可以檢驗男友浪漫程度的法式宮廷料理,人均600,建議你試試…

2021-02-16 東莞美食大搜羅

它是東莞極為罕見正式的法餐餐廳

人均600元,不提前預訂吃不到!

兩位米其林廚師親自坐陣,每天限制接待

菜式每個季度換一次

被稱為法國宮廷料理和新派料理的結合體


外國愛情劇有一橋段必不可少,男主角都會約女主角吃一頓浪漫的法餐。兩個人穿著禮服,燭光搖曳,細切慢嚼,偶爾溫柔對視,抿嘴一笑

毫無疑問,

這裡才是檢驗男朋友浪漫程度的最佳之處!


就好像情侶兩人的默契配合,大廚把法國傳統料理和新派做法結合在一起菜單上的菜式每個季節更換一次!讓男朋友帶你嘗遍不同季節的菜單,這才是最浪漫的表現!


NO.1 法式浪漫男友力


如果你男朋友是傳統法式浪漫的男人,前菜上份法國傳統香煎鵝肝最為經典。了解的人都知道,鵝肝在法餐中是一個很重要的位置,也說明你在他心目中的位置同等重要,無法代替!

法餐最絕妙的地方,每道菜的每個組成部分、每道工序都特別講究!即使鵝肝墊底的都是廚師特意做的芒果啫喱片,配上焦糖芒果,蘸少許藍莓汁,酸酸甜甜,不油不膩。

NO.2 檢驗細膩專一男友力


對女朋友溫柔細膩,又專一的男人往往是女生最愛慕!就像在正式的法國餐廳,菜單僅有一頁,法國廚師只會把自己認為最完美的菜式呈現出來,沒多大選擇。在這裡,看起來普通的南瓜湯,可能是最精彩之處。


湯底是用整個南瓜果肉打勻,打成南瓜果醬還不夠,要打勻至順滑!配上油炸過的鹹蛋黃,加上蛋白質,專屬於南瓜湯酸酸甜甜的味道才能呈現出來。


NO.3 檢驗霸道總裁男友力


香煎海鱸魚

Black bread crumb seabass

誰都喜歡浪漫有錢的霸道總裁,只要讓女朋友開心滿足,錢都僅僅是錢。如果你男朋友恰好是霸道總裁款,大盤上一道香煎海鱸魚絕對是浪漫力的最高體驗!


正式的法式料理普遍都很貴,貴在每道菜的每道工序廚師的完美追求,貴在對高級食材的嚴格要求!香煎海鱸魚採用的是價格稍貴的黑海鱸魚,配的是刺身級別的牡丹蝦

看上去簡單一道菜,卻能吃出法餐對食材的最高要求!

NO.4 檢驗創意靠譜男友力


新派法式料理追求創意創新,無窮的創意靈感來源,離不開廚師本身烹飪技巧和基本功底的紮實。這道五成熟的燒紐西蘭羊鞍,或許就是你喜歡的靠譜類型之一。


粉嫩的羊鞍肉,熟而不腥,一看就知道對廚師烹飪技巧和基本功底是有嚴格要求。羊鞍建議是五成熟至七成熟,裹一層五穀粗糧,搭配蔬菜中東米,口味偏鹹的人可以淋少許黑蒜羊汁使得羊鞍味道更重些


NO.5 檢驗嘴甜霖人男友力


在法式大餐的最後,男生一定要注意,為這頓浪漫法餐結束的法式甜品不能少!告訴你們,女朋友最愛的除了招牌檸檬梳乎釐,用白巧克力奶凍配紅桑子俘虜妹子絕對可行。


一層白巧克力奶凍,一層用紅酒釀製的紅桑子汁,加一球桑子雪葩,插上幾片杏仁脆片,單靠顏值就取勝。且桑子雪葩不是雪糕,沒有奶油,怕胖的妹子也盡可放心大口吃


當然,餐廳環境也是赤裸裸的浪漫法式宮廷風格!浪漫的用餐環境,往往是你檢驗男朋友是否細心浪漫的最後標準!


全餐廳都是以法國古典藍為主調,融合了法國的宏偉霸氣,柔和的燈光下,卻又顯得高雅浪漫

不多說,送上東莞首家 #新派法式料理# 的餐廳地址:

【地址】東莞市東城區東城南路新世界花園雲熹旁邊

【電話】0769-23606888

【營業時間】早上11點——凌晨1點半

PS.想約女朋友吃浪漫的新派法式料理

防止出現無位要等位的尷尬情況

記得記得記得,提前打電話預訂座位!

新派法式料理,

稱得上是視覺和味覺的雙重享受!

廣大女同胞們,趕緊馬上

用一頓法餐來檢驗男朋友的浪漫程度!

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