15元和50元一斤的黃油，你選哪個？植物黃油到底是什麼？黃油在很多人看來是一種外國進入中國的油，這是做西餐的時候才會用到的，事實上在我國早就已經有黃油了，不過在我國他並不叫黃油而叫做酥油，最早的時候是有少數生活在草原上的居民發明的，像西北人喜歡喝的酥油茶，其實就是用黃油做成的。
現在很多家庭裡邊都有烤箱，用烤箱做各種小點心的時候，加上一些黃油味道就會更好，但是市面上的黃油品種非常多，而且價格不一，有15塊錢一斤的黃油，也有50塊錢一斤的黃油，如果是你的話，你會挑選哪個呢？給大家分享下他們的區別。一般來說15塊錢一斤的黃油都是植物黃油啊，50塊錢一斤的黃油就是動物黃油了。
動物黃油的原料就是牛奶，它是通過不斷攪拌新鮮的牛奶，破壞牛奶當中的蛋白質和脂肪結合，這時候質量較輕的脂肪就會浮在上面，然後經過脫水調味，擠壓成型，就成了我們非常熟悉的固體黃油。那什麼是植物黃油呢？植物黃油其實並不是從植物當中提取的黃油，它是通過化學合成的方法做出來的人造黃油，價格比動物黃油便宜很多。
植物黃油裡邊還有大量的反式脂肪酸，這種東西對人體是有害處的，雖然動物黃油裡邊也含有反式脂肪酸，不過它的含量非常少，少到可以忽略不計，所以購買的時候大家儘量買動物黃油。
今天給大家推薦的是安佳淡味動物小黃油粒，每一個只有10克，足夠一次用了，非常方便保存，相比那種大塊的黃油，這種用起來非常方便，而且價格也很划算，喜歡的親們可以點擊下方連結購買，而且還可以領取獨家優惠券哦。