洋蔥君，是我們日常生活中很常見的一種百搭食材，但是它最適宜食用的時間卻是春夏之交這段時間。因為春夏之交這段時間，剛成熟的洋蔥味道並沒有那麼辛辣，而且相當可口，所以現在吃是極好的。而且洋蔥還有一個好處，那就是能夠減肥，食用洋蔥能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，進而起到代謝多餘脂肪的功效，所以想減肥的朋友們，抓緊啊。
不過，你肯定不知道的是，洋蔥和這一種食物搭配，減肥功效大大增強。它就是雞胸肉，雞胸肉少脂肪少熱量，反而含有純純的蛋白質，起到足夠的耐飢作用，這兩者搭配，簡直就是絕配的夏日減肥餐。想知道它們兩者如何搭配嗎？那就一起來看吧！
材料：雞胸肉、洋蔥、料酒、澱粉、鹽、老抽、青椒、幹辣椒、生抽、姜蒜、油
做法
1、雞胸肉切丁，加入料酒、澱粉、生抽醃製15分鐘以上。
2、準備配料，青椒和幹辣椒切段，洋蔥切條，姜蒜切碎。
3、鍋中倒入適量油，燒熱後倒入雞胸肉。
4、翻炒至變色後撈出備用。
5、鍋中再次倒入油，加入剛才準備的配料翻炒，再加一湯勺左右的清水。加入雞胸肉翻炒。加入少量老抽上色，再加鹽。待洋蔥炒軟後即可出鍋。
此外，洋蔥炒雞胸肉不僅可以減肥，還能夠增強身體抵抗力，所以為了身體健康，趕快食用起來吧！
此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力