魔都7年放題元老放大招!活松葉蟹無限暢吃,1隻就回本!

2021-02-16 上海密室頭條

開了7年的魔都日料元老

魔都開了7年的萬島,輩分絕對是元老級的。把放題做出堪比單點的品質,全上海也找不出幾家!

魔都10家店全都保持著五星好評著實不容易,人氣可見一斑!
最近,萬島第1次推出了松葉蟹暢吃!宴客級別的蟹料理,市面上1隻要賣到500+元,在萬島暢吃!暢吃!

統統選用俄羅斯松葉蟹,每一隻都新鮮現做,直接一整隻上桌!自帶3種吃法,火鍋 清蒸 避風塘…不管你是哪一派,都能吃到爽!

如松針般的新鮮蟹肉,加入昆布和柴魚熬煮的鍋底裡煮沸。既能加持蟹本身的鮮甜,煮開之後就能收穫海洋的鮮味!

蟹肉鮮甜緊實,簡直可以媲美專門店!而且煮過之後吸收了鮮甜的湯汁,嘬一口享受雙重鮮味~加單!加單!

最貼心的是完全不用自己動手,店員會全部幫你燙煮好,你只需要坐著開吃就行!

清蒸蟹是3種吃法裡最簡單原始,但更能嘗到松葉蟹的新鮮原味。不加任何佐料,完美保留蟹肉的鮮甜原汁,蟹黃也被鎖在肉裡~

拆出一整碗蟹肉,看著就滿足感爆棚呀!還可以撒點檸檬醋激發蟹肉的鮮甜,或者把蘸著檸檬醋的一整隻蟹鉗塞進嘴裡~


第3種吃法則是充滿港式風味的避風塘炒蟹~蒜蓉密密麻麻鋪在松葉蟹上,一端上桌就香得番茄醬流口水~


避風塘吃法老少鹹宜,蒜蓉炒料的香味完全滲入到了松葉蟹中,外酥脆裡鮮甜,吃完番茄醬還忍不住嘬手指~

數十種頂配級刺身統統暢吃



松葉蟹吃得差不多了,鰲蝦、牡丹蝦、海膽…各類貴貨刺身先來滾上幾盤!其他店裡單點4位數才能拿下的日料,這裡380元/位不限量!

市場上賣到三四百元的莫三比克鰲蝦,這裡暢吃!整整齊齊地鋪在冰面上,吃上十幾個立馬回本!

2隻鰲蝦就比番茄醬的手掌還大!上桌前後廚會先對半處理,吃的時候只要用筷子一挑,就能嘗到Q彈蟹肉!

市價60+元/只的俄羅斯牡丹蝦,也已經幫你剝好了殼,拎起來往嘴裡丟就行啦~
可以先品嘗牡丹蝦本身的細膩,再蘸點醬油會更加清甜,反正不限量,想怎麼吃怎麼吃。
刺身拼盤是日料放題的標配,分量大到一個屏幕都裝不下它,10+種刺身喜歡的可以單份循環,吃到爽為止。金槍魚腩每一片切得又厚又均勻,入口會像冰淇淋一樣慢慢化開,吃起來大大的滿足!市價近100元/份的牛肉刺身,粉嫩薄切,細膩爽滑的肉質並不像在吃生的,配上秘制醬汁很容易讓人接受。小青龍和澳龍刺身會根據季節二選一,只給客人當季新鮮食材。小青龍2人送1隻,潔白細膩的肉質,本身就已經很鮮美。

澳龍刺身絕對是日料放題裡面的稀奇貨!每人1碟的分量,只需一絲醬油的點綴,這滿滿一口也能回味上好久。

100+道菜輪番刷 吃到扶牆出!


粗略數數萬島的菜單大概120幾道菜,算不上最多,卻都做得很精,從食材、擺盤到服務,都是放題界難得的高品質。

萬島的焗蟹鬥芝士只蓋了薄薄一層,底下2/3都是蟹肉,甚至能找到整塊的蟹腿肉,簡直太良心了。這次菜單裡還新增了南極冰參,生長水域純淨安全,營養價值更高,盛放的容器也很富有儀式感。
熟菜裡鵝肝絕對是必刷好幾盤的項目,肥美的鵝肝搭配酸甜的菠蘿,看起來就食慾爆棚!

還有蒜蓉生蠔、西京燒鱈魚、鐵板牛舌...100+道平時捨不得點的日料,統統不限量!

3000㎡水族館日料 約會聚餐一鍵滿足

深扒君去的是外灘店,榻榻米吧檯區是客人最鍾愛的座位,牆上是波光粼粼的魚群,桌前還有錦鯉遊動,頗有野趣。

兩層3000㎡超大空間,到了晚市還是坐得滿滿當當,飯點更是要排隊的節奏,一樓彩色玻璃區是開放式座位。

整家店隨處可見的日式淡雅風,好幾款精緻的和服被掛在牆上,連入口處的畫也會根據季節更換。

由於原材料價格上漲,2019年12月1日起,萬島自助餐單價將調整為428元/人。趁著11月最後幾天能以380元/人的價格,get松葉蟹暢吃,抓緊打卡喲!

電話:021-63217727 021-63293333地址:延安東路222號外灘中心地下1層(近南廣場)
電話:021-65656777 021-32582027地址:烏魯木齊北路480號萬泰國際5樓(上海賓館對面)電話:021-68877600 021-54669776電話:021-56723077 021-56725207電話:021-60726077 021-60725777電話:021-50873277 021-50876733地址:世博大道1200號(梅賽德斯奔馳文化中心6樓)電話:021-68788739 021-68788930電話:021-68810799 021-68810097地址:張楊路2389弄2號置匯旭輝廣場購物中心2層電話:021-33280577 021-33280377電話:021-57577773 021-57570387

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    琥珀還提供免費的和服體驗~琥珀主打的是活松葉蟹料理,松葉蟹是產自日本的名貴雪蟹。兩人同行可以吃到一整隻,每日限量供應,先到先得奧~除了馬肉刺身和藍鰭金槍魚刺身每人限定一份,其他的刺身都是無限暢吃的哦!紐西蘭鰲蝦、馬糞海膽、加拿大牡丹蝦.超多的頂級食材讓你一次吃個夠!
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    暢吃 來自  深海的松葉蟹竟然也是不限量 一輪不過癮就再來,吃的就是一個「爽」字老闆你要鬧哪樣 ?真的不怕虧本嗎 ?生長於  深海2000米以下無汙染的松葉蟹 肉質鮮美爽口,可以說是蟹中的上品據說平時單價就要500+,根本捨不得點現在竟然不限量暢吃,簡直坐下就秒回本
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    加入適量的水和油,再撒上些許細鹽調味,蟹不僅保留了自身的鮮味,更增加了鹹鮮的口感。在魔都,捨得這兩個東西暢吃的日料放題,很少要珍惜!好海膽的「膚質」就是月球表面,越多突粒越新鮮!海膽暢吃已經很驚喜了,沒想到鰻魚還是活殺烤制的!這麼追求完美,老闆你是個處女座吧?
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  • ...只用現點現撈的活松葉蟹!八百平方,11個包間,一般人找不到!
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    暢!吃!只需要3張毛爺爺,就能吃一桌3000+的日料!魔都日料界裡關於它的傳聞,從沒停過!活紅毛蟹、TORO、和牛、紐西蘭生蠔...只用天價原材料,老饕們幾乎吃3口就回本!只選用1號鰲蝦!秒殺魔都其他放題店3號的品種!吃1隻就飽了!蝦身晶瑩剔透,蝦肉軟糯爽滑,又Q又彈。不添加任何佐料的刺身,毫不誇張,鮮到能夠品出大海的味道!