輕脂減肥菜:荷蘭豆番茄洋蔥煮豆腐

2021-01-13 豆果美食

By 揪揪耳朵 【豆果美食官方認證達人】

用料

滷水豆腐 一塊

西紅柿 2-3g

荷蘭豆 適量

紫洋蔥 半個或一個

鹽 兩勺

雞粉 一勺

水 一碗

油 適量

香油 適量

做法步驟

1、夏天到了 不減肥可怎麼辦

2、豆腐切小塊 放入加過鹽的開水中煮一下 去掉豆腥 做的時候也不容易碎 飄起來就行了 盛出備用

3、荷蘭豆 油炒一下 水煮也行 斷生即可 荷蘭豆太大的話要中間斜切成兩段

4、西紅柿切塊 洋蔥切塊

5、先炒一下洋蔥 不用炒爛 脆脆的好吃

6、放入西紅柿炒爛一點

7、加入雞精和鹽 也可以再放點糖

8、加一碗水 要一些湯汁來煮

9、放入豆腐 入味5分鐘

10、把事先炒好的荷蘭豆放進去 全部炒勻

11、出鍋前淋入一點香油

12、可以配合一些雞肉來吃 營養全面的減肥菜完成

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