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鳳凰路這家老牌擔仔麵
不到20㎡的店面，只有4張桌子
一言不合就這樣紅了17年
很多吃貨聞著味兒就能找到
我每周都會吃上一碗，不會膩！
藏在鳳凰路的這家鳳凰擔仔麵，不知不覺就這樣紅了17年！很多莆田老饕從小吃到大的美味，幾乎每周都會去嗦上一碗！
只有4張桌子，每天來的人卻是絡繹不絕！一到飯點就進門吃一碗料足飽滿的擔仔麵，幸福感都不禁油然而生~
擔仔麵是她家的招牌主打，很多食客進店就會喊「老闆，來一份擔仔麵」，雖然看起來碗不大卻是分量十足，一口就能吃出大大的滿足感~
出鍋的那一刻真的不負眾望，香味飄散著整個小店，恨不得馬上把它統統消滅掉！
豬肉是擔仔麵的完美CP，在嘴裡咀嚼著很有嚼勁還特別有質感，小編都快停不下嘴了~
不得不說肉末就是這份擔仔麵的精華所在，每天都要經過滷製兩三個小時，吃起來尤為噴香！
鮮蝦不僅為湯頭增添了幾分姿色，入口也是飽滿十足，Q彈的蝦肉在舌尖上打轉，吃了一隻還想吃第二隻！
接下來的重頭戲就是令人歡喜的擔仔麵啦，一大筷子吸進口中，每一根面上都掛著濃鬱的湯汁，好吃極了！
擔仔泗粉也是很多莆田人再熟悉不過的食物了，當泗粉的爽滑遇上超多配料的湯底，又是一支美妙的多重奏！
在鍋裡沸騰的時候小編都直冒起了星星眼，饞得不要不要的~
豬肉、滷肉、鮮蝦、鵪鶉蛋與青菜，一樣都不可缺少，多層次的口感一次性在這裡體驗到，滿足感又上升了一個level~
聽小編一句勸，筷功不好的吃貨千萬別輕易挑戰泗粉這個調皮的傢伙，一不小心就會偷偷溜走，只因它真的太Q彈爽滑了！
麥煎也是記憶裡小時候的那個味道，煉奶、蛋液和麵粉一起調製的麥糊，在鍋裡煎至金黃，看似簡單卻美味得不得了~
送入口中真的軟糯可口，柔軟香甜的味道充斥著整個味蕾，連小編身邊的胖友也一下子吃了三四個還不肯罷休！
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福利：吃貨團粉絲享受消費滿10元減2元的優惠特權，活動時間：7月27-7月29日
店家信息
【店名】鳳凰擔仔麵
【營業時間】10:00-2:00
【電話】13666936339
【折前人均】13+元（豐儉由人）
【地址】莆田市城廂區鳳凰路43號
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