喜歡上海有N個理由,柔柔的吳儂細語讓人沉醉,穿梭在法國梧桐的林蔭道裡,感受老洋房的懷舊氣息。隨處可見的24小時便利店讓我夏天有冰鎮可樂,冬天有熱茶抱!對於吃貨來說,上海不管是小資情調還是各式黑暗料理都是很多人忘不了的美好情結!...
而在上海可以嘗到的經典港式點心,更是小編一直無法割捨的美食,你呢?
這家店位於遵義路上的君麗大酒店二樓,靠近天山路,從地鐵2號線婁山關路站走過去大概5分鐘。午市時段客人很多,不少人是衝著108元暢吃108種點心來的。
只只飽滿的君麗蝦餃皇,據說是上海最大的蝦餃,裡面包裹著三隻大蝦仁,超級彈牙!
簡單的甜品、不簡單的芒果內餡及口感,傳聞中上海排名前三的芒果布丁,值得一嘗!
榴槤酥做到人人稱讚並不容易,這裡的飄香榴槤酥,入口綿密、味道濃鬱、唇齒間都是榴槤的果肉與香味,連不愛吃榴槤的人都會愛上。
人均:108元
地址:長寧區遵義路448號君麗大酒店二樓
星級:四星半
位於中山公園熱門地段的煲王之王,在弘基生活中心三樓,從地鐵2號線中山公園路站走過去大概5-10分鐘。以粵式煲仔菜聞名的港式餐廳,點心也是非常有口碑。
整隻鮮蝦包裹在細薄的腸粉內,加上現炸的脆脆油條金網,這款叫做金網蝦腸粉的點心,一口下去堪稱完美!
揭開蒸籠的時候有沒有被閃到了?蟹子香菇燒麥裡面這麼大的蝦仁,點綴上蝦籽。而且一口咬下去,裡面還是蝦仁、蝦仁、蝦仁!和精肉餡,比例適中。
作為一隻蛋撻控,小編對蛋撻的評測一直比較苛刻,但這是一隻讓我「一口悶」的酥皮焗蛋撻,皮酥地一碰就掉,中間的蛋液有多足……
人均:115元
地址:長寧區宣化路300號弘基生活廣場3樓307室
星級:四星半
龍鳳樓位於巨鹿路上靠近常熟路,從地鐵7號線常熟路站這邊走過去大概10分鐘左右。法式的花園小洋房,在這樣的環境裡品嘗港式點心也別有一番風味。生意很好,如果不提前定位就只能早早地排隊等位啦。
芝士紅薯撻的外貌很美,趁熱享用,口感細柔棉滑,外皮酥香,內餡濃鬱。
鮑汁鳳爪香糯入味,非常酥嫩,感覺用嘴巴一抿就能輕易地將肉與骨分開,吃起來真有化在嘴裡的感覺。
這一道龍蝦湯泡飯是他們家的招牌,嘗起來確實很鮮美,燙口卻吃不出一絲腥味,裡面的飯粒還是脆脆的。
人均:157元
地址:巨鹿路889號7-8號樓(近常熟路)
星級:四星半
翠豐園位於八佰伴商圈,從地鐵9號線商城路站沿浦東大道走過去大概5分鐘左右。這家以黯然銷魂飯以及得過獎的港式奶茶最出名,港式點心也是每桌顧客必點。
金牌菌菇腸粉,配上他家的秘制醬油,一口下去脆脆的、糯糯的、甜甜的,酥脆的菌菇被滑爽的外皮包裹,瞬間會被搶光。
冰火菠蘿油在這面前絕對不值一曬,這黯然銷魂包裡夾的料可是特別不同的。除了午餐肉、流黃蛋之外,還有翠豐園家秘制的黯然銷魂飯的洋蔥料。
奶黃包會流黃,沒想到這款迷幻香芋包也會!甜甜蜜蜜很舒心,一口咬下去芋泥還會流出來喲!!
人均:72元
地址:浦東南路1289號米島美食中心三樓301-305(華潤時代廣場後面)
星級:四星
御寶軒位於北京東路上的益豐外灘源4樓,很有高大上的感覺。這裡的茶位費10元/人,另外加收10%的服務費。
鮑汁燜鳳爪燜得酥爛,調味讓人越吃越香,肉質本身吃起來挺有嚼勁,底下的花生也挺好吃。
酥皮蠔皇叉燒酥外皮酥鬆,裡面叉燒的甜度恰到好處,一口咬下酥皮和裡面的叉燒肉粉嫩軟糯,讓人非常滿足。
脆皮燒乳鴿皮脆肉嫩,肉質入味,咬下去還有汁水,趁熱吃味道很不錯。
人均:261元
地址:北京東路99號益豐·外灘源4樓402-403號(近圓明園路)
星級:四星半
唐宮應該是上海最早的港式早茶點,每到周末必定是大排場龍。這家最老的在東諸安浜路,人氣還是很旺的!
蝦餃皇裡面滿滿的蝦仁,蝦肉又大又嫩,Q彈。
唐宮金獎乳鴿充滿了濃鬱的奶香、肉質很嫩,汁水很足,烤的火候恰到好處,成為每桌必點。
人均:107元
地址:東諸安浜路103號維景酒店公寓1-2樓(近鎮寧路)
星級:四星半
他們家位於嘉裡中心南區S幢4樓,工作日九點開始發號,十一點開始叫號。店裡環境裝修的蠻富麗堂皇的,桌布、餐具之類的看上去都挺精緻。店員帶著廣東口音,服務很到位,上菜速度也很快。茶位費8元/人,點一壺茶可以抵一人的茶位費,白牡丹茶茶香濃鬱,用來搭配點心挺不錯,茶香持久,可以泡好幾壺。
羊城雀籠點心一共有六個品種,每種各兩個,裝在特製的容器中,做的挺精緻。第一層是蒸點,有蝦餃,東星魚餃和蟹子燒賣。第二層是酥點,有鮑魚撻、叉燒酥和鳳尾蝦芋酥。每一款點心都製作精良,好看又好吃。
101鮮果拿破崙是他們家的招牌,拿破崙一共5層,因為頗似臺北101的造型而得名。每層都有不同的水果,店家還會配合時令選取最甜美的水果。鮮果配合卡仕達醬,拿破崙本身酥脆而且不是很甜膩,幾人分享非常合適。
人均:220元
地址:靜安區南京西路1515號靜安嘉裡中心S4
星級:四星半
稻香最早於上世紀九十年代初就在香港開業了,一直到現在。是為數不多在上海的正宗老牌港式早茶。
貓山榴槤酥,內餡綿密,是流沙狀的,吃口甜香濃鬱,口口榴香。
金沙紅米腸,紅色的腸粉裡面是油條和蝦,紅米腸比白色的腸粉感覺要再滑一點,口感層次豐富,沾著醬料吃味道很好。
人均:82元
地址:浦東南路1088廣場(中融大廈)1樓
星級:四星
點點心據說是香港挺有名的一家點心店,如今也已經在上海開了好多分店啦。店內布置挺簡單的,牆上貼著許多點心的照片。
鮮奶焦糖布丁奶香味很濃鬱,口感醇厚,焦糖的甜美香脆給柔滑的布丁液增添了不一樣的豐富口感,無論是開胃還是作為一餐的結尾都很合適。
黑松露帶子鳳眼餃,一口咬上去,滿嘴都是鮮蝦!蝦仁又大又緊實,配合芹菜碎口感很清爽,上面的黑松露很香。還有帶子,好滿足!
人均:77元
地址:海寧路307號愛思大廈2樓(近乍浦路)
星級:四星
九家美味的港式餐廳,你吃過幾家呢?
圖文來自網絡,
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