每到冬天的時候，天氣乾燥，很多人失眠的問題越來越嚴重，輾轉反側難以入睡，工作壓力大的人甚至去買安眠藥吃，但是安眠藥具有依懶性，而且副作用很大，最好的辦法還是靠飲食調理睡眠。「失眠天敵」被發現，睡前吃點它，躺下就能睡著，氣色慢慢變好！它就是香蕉了，大家一定都不陌生吧，香蕉是眾所周知的通便小能手，卻不知還是失眠的天敵，營養師大喬就曾說過，香蕉裡含有豐富的鎂元素和胺基酸，經常食用可以靜心寧神和讓肌肉保持鬆弛，經常失眠的人一定要多吃，睡得香！下面小編教給大家的就是香蕉炸糕的做法，簡單易學，營養又美味，快來看看小編是怎麼做的吧
香蕉炸糕
By 土豆絲卷餅
配料：
粘米粉 30克、糯米粉 70克、麵粉 50克、香蕉 1根、酵母(幹) 2克
烹飪步驟：
1.把三樣粉類和酵母收放在一起，簡單拌一拌
2.用溫水和麵粉，我大約用了130克的溫水，麵團很好和，揉光滑了就可以。蓋好溫暖處餳發1小時左右
3.大約1小時，面發好
4.不用在揉了，直接揪下一塊，大約50克左右，團成圓球，做成碗狀
5.把香蕉提前最易切碎，把切碎的香蕉放入做餡，多少自定，儘量多放點把，加熱後會軟
6.收口，在拍成將近1釐米厚的小餅狀，如此依次都做好
7.熱油，油大約五分熱的時候放入做好的小餅炸，要及時翻動，用鏟子壓一壓，炸到外皮變色鼓起就好了
烹飪小貼士：
食用功效1、潤腸道：香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。2、防治胃潰瘍：香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，食用香蕉則可刺激胃黏膜細胞生長的作用，使胃壁得到保護，進而起到預防和治療胃潰瘍的作用。3、降低膽固醇：膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗淨切片，用開水衝飲，連飲10~20天，即可降低膽固醇。4、有助於睡眠：香蕉包含的蛋白質中，帶有胺基酸，具有安撫神經的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮靜作用。
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