艾迪·史密斯「年度奢華酒單」有一瓶出自張裕

2020-12-22 東方財富網

原標題：艾迪·史密斯「年度奢華酒單」有一瓶出自張裕

　　中新網12月21日電近日，英國《獨立報》(The Independent)「生活方式」版發表新銳酒評家艾迪·史密斯的專欄文章《年度奢華酒單》，回顧了他在2020年印象最深刻的25瓶價格不菲的佳釀，包括8瓶威士忌、5瓶紅酒、4瓶白葡萄酒、3瓶香檳酒、2瓶幹邑白蘭地、1瓶朗姆酒、1瓶龍舌蘭酒、1瓶利口酒。

　　其中，5瓶紅酒包括法國勃艮第波瑪酒莊2014年份西蒙妮(Simone)、中國寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊2016年份紫氣東來(Purple Air Comes From the East)、美國加州納帕谷2013年份作品一號(Opus One)、美國加州納帕谷2014年份卡迪納爾(Cardinale)、美國加州洛克亞酒莊2013年份維德山(Mount Veeder)。

　　寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊首席釀酒師羅斯·摩塞爾

　　寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊坐落在賀蘭山東麓，「紫氣東來」是酒莊旗艦酒款，2016年為其首個釀造年份，產量只有6300瓶，目前在英國Bibendum和Hedonism等名店有售。今年7月，英國《金融時報》「時尚生活」版刊登世界葡萄酒大師(MW)傑西絲·羅賓遜的專欄文章，曾為寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊2016年份紫氣東來幹紅點讚：「非常平衡，甘潤而令人愉悅。單寧細膩，質地上乘，回味令人胃口大開。」

　　艾迪·史密斯也在《獨立報》發表的專欄文章《年度奢華酒單》中寫道：「擁有30多年釀酒經驗的奧地利籍釀酒師羅斯·摩塞爾，使中國葡萄酒在世界葡萄酒地圖上引人注目，他的頂級之作『紫氣東來』廣受讚譽，這清楚地證明了中國確實可以生產出令人刮目相看的葡萄酒。這款酒選用100%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀造，展現出生機勃勃的黑色漿果的果香，以及豐富的新雪茄盒、幹香料和雪松木的香氣。」

　　艾迪·史密斯是亞馬遜Prime熱門真人秀電視節目《三酒客》(The Three Drinkers)的主持人和製片人，同時擔任全球最大的葡萄酒網絡社區Vivino的官方品牌大使，自2017年起為《獨立報》撰寫美酒專欄文章。艾迪·史密斯和他的節目搭檔科林·漢普頓·懷特、海倫娜·尼克林還在去年推出一款「三酒客」調和型蘇格蘭威士忌，受到粉絲和收藏家們的青睞。

（文章來源：中國新聞網）

(責任編輯：DF398)

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