2015年度新加坡最佳的50家餐廳已經評選出來了！舌尖君為大家帶來這最佳50家餐廳的名單！
【亞洲菜Asian Restaurant Top 50】
粵 菜
新加坡的米其林認證餐廳只有米其林一星Tim Ho Wan（添好運）。作為最便宜的米其林餐廳，添好運是一家港式茶餐廳，提供各種港式茶點，最有名的是叉燒包，也可以說是世界上最便宜的米其林餐廳了。添好運在westgate和Plaza Singapura都有餐廳。
Tim Ho Wan, the hole-in-the-wall eatery in Hong Kong that defied all odds to gain an entry in the Michelin guide, has finally arrived in Singapore. Its dim sum have won the plaudits of food critics and the hearts of epicureans around the world.Now without having to hop on a plane, local aficionados can savour the famed Baked Bun with BBQ pork: the marquee dish that transformed the eatery into a mecca!
推薦菜餚：叉燒包，蒸雞蛋糕，粉蒸肉，蒸排骨
地址：68 Orchard Road #01-29A，Plaza Singapura，S238839
電話：+65 6251 2000
價格：人均S$25
官方網站：
http://www.carltonhotel.sg/wahlok.html
自從1988年開張起，華樂酒家連續中選「新加坡最佳粵菜餐廳」，從1991年不僅每年連續贏得新加坡Tatler 雜誌上「新加坡最佳餐廳」的提名，還自1997年在Wine & Dine雜誌上每年連續進入「新加坡頂級餐廳」的排名。敬請您品嘗華樂酒家的各種美食。如黃燜湯蟹肉金錢翅，香煎日本帶子伴鮮露筍，還有XO醬蕉葉焗雪魚，都是能夠使美食家期待的。
Since its opening in 1988, Wah Lok Cantonese Restaurant has continually been applauded as one of Singapore’s finest Cantonese restaurants, winning Singapore Tatler Magazine's 「Singapore’s Best Restaurants」 since 1991 and 「Singapore’s Top Restaurants」 by Wine & Dine years since 1997.
推薦菜餚：黃燜湯蟹肉金錢翅，香煎日本帶子伴鮮露筍，XO醬蕉葉焗雪魚
地址：Carlton Hotel，76 Bras Basah Road，Level 2，S189558電話：+65 6311 8188 / 6311 8189
價格：人均S$40-90
官方網站：
http://www.carltonhotel.sg/wahlok.html
國泰餐廳位於國泰大樓的2樓，在這裡你可以吃到地道的粵式美食。餐廳共有190多個座位，環境寬敞，氣氛優雅。餐廳的裝潢以抽象化的竹圖案為主軸。還設有5間貴賓室，以往日的國泰戲院命名：Ruby、Oden、Pavilion、Majestic 和Regal。餐廳讓人有走入時光隧道的感覺，音樂停留在周旋和白光的年代。讓人回到50年代，很有復古情懷！
Diners of today can look forward to authentic, deliciously fortifying yet modern Cantonese cuisine set amidst an ambience of understated elegance. A family-friendly venue with a seating capacity of 190, The Cathay Restaurant is located on level 2 of The Cathay.
推薦菜餚：國泰脆皮燒雞，竹筒蟲草花燉海中寶，豉油皇煎大蝦
地址：2 Handy Road #02-01 The Cathay,S229233
電話：+65 6732 7888
價格：人均S$50
官方網站：
http://www.thecathayrestaurant.com.sg/
自1995年開業以來，萬豪軒就致力於做出讓顧客滿意的美味佳餚！無論商務晚宴還是家庭聚餐，萬豪軒中餐廳原汁原味的經典粵菜都能讓您大快朵頤。 這間屢獲殊榮的新加坡粵菜餐廳供應聞名遐邇的北京烤鴨。
Savour the culinary masterpieces of renowned Chinese Executive Chef Lau that have garnered a faithful following since 1995. Slightly crisp and flavourful, the famous Peking Duck is matched perfectly when served with authentic Chinese crape. Wan Hao is also known for serving up good authentic dim sum.
推薦菜餚：烤鴨，黑松露清湯芙蓉鮮帶子，紅燒二頭澳洲鮑魚，黑胡椒醬牛仔骨
地址：Singapore Marriott Hotel，320 Orchard Road，S238865
電話：+65 6831 4605
價格：人均S$60-100
（文中的排名和內容，參考自《SINGAPORE'S TOP 50 favourite Western & Asian Restaurants》，【舌尖上的獅城】編輯整理。文中的部分圖片來源於網絡，部分來源於官網）
點擊「閱讀原文」閱讀【「意料之外」的烹飪方式 | 新加坡Top50餐廳之中華料理篇】
copy right © 2011-2015
歸版權為舌尖上的獅城所有
未經許可不得抄襲，翻版必究
特別推薦姊妹微信公眾號
【智選擇優】新加坡留學第一品牌
獅城留學資訊及院校信息
萬眾期待，【舌尖上的獅城】微信公眾平臺的#菜單#功能已經上線咯👏~~~~搜愛吃的美食變得更加方便咯！趕緊登陸來看一下吧~