作為」天府之國「的成都，從來不缺美食，有人喜歡去火鍋店吃一身酣暢淋漓，有人流連於大排檔與朋友划拳喝酒，但在很多時候，選擇多了反而不知道吃什麼，誰都經歷過一天三遍的靈魂拷問：今天吃什麼？
不知道吃什麼，就來這裡——黑眼熊料理食堂！
偶然發現了之前就很喜歡的一家日料店，在太古裡有了新店，是今天最大的驚喜！
黑眼熊一直秉承著用心做好料理的理念，花費不過百也可以享受生活的精緻感。
出門太麻煩，外賣最方便。我最喜歡點的就是他們家的外賣，每一個細節，都是根據客人的口味費盡心思鑽研出來的。
爆烤牛肉丼
壽司組合
培根烏龍麵
小刺身拼盤
鰻魚和風卷
日式味增湯
難得在成都有一家店能從一而終保持對鮮味與精緻的追求。每次都能從精緻的融合料理中品味到生活美好，感受到味蕾的每一次觸動。
時尚輕奢的品牌調性下卻是擁有超高性價比的美味，用味道積累口碑。如此物美價廉的好味道一定不能錯過！
看到有了新店，迫不及待去嘗了鮮。品質、口味、性價比還是一如既往的優秀，而門店裝修讓人更加耳目一新！
整個環境寬敞明亮，白色和黃色的搭配簡約又不失溫馨。竹子編制的燈具和木質裝飾窗鑲嵌其中，暖黃色的燈光一照，滿是溫暖。
這裡極受上班族喜愛，每道菜都是必點經典。裝修更為簡潔大方，廚房依舊是全明檔展示，從製作到上桌，所有細節都經得起推敲。
壽司一直都是深受眾多食客喜愛的食品，因為它擁有獨一無二的口感以及獨特的飲食風格。
■ 一本炭烤鰻 ■
一本炭烤鰻表面有豐富的醬汁，一口咬下，就能感覺到肉質的鮮嫩，入口即化。甜甜的鰻魚汁被飽滿的米粒中和。
//
一口把它們全都吃掉，放大的食慾就此被填滿，異常滿足。最本真的味道，最能獲得味蕾的青睞。
■ 腦花壽司 ■
腦花表面焦脆，撒上蔥花點綴，看著就很爽！
//
酥皮腦花壽司
腦花厚實肥嫩，
迫不及待嘗上一口，
脆皮在口腔中迸發出陣陣酥香。
內裡軟糯又勁道。
//
黑椒腦花壽司
新鮮的食材不需要太多的複雜的烹飪手法。腦花的鮮香與米飯醇香融合在一起，每一口都是實實在在嘗得到的匠心。
從醬汁到米粒的軟硬，從不同食材的味型到口感，一遍一遍地嘗試，最終以最完美的層次呈現在我們面前。
■ 爆炸頭軍艦三拼 ■
一眼看過去都是滿滿的用料。
玉米微甜，一口一個，放大的食慾得到前所未有的滿足。
香芒蟹籽軍艦中芒果鮮甜，配上新鮮蟹籽非常清新，口感十分有層次。
海草與海苔相互結合又相互襯託，達到空前的和諧統一，入口便滿口生香。
我們在吃的時候就注意到，壽司美味不僅是因為食材鮮嫩，米粒也很重要。
師傅告訴我們，門店裡所採用的米是越光米品種，這個品種的米粒膠質濃厚。在煮之前會用清水泡15至30分鐘，讓每一粒米都喝飽水。這樣煮出來的米飯才會晶瑩透白，飽滿彈牙，粒粒分明，不會出現粘連。
黑眼熊把簡單的料理做到了極致。
丼飯中的牛肉來自澳洲安格斯，挑選25：75的黃金肥瘦比例的部分，肉質紅潤滑嫩。谷飼牛肉低溫慢煮5小時，烤箱高溫300度炙烤，快速鎖住水分，這樣肉質不會變老。
泛紅的牛肉裹挾盈盈肉汁在口腔中悄然盛放，每一口都化成滿滿幸福感。
丼飯所用的醬汁也是用黑眼熊自家匠心秘制的配方調製而成。經過文火3個小時的熬製，所用材料在小火燉煮中充分釋放出它的精華與香氣，搭配秘制醬汁製作的滷米飯，鹹香適口。
黑眼熊將每一個細節都做到極致，只為了提高丼飯味蕾上的層次感。
新鮮的刺身一定能滿足絕大多數日料愛好者的味蕾。
海鮮都是每周定期送貨，來自俄羅斯的北極貝脆而甜美，三文魚每日現切，鮮蝦肥美細膩，肉質鮮嫩回甘。最新鮮適口的刺身齊聚一盤，誰能不動心？
▌
刺身愛好者絕不能錯過
味道絕對值得一試。
黑眼熊的美味，不止於壽司。
特色風味泰式冬陰功海鮮鍋， 在冬天吃再合適不過。湯底用進口辛料，搭配秘制高湯熬製4小時，甜香辛辣。搭配鮮鮑魚、鮮蝦、青口貝，在蒸騰的熱氣中，從胃到心都舒服。
甜辣鮮香的湯鍋
溫暖寒風中瑟瑟發抖的你/
最後再來點他們家自釀的米酒，桂花米酒清香，青梅酒清酸回甘，喝得快點暢快，喝得慢點也無妨。
不想喝酒，最後來點甜品也不錯，芒果布丁和紅豆抹茶布丁，任君挑選。
還有超值套餐供你選擇！
－和風精緻雙人套餐－
安格斯牛肉丼
一本炭烤鰻
酥皮腦花
大蝦壽司
安格斯火焰牛肉壽司
地獄芝士丸子
和風四季
和風田園沙拉
雙人份冬陰功湯
雙人份前菜
178 現價128
——————————————
－超值雙人份套餐－
地獄燒雞丼滷飯
鐵板蒜香牛骰子
脆皮肥腸壽司
鹽烤秋刀魚
和風四季
火炙蟹柳
大蝦壽司
雙人份味增湯
雙人份前菜
138 現價98
——————————————
－冬陰功花膠火鍋雙人套餐－
鮮鮑魚
鮮蝦
魷魚
蝦滑
爆漿魚丸
肥牛卷
蟹肉棒
天鵝蛋
12種蔬菜拼盤
198 現價138
在這裡，你可以順著自己的節奏吃。人均不過百的物美價廉的料理食堂裡，沒什麼好拘束的，唯一需要做的，就是盡情享受食物帶來的滿足和幸福。
我想不出還有什麼可以形容了
▌還不趕快帶上你的朋友過來這裡，就在太古裡！