減肥也能吃的小甜品麥片司康，低脂低卡且飽腹，特簡單誰做誰成功
以前一提起司康就覺得高熱量，不敢多吃，可是多少人抵抗不了它的美味，我也是特別愛吃這個小甜品，減肥期間還想吃怎麼辦呢？那就變個做法吧，給它做成粗糧的不就好啦，這樣降低熱量就可以品嘗甜品了。我一直覺得減肥不要難為自己，每天吃菜葉子一下減掉20斤，真的不如每天掉秤來得踏實。所以，我們安全吃美食，照樣可以減肥哦。
司康是一種英式下午茶，快速小麵包或者說是餅乾，一般人把它當作甜品類。它簡單好做，沒有什麼技巧手法，做成三角形，圓形都是可以的，這次我做成心形也是蠻可愛的。司康的做法，我寫過不下5篇了，每款都是特別好吃的，但是僅限於不用減肥的朋友，今天這篇做法，是針對減肥人群定製的食譜，低脂低卡無糖，特別健康，美味卻不減。
咬上一口，依舊是酥酥軟軟的。但是，別管什麼粗糧，低脂低卡，我們減肥時都不可以多吃，一個就夠了，當作早餐，沒問題。另外，我要說明一點，如果吃了甜品，美食，還想減肥，那就要加運動哦，一定要運動加控制嘴才行吖，大家千萬不要覺得吃一吃就可以掉秤了。好啦，那麼我們就來看看它的做法吧。
【麥片司康】
食材：堅果麥片20g，蛋糕粉或者全麥粉150g，無鹽動物黃油或者橄欖油20g，雞蛋1個，脫脂牛奶30ml-40ml，泡打粉4g，0卡木糖醇15g左右。
做法：
1.我們使用的食材可以變動，例如圖片的蛋糕粉，可以換作全麥麵粉。黃油可以換作橄欖油。
2.在麵粉中加入黃油，搓勻。
3.加入雞蛋和牛奶，牛奶要一點點的加，如果太幹就繼續加，如果粘手就停止加牛奶，這個要根據使用的麵粉決定。
4.最後加入我們的麥片脆，它的食材非常豐富，有穀物脆脆，麥片，堅果，幹吃就很好吃了，這樣做完更時多了一種風味呢，將它拌勻。
5.我們將麵團做好之後，冷藏30分鐘，方便下一步定型。放入一個心型的模具中或者圓形的模具中，給它做造型。我給出的量，大概做了7塊，因為比較厚。用我以前教大家的方法也是可以的，可以給麵團擀平，一個圓形，大概也可以且8塊三角。放入烤盤，烤箱180度預熱，放入預熱好的烤箱上下火170度烤20分鐘即可。表面刷不刷蛋液都是可以的。
6.司康真是簡單又好吃的甜品了，不需要技巧，烘焙新手也是隨隨便便就可以做成功的。
7.司康的口感是類似於餅乾，但是裡面特別軟，又像麵包，是一種快速發酵的甜品，吃過的人都忘不了這個口感，喜歡的朋友快來試試看吧。