想起前段時間網上流傳的梗:
廣州人上點心吧，都成重災區了！
廣州人：什麼點心？
哈哈，可見點心在廣州人心中的江湖地位。
講到吃點心，總會想到去茶樓。一盅兩件，也在走時尚優雅風，例如Tiffany藍調的「點滿籠」藏身廣州天河城，是一間地道港式點心店。
港真啦，美食領域也是講品牌的，TA叔也很認品牌，點滿籠是和花悅庭、新旺、港麗、石板街、悠樂同一個集團的。
它家出品就是不同大廚專廚專用，出品靠譜穩定出名，所以對點滿籠自然多了分信心。
港真啦，做點心的，很多都是拿貨的，因為全部自己做成本太高，你也知道現在人力成本有多高。點滿籠為了堅持地道港式點心，堅持高成本現點現做。
偷偷走進廚房，每一寸位置都有點心師傅和廚師們在努力工作，這個老闆有良，解決了這麼多就業崗位。
每一件點心，從0開始製作，看到我目不轉睛，像在看變魔術一樣，也像藝術品的誕生過程一樣。
點心師傅基本功夫紮實，除了地道港風，還有讓年輕人體會吃點心也可以是享受的新派點心。
TA叔就分享一下心目中點滿籠的必點，記得叫多幾位點心控一起分享，拒絕餐飲浪費，一起光碟。
如果第一次來點滿籠，不妨點這款點心拼盤，一次過滿足曬12個願望。
黑蝦餃，蟹子燒賣，黑松露野菌餃，賽螃蟹餃，韓江粉粿，杏仁紅棗糕，各兩件，來個新派點心大全套。
荔茸酥損耗率高，已經很少點心店願意做。
即點即做，記得趁熱吃，精選當季荔浦芋頭，表面的鬆化吃完記得住，藏身裡面的帶子夠厚又夠鮮。
點心師傅對蝦餃絕不將就，新鮮活蝦，粉皮要薄，十三道褶，大小均一，餡中有筍、蝦、豬肉，皮薄餡靚，鮮爽彈牙。
人生到處知何似，應似飛鴻踏雪泥。包包表面菠蘿包技法的酥皮，軟熟潔白，香酥迷人，充滿咬感，裡面的港式叉燒，不肥不瘦不沾牙。
啖啖大快慰！一籠三大個，逆轉飢餓低血糖，瞬間解決溫飽問題。
小籠包，是上海經典小吃。它打破傳統，變得色彩繽紛，變得味道紛陳。
點滿籠的蟹粉湯包差點比臉還要大，經過多道手工製作，正確順序理解應是把裡面湯汁先吸完，感受一下鮮美，再吃包，肉鮮嫩爆滿。
紅紅的紅米腸看著就精神！紅米由傳統工藝發酵而成，外糯內脆，餡料鮮爽。蘸醬吃又別有一番滋味在心頭。
除了點心，菜單選擇挺豐富，例如小吃不缺席。這款牛雜五香風情，燜至淋軟入味，適合愛吃牛雜的我。
記得去便利店，總愛吉幾粒咖喱魚蛋食食，並且要加入酸辣風辣椒醬才過癮。
咖喱魚蛋拼盤，除了招牌魚蛋還加入魷魚桶，爽彈入味，又極開胃。
點滿籠的玻璃脆皮乳鴿，如其名，炸至表面厚脆，但是扯開鴿腿，內裡噴汁！用的是活鴿不是雪鴿，鴿香濃鬱。
如果想要新意，這款新派甜品作為壓軸實在適合。
一上桌乾冰即營造煙霧繚繞仙境，用金色錘子敲開白巧克力，
楊枝甘露、西柚粒、芒果粒、椰果粒、柚子粒、紅心火龍果粒，唯美糖絲綢混合來吃，實在太瘋狂了！味道酸甜可口，整個夏天的美好呈現眼前。(我知道這個Moment：朋友圈、小紅書、抖音…就要就位了。)
如果你大愛港式點心，我覺得點滿籠是你的好選擇。
點滿籠·傳承港式點心(天河城店)
地址：廣州市天河區天河路208號天河城購物中心五樓508號鋪
電話：88521399
憑本推文8月17至8月25日，每天15:00開始可享7.8折！(茶位除外)雪蛋爆漿甘露原價36元！憑推文22元！
(兩款活動同享)不能與餐廳其它優惠同享。
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