男神張若昀曬過的7道菜，饞到流口水，學會了中秋家宴待客不用愁

男神張若昀曬過的7道菜，饞到流口水，學會了中秋家宴待客不用愁！

馬上就是中秋節了，你有沒有為中秋家宴，為家人做什麼好吃的而煩惱？給大家分享一個學習做什麼菜的渠道，超級奶爸張若昀的wb，他會不定時曬出自己的美食作品，幾乎都是以肉食硬菜為主，學會了中秋家宴待客不用愁，絕對有面子！

男神張若昀自從成了「順義張師傅」後，那美食菜餚是一道接著一道，道道都饞到流口水，毫不誇張地說看著他曬出的美食，都能吃一個饅頭。

下面就給大家總結張若昀曾經曬出的7道美食硬菜，一起學起來，中秋節做給家人吃！

雞翅

目測這個雞翅應該是用烤箱或者空氣炸鍋做的，比較適合小朋友吃。沒有這些工具的朋友也可以用油炸。雞翅身上劃幾刀，加胡椒粉、食鹽、料酒、蔥薑絲醃製一會，用筷子夾取雞翅，裹上一層澱粉，再裹上一層蛋液，再裹麵包糠，下油鍋炸制即可。

紅酒菲力牛排

我在家就是牛排直接煎過後，抹上黑胡椒醬就開吃，再看人家這，瞬間就高大上了，就是這紅酒挺貴的，對俺來說太奢侈了，家裡有條件的可以試一試這道菜。

小黃魚燉豆腐

這道菜超級好吃，黃花魚炸或者煎熟後，另起鍋燒油，下五花肉片煸炒，然後下蔥薑末、幹辣椒爆鍋，將小黃魚二次下鍋，加開水放豆腐塊，加食鹽、料酒、生抽、蠔油調味，小火燉煮10-15分鐘，出鍋前滴上幾滴米醋即可。

粉蒸肉

這是一道常見的家常菜，做法也比較簡單，配菜可以是蘿蔔、蓮藕、土豆等，將醃製好的肉片加米粉和配菜抓勻放到鍋中蒸熟即可。醃製肉片的配料可以根據自己的口味，我習慣用點甜麵醬和腐乳汁。

百香果檸檬蝦

這是張若昀的最愛，他不止一次在wb中曬出過這道菜，著實饞了我好幾次，說實話這道菜我沒有吃過，打算學習一下，中秋家宴上必須得整上，有沒有會做的朋友，可以在評論區留言。

紅燒肉

這是一道家宴的硬菜，尤其是二師兄身價大漲之後，一般人家可吃不起了，前兩天我做了一小盤，就花了將近50大洋，忒貴了。不過有消息稱，最近豬肉的價格要下降，有可能重回10元時代，到時候就又能大吃一頓了。

油豆角排骨勾雞

又是一道硬菜，單看這個名字，就夠饞人的，又是排骨，又是雞的。排骨和雞腿（或者整雞）切小塊焯水，然後下油鍋加蔥姜、大料爆炒，之後加老抽、生抽、醬油調味，加足量的清水，燒開後轉中小火燉30分鐘，加入食鹽和油豆角，繼續燉10-15分鐘即可。

男神張若昀曬過的7道菜，饞到流口水，學會了中秋家宴待客不用愁！我是譚小廚子，每天分享地方美食、美食教程、廚房小知識，期待您的關注！