有的人愛到死,有的人怕到死,這樣做卻搶著吃!

2021-02-17 新手烘焙志

榴槤真是水果界的尷尬存在，有的人愛到死，有的人卻避之不及。不喜歡榴槤的人怕的是它的味道，其實處理好了大家都愛吃，用榴槤做甜品就是很不錯的選擇。

今天茶茶教大家用榴槤做榴槤馬芬蛋糕+mini榴槤千層，香甜可口，不愛吃的人也能吃好幾口呢~


配料:
玉米油60克、白糖50克、鹽2克、低筋麵粉110克、無鋁泡打粉2克、淡奶油60克、雞蛋一個、榴槤一瓣、白糖10克

烹飪步驟:
1.先處理榴槤，取核，加入10克白糖，攪拌均勻備用



2.在一個乾淨無水的碗中加入玉米油、白糖、鹽，打入一個全蛋，攪拌至蛋液與油全部融合



3.加入幾滴檸檬汁



4.麵粉與泡打粉充分融合，麵粉過篩與淡奶油交替加入蛋糊中



5.每一次篩入麵粉要充分攪拌均勻 ，再加入淡奶油，也要攪拌均勻，交替全部加入到蛋糊中，攪拌至無乾粉顆粒。



6.在馬芬盒中先加入一勺麵糊，再加入榴槤醬，再加入一勺麵糊



7.烤箱180度，提前五分鐘預熱，蛋糕糊震動幾下，振掉大的氣泡，入烤箱烤25分鐘



8.一道香氣四溢的榴槤馬芬蛋糕就做好了，鬆軟的馬芬再加上榴槤醬的香糯，早餐搭配水果，再來杯熱咖啡，美極了



TIPS:

1、榴槤的儲存方法。在榴槤大量上市的季節，取出榴槤肉，先用保鮮袋分袋裝好，再用密封袋裝好，入冰箱冷凍，可以保存很半年。吃的時候提前放進保鮮層解凍。

2、榴槤很甜，但在製作榴槤餡時仍要添加少量白糖為好


配料:
雞蛋3個、牛奶250g、低筋麵粉50g、玉米澱粉30g、淡奶油300g、榴槤肉250g、無鹽黃油10g

烹飪步驟:
1.準備好材料～



2.敲入雞蛋，打散



3.篩入一部分低筋粉



4.加入一半牛奶，均勻攪拌，再加入玉米澱粉和剩餘的牛奶、低粉、隔水融化的黃油，均勻攪拌



5.麵漿過篩



6.榴槤去核後搗爛



7.小煎盤預熱，加入適量麵漿，煎成皮，放放涼後冰鎮1小時



8.奶油打發備用，取出一張冰鎮好的皮，鋪上榴槤肉、奶油，再鋪一層皮，如此填充到喜愛的高度～



9.加朵薄荷葉～自己也能做出榴槤千層呢～



tips: 我用的是很小個的超級mini的煎盤～跟一個蛋大小差不多，所以吃起來不怕剩下來～有小朋友的友友也不怕小朋友吃太多～ 

相關焦點

  • 臧克家名句:有的人活著/他已經死了/有的人死了/他還活著
    有的人——紀念魯迅逝世13周年有感有的人活著，他已經死了；有的人死了，他還活著。 有的人騎在人民頭上：「呵，我多偉大！」有的人俯下身子給人民當牛馬。 有的人把名字刻入石頭想不朽；有的人情願作野草，等著地下的火燒。 有的人他活著別人就不能活；有的人他活著為了多數人更好地活。 騎在人民頭上的，人民把他摔垮；給人民作牛馬的，人民永遠記住他！
  • 有的人活著,他卻帥死了······
    所以，不知道電影好不好看所以只能根據預告簡單的為大家盤點一下比如說愚人節上映的《火鍋英雄》為什麼陳坤還是那麼帥從廠花帥到胡八一如今又帥到了《火鍋英雄》簡直要帥死了！說了這麼多，你有沒有發現他們的共同點？就是雖然他們還活著，但是他們要帥死了！
  • 富蘭克林名言:有的人25歲就死了,只是到75歲才埋葬
    ——你的人生也會是這樣的嗎？這是美國政治家、科學家富蘭克林的一句名言。這裡所謂的「死」是指激情的褪去、夢想的幻滅，是指精神的死去。我們很多人都像視頻中的中年人一樣，少年時也曾經擁有豐富多彩的人生，但是工作之後開始每天忙忙碌碌，循規蹈矩地生活，直到至死方休。我們總是在老去的時候才後悔這一生碌碌無為，可是為何當初選擇了行屍走肉般生存？
  • 《熊出沒》經常會出現「跳崖」的情節,有的活了下來,有的卻死了
    熊大做了很多嘗試以後，都沒有辦法離開熊孩子的魔爪，飛飛就讓竹林守護神打噴嚏，於是就出現了神級保護大竹筍，對於熊孩子來說，這些可是美味佳餚，熊大和飛飛得以離開，在原始時代裡，出現了兩次跳崖的情況，《熊出沒》經常會出現「跳崖」的情節，有的活了下來，有的卻死了。
  • 到了癌症晚期,為什麼有的人撐不了多久,有的人卻能多活好幾年?
    人活著最怕身體出毛病，尤其是大病，一提及該問題，人人都談之色變，這仍是十分棘手的問題。當然，這並不是一出現就難以逆轉的，也有許多成功緩解的例子，不過有不少情況，在早期的時候比較隱匿，使得發現時已經比較嚴重了，拖成晚期的，這對於人的心理上來說是一個很大的打擊。
  • 網絡流行語科普 有的人活著,他已經死了什麼意思什麼梗?
    網絡流行語科普 有的人活著，他已經死了什麼意思什麼梗？時間：2020-04-21 16:23   來源：小雞詞典   責任編輯：沫朵 川北在線核心提示：原標題：網絡流行語科普 有的人活著，他已經死了什麼意思什麼梗？ 有的人活著，他已經死了 出自臧克家的《有的人紀念魯迅有感》。
  • 有的人活著,屁股卻已經死了…
    疾病查詢、健康指導、養生經典、有病不求人 你是不是這樣一個人？ 能坐著絕不站著！ 能躺著絕不坐著！
  • 秦國幾位短命的君主,有的被老爹坑死,有的被自己作死
    說到秦國在位時間最長的君主，定然是在位長達五十六年的秦昭襄王，十九歲九歲即位，成為了秦國功績數一數二的君主。但是有著在位時間最長的君主，也必定有著短命的君主，那些在位幾年或者幾天的秦國君主也是大有人在。
  • 俗話說「人怕臘月生,又怕臘月死」,是何意?一位老人道出了真相
    生命是寶貴的，對於每個人都只有一次；但是生老病死又是很自然的生命規律，誰也不能超越這個規律。從小父母和老師就教導我們要敬畏生命、感恩生命，大概就是因為生與死都是生命現象。很久的時候，聽過有這樣兩句俗語，也是講到了生和死，「人怕臘月生，又怕臘月死」。這兩句話是非常淺顯的句子，對應較為工整，並且存在著遞進的關係。這是什麼意思呢？
  • 鼠年說鼠7:有的人為什麼怕老鼠?
    人們雖然把鼠列為十二生肖之首，說喜歡它，卻並非發自內心，因為無論怎麼說，老鼠都不是什麼好東西，人們所謂的「喜歡」不過是討厭之極之下無可奈何的強做「歡顏」，將其和蒼蠅、蚊子、蟑螂一起列為「四害」除之，便是無需再爭辯的最好證據。
  • 有的人值得,有的人不值得
    我說，談什麼談，忙死了。 東哥說，哎呀不談不行了，你又很長時間沒兇我沒給我上課了。 我說，你三天不挨兇不舒坦是吧？ 他說，是心裡沒底，你時間長了不狠批我一頓我心裡就恐慌就慌亂，總覺得沒長進，沒長進那就是退步啊，哎呀你別幹活了，你快給我上上課。
  • 天道中代表性人物介紹，為什麼有的人升了天堂、有的人下了地獄？
    所以影片中從農民、投機倒把的人到小商小販，從職員、小型企業家、大企業家、修行達到最高境界的人、活成道本身的人都有描述和展現。即使在熱戀期間、在生死之際，當生則生，當死則死，毫不貪戀半點紅塵，她這個角色也是整部影片中我最喜歡的人。3、韓楚風、歐陽雪，他們倆是標準的很懂道和守道的企業家，懂得承擔一切風險與享受一切福報。所以從人類的物質文明來說這兩個人，他們倆在「人」的層面是做得比較成功的類型。
  • 為什麼有的人活得輕鬆,而有的人活得沉重?真相只有一個
    這句話其實是在告誡世人：面對大千世界的種種誘惑，每個人都應該學會有所捨棄，善待得失，勇於捨棄心中那些不合理的欲望，這樣才能活出自在從容的人生。要知道，人生本來就是一場取捨與得失的旅程。在為人處世的過程中，心中負累太多，就會錯過沿途的風景；只有放下心中的欲望，才能輕裝上陣。為什麼有的人活得輕鬆，而有的人活得沉重？
  • 為什麼有人連死都不怕,卻怕活著?
    如題，這是很多人都有的疑問。對此，我講三點就夠了；得嚴肅一些。1.首先，有這個疑問的人可能沒想到這樣的事實：有人碰見歹徒時，能臨危不懼，但一看見蟑螂，就魂飛魄散，怕得要命；也有人在千百人的會場上，能侃侃而談，但一見到心愛的女孩，就戰戰兢兢，如履薄冰……也就是說，什麼比什麼更可怕，和個人的經歷有關，是因人而異的。說到這，可能有人要較真了，清清楚楚地列出條目來，指明「死」有多可怕、「活著」就有希望。
  • 有的人死了他還活著,有的人活著但他己經死了...
    類似這樣黑惡勢力曝光的相關新聞仍然時不時出現在我們面前。任何一個人都知道，貪是不好的，無論是貪財、還是貪色、亦或者是貪權。從個人德行層面上來看，貪表示一個人的心性是沒有節制的，他對某個位面的資源處於無法控制的想要獲取的心態，就像千與千尋裡的無臉男，總是餓，總想吃。記得幾月前，看到這樣一個熱搜：「妻子做美容，丈夫嚇哭了。」
  • 電影《七十七天》:「有的人三十歲就死了,八十歲才埋」
    但是是值得的，國內第一部極地類探險影片，女主角江一燕零片酬，全素顏出鏡，一百多分鐘，看了美到窒息的荒原。就算到此刻，我也驚嘆於，他真的活著出來了。要問他冒死跋涉的理由？「有些人痴迷篆刻，有些人痴迷美食，有些人痴迷炫耀……我痴迷羌塘而已。人又是善變的，誰知道明天會痴迷什麼」直白而又樸實。
  • 全能寵物醫師被說要價太高,有的主人放棄治療,有的狗被安樂死
    主刀醫生張旭，對這樣的場面並不陌生，從業17年來，他經歷過太多這樣的手術。無數起成功案例，也使得他在杭州經營的這家寵物醫院，在寵物圈小有名氣。 手術室外，患病的約克夏犬「家屬」，正透過玻璃隔牆，焦急地觀望和等待。 手術結束後，張旭已是一頭汗珠——他平均每天做3臺外科手術，但今天這一場難度較大，已消耗了他一半的精力。
  • 假面騎士劇中的小貓小狗,有的熬死了紅爹,有的變成了怪人
    假面騎士劇中的小貓小狗，有的熬死了紅爹，有的變成了怪人這次來說說假面騎士劇中比較有名的小貓小狗。紅爹值得一說的是，在紅爹年代的時候，咖啡店老闆的小狗只是一隻幼犬，但它可是熬死了紅爹的狗狗，在紅爹兒子生活的年代裡
  • 最倒黴的幾位明星，有的死在手術臺，有的死在綜藝節目，望安息
    說到明星，大家覺得跟自己的生活都十分遙遠，明星好像十分金貴的樣子，不得不說，這幾年隨著社會的發展，明星不管參加綜藝節目，還是線下參加活動，安保措施做得十分到位。然而前不久任達華被捅的事件也讓我們了解到，明星這個行業原來也有風險，那麼有沒有明星死於非命的呢？其實有很多，咱們就說幾個比較出名的吧，這幾位明星可以說是最倒黴的明星了。
  • 為啥得了癌症後,有人能帶癌生存,而有的人很快會死?原因找到了
    如果聽到誰患了癌症，周圍的人也只能長長的嘆口氣，搖搖頭，投去同情的目光，因為等待患者的就是死神的召喚。但是這種想法是錯的，因為在身邊還是有一些癌症患者能夠帶癌共存，成功度過5年生存期，有的人是多年都沒有出現復發轉移。這些人是怎麼做到的？今天一起來走進他們。