《槍神》(又名:《辣手神探》)為導演吳宇於90年代拍攝的最後一部港片,描述周潤發所飾演的硬派警探袁浩雲,為替遇難的好友報仇,挑戰軍火集團梁朝偉所飾演的左右手江浪。電影融合警匪、諜報元素,且具有大量槍戰、火拼場景,讓本片曾被美國《娛樂周刊》票選為「影史有影響力動作電影」之一。
開場相當知名的「茶樓槍戰」,吳宇森當時在無劇本、無分鏡的狀態下,除倚靠合作無間的攝影、特效團隊及演員完成拍攝,更親自編排設計武打動作,讓槍戰呈現宛如舞蹈般的效果。他表示你會感受到身體運動的美,那種滑動、慢動作、翻轉等等。訪問中更提到《西城故事》、導演鮑伯佛西的歌舞片,也皆是他設計動作的靈感來源由於拍描該場景時,也值是吳宇森感念於座名為「百年茶樓」建築即將拆遷,想用電影記錄才前往拍攝,因此事前幾乎無做過多規劃,許多橋段更是他在現場才抉議拍攝。例如:當他看見茶樓的階梯時,突然腦中靈光一現問武術指導說:「讓男主角手持雙槍,從扶梯滑下是不是會很酷?」才因此留下周潤發於該片的經典畫面。
該場景最後一個鏡頭,主角袁浩雲在打鬥過程裡上廚房灑落的麵粉,開槍轟炸歹徒的頭。吳宇森則表示,這場戲是周潤發的點子,讓麵粉塗滿他的臉,宛如京劇的面具一般,當鮮血飛賤到臉上時,會讓畫面的悲劇感更強:「它幫助深化了周潤發的角色特徵他是個硬漢子,他永不言棄,無所畏懼。」