年度「百碗泡麵」排名大賞!每一種都想吃吃吃

2021-02-07 食帖




點擊觀看第100集「一蘭拉麵」


是的!上周六,百集吃播大戲——《孤獨的泡麵》,終於迎來了完結篇——「一蘭拉麵」。本以為結束之時,會有很多話想要說,但真正到了這個時刻,只想說:「三個月的陪伴,真好」,我們編輯部也算是成功完成了第一個「百集計劃」,完美與不完美,感謝一切包容。接下來:吃貨的江湖再相見!

拉至文末!超強福利拿到手軟。



註:1.排名根據最終評星  2.半星符號:✫ 3.每個星評選取1-3款 4.排名由低到高,文末有「吃優特別賞」!


芥末蛋黃醬拉麵

📍:日本 大阪




麵餅軟硬程度:★★☆☆☆|醬料濃鬱程度:★★☆☆☆ | 料包豐富程度:★★☆☆☆


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上湯米粉

📍:中國 香港




麵餅軟硬程度:★★☆☆☆|醬料濃鬱程度:☆☆☆☆☆| 料包豐富程度:★★☆☆☆


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★★


扇貝柱醬油拉麵

📍:日本 北海道




麵餅軟硬程度:★★★☆☆|醬料濃鬱程度:★☆☆☆☆ | 料包豐富程度:★★★☆☆


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香菇男子拉麵

📍:韓國




麵餅軟硬程度:★★★★☆|醬料濃鬱程度:★★★☆☆ | 料包豐富程度:★★★☆☆


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★★✫


久留米豚骨拉麵

📍:日本




麵餅軟硬程度:★★☆☆☆|醬料濃鬱程度:★★☆☆☆ | 料包豐富程度:★★★☆☆


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媽咪牌胡椒湯麵

📍:馬來西亞




麵餅軟硬程度:★★★☆☆|湯頭濃鬱程度:★★☆☆☆ | 料包豐富程度:★★★☆☆


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★★★


檳城紅酸辣湯麵

📍:馬來西亞




麵餅軟硬程度:★★☆☆☆|醬料濃鬱程度:★★★☆☆ | 料包豐富程度:★★★☆☆


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利尻昆布拉麵

📍:日本 北海道




麵餅軟硬程度:★★★★☆|醬料濃鬱程度:★★☆☆☆ | 料包豐富程度:★★★☆☆


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蜂屋醬油拉麵

📍:日本 旭川




麵餅軟硬程度:★★★☆☆|醬料濃鬱程度:★★★★☆ | 料包豐富程度:★★☆☆☆


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其他:明石海苔拉麵、圃美多香蔥湯麵、農心黑拉麵、老媽拌麵、石鍋牛肉拉麵 、農心純素拉麵等



★★★✫


鯷魚海鮮手擀麵

📍:韓國




麵餅軟硬程度:★★★★☆|醬料濃鬱程度:★★★☆☆ | 料包豐富程度:★★☆☆☆


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始祖雞湯拉麵

📍:中國 大陸版




麵餅軟硬程度:★★★☆☆|湯頭濃鬱程度:★★★☆☆ | 料包豐富程度:★★☆☆☆


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羽幌甜蝦拉麵 

📍:日本




麵餅軟硬程度:★★★★☆|醬料濃鬱程度:★★★★☆ |料包豐富程度:★★☆☆☆


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其他:營多牛肉撈麵、朝天椒味噌拉麵、農心咖喱拉麵、桃太郎番茄拉麵、安城湯麵、芝士蘑菇快熟面、拉麵假面、有明海彈塗魚拉麵、有明海異形拉麵、元祖味噌牛乳拉麵等。



★★★★


金箔拉麵

📍:日本




麵餅軟硬程度:★★★☆☆|醬料濃鬱程度:★★★★☆| 料包豐富程度:★★★☆☆


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企鵝家庭拉麵

📍:日本




麵餅軟硬程度:★★★☆☆|湯頭濃鬱程度:★★★★★ | 料包豐富程度:★★☆☆☆


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超辣火雞拌麵📍:韓國




麵餅軟硬程度:★★★★☆|料包豐富程度:★★☆☆☆|辣哭度:★★★★★★★★


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其他:八道芝士面、日式醬料拌麵、宮崎辛辛面、熊本黑麻油豚骨湯麵、天鹽蜆貝拉麵、八道炸醬麵、博多地雞拉麵、八道咕咕雞面、百勝廚咖喱拉麵、阿舍番茄乾拌麵、滿漢大餐、八道炒年糕拉麵、馬鈴薯排骨拉麵、西貢香菜拉麵等。



★★★★✫


富山黑拉麵

📍:日本 富山




麵餅軟硬程度:★★★★☆|醬料濃鬱程度:★★★★★ | 料包豐富程度:★★★☆☆


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一平夜店炒麵

📍:日本




麵餅軟硬程度:★★★★☆|醬料濃鬱程度:★★★★☆ | 料包豐富程度:★★★☆☆


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八道章魚乾拌麵

📍:韓國




麵餅軟硬程度:★★★☆☆|醬料濃鬱程度:★★★★☆ | 料包豐富程度:★★★☆☆


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其他:飛魚汁醬油拉麵 、兵衛油豆腐烏龍麵、海老擔擔麵、一蘭拉麵、北海道味噌拉麵等。



★★★★★


臺酒花雕雞面

📍:中國 臺灣




麵餅軟硬程度:★★★★☆|醬料濃鬱程度:★★★★★ | 料包豐富程度:★★★★★


觀看地址:http://www.bilibili.com/video/av6264951/ 


一度贊紅燒牛肉麵

📍:中國 臺灣




麵餅軟硬程度:★★★★☆|醬料濃鬱程度:★★★★★ | 料包豐富程度:★★★★★


觀看地址:http://www.bilibili.com/video/av6673294/ 


北海鮭節拉麵

📍:日本




麵餅軟硬程度:★★★★★|醬料濃鬱程度:★★★★★ | 料包豐富程度:★★★☆☆


觀看地址:http://www.bilibili.com/video/av6730119/ 


其他:不倒翁海鮮拉麵、大同江朝鮮冷麵 、柳州螺螄粉、印尼撈麵等。



特別篇


童年回憶:華豐三鮮伊面 📍:中國

地獄級辣麵:18禁拉麵 📍:日本



吃優推薦篇




白白醬:我推薦「巖國蓮根面」,這款在我吃過的面當中並不是評分最高的,但卻是我自己最想推薦的。這款面很有特點,尤其是包裝凸顯了自己的地方特色;面本身非常具有創新性,在眾多拉麵裡,用藕和奶香來做主打的元素的並不多見,而且面本身非常勁道,吃起來很帶勁。

 




立耳醬:我推薦「維力 · 一度贊紅燒牛肉麵」,這款面在我心裡是華人之光!價格略貴,但是非常良心地加入了大。塊。量。足的紅燒牛肉!是那種很香很香的罐頭肉的味道!麵條也是我zhui愛的寬扁面,易軟,吸汁。附加的一小袋香蒜金椒醬也是真絕色!

 




青島ABC:我推薦「北海鮭節拉麵」,這是一款我還會不斷回購的拉麵,當時託朋友在日本購買的時候,店員們就極力推薦的一款速食麵。吃的時候不油膩,麵條屬於鹼水面,吸汁又爽滑,湯頭不會很鹹,自己加一點辣椒,保證你喝到舔碗底!

 




阿羅:我最想推薦的是「柚子鹽拉麵」,柚子鹽清新的味道配上清澈的湯頭,一次吃雙人份也不會膩。不過,如果可以不喝湯的話,我最愛的拉麵首推「18禁」



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