廚露鋒芒,活出鋒味!
歷時近4個月的優益C《12道鋒味》「鋒廚總決選」活動,於7月20日,在京華麗收官。從籌備至今,吸引了上千名民間廚藝高手報名參賽。因為對烹飪的熱愛,他們從全國各地趕往海選現場,經歷了節目組設置的重重廚藝考驗,最終,30名民間高手脫穎而出,進軍北京總決賽。
活力一戰,就在此時
《12道鋒味》開播以來,以美食為主線,通過追尋美食背後的情感故事贏得人們的共鳴,「鋒味菜」更成為風靡民間的美食菜譜。此次優益C的IP合作更是將活力注入美味,讓美食愛好者在享受鋒味菜之餘還能夠讓腸道保持活力無負擔!優益C與《12道鋒味》聯手打造的鋒廚選拔經過重重篩選,就為今日將最活力的比拼與最鋒味的美食帶給大家!
從海選至今,每一位參賽選手都拼盡全力為美食而爭、為活力而拼!最終選拔出的30名候選更是將活力帶到決賽場上,誰勝誰負就看今日一搏。
「廚露鋒芒 活出鋒味」的主題不僅以蒙牛優益C為選手們激發活力,更是將健康與活力的「美食每刻」概念為《12道鋒味》第三季大增活力!
美食大IP還需吃貨領軍人物來坐鎮
這次鋒廚決賽的評委陣容中不但有英皇行政總裁霍汶希、藍天下傳媒總裁章碧珍、蒙牛乳業媒介總經理田嵐、蒙牛優益C品牌總監陳亮,更有新加坡的亞洲頂尖高級法國菜大廚郭文秀及世界中餐業聯合會國際中餐名廚專業委員會副秘書長王海東,現場籠罩在緊張的氛圍下,30名選手嚴陣以待,活力一經開啟必將腥風血雨。
霆鋒活力助陣,鋒味同場競技
正當第一關「活力快手」環節即將開始時,選手們卻被告知有一位「神秘選手」踢館,沒想到謝霆鋒卻意外出現。原來為了鼓勵選手,霆鋒要和大家一起闖關,讓現場瞬間活力爆棚。《12道鋒味》中,謝霆鋒展示了大師級廚藝,現場更顯大師風範。選手們也被霆鋒的活力感染,就如桌邊的優益C一樣,雖然充滿活力激情沸騰,卻依然沉著冷靜穩健爭先。
「復刻鋒味菜」環節可謂是一大重頭戲,選手需要在有限的時間內,做到對鋒味菜極致的還原,這對選手的綜合素質是一大考驗。不過難不倒一路過關斬將而來的選手,只見各種食材在他們手中靈動起來,烹煮炸煎的火候掌握、酸甜苦辣的調味拿捏,有條不紊的進行每一道工序。短短時間內,選手們就將相似度極高的鋒味菜烹製出來,獲得評委的熱烈讚許。
優益C開啟甜品腦洞,用活力帶來創造!
人們在享受完主菜之後,總想來點甜品,但又擔心腸道負擔過重、發胖等問題。而具有300億活力C菌的優益C可以解決吃貨的糾結,有活力無負擔的享受美食。評委品嘗完鋒味菜之後,選手需要以佐餐的最佳搭檔「優益C」為主,自選水果、蜂蜜、冰塊等食材調製一道甜品,而除了口味和創意之外,每一道甜品也要與相應的鋒味菜匹配。選手們腦洞大開,將一道道創意優益C甜品呈現在大家面前,同時優益C也讓活力與甜品的激情碰撞給味蕾帶來腦洞的美味。
活力的完美收官更是活力的繼續綻放
最終經過三輪比拼,12鋒廚成功誕生!他們將有機會與霆鋒一起參與節目錄製並為人們打造百分百的「鋒味菜」盛宴。他們之後會在優益C《12道鋒味》第三季裡與謝霆鋒擦出怎樣的火花,讓我們喝著優益C活茶,帶著滿滿好活力,靜待優益C《12道鋒味》第三季的到來!