孕婦可以吃羊肉嗎 孕婦孕中期可以吃羊肉嗎

2020-12-24 中華網娛樂頻道

孕婦能吃羊肉嗎

孕婦吃羊肉串,主要有以下危害:1、致癌。肉類食品在燒烤、煙燻和醃製過程中會產生一種名為苯丙芘的致癌物質,苯丙芘也正是香菸裡的一種有害成分。在燒烤肉類食品時,這種物質會附在烤肉表面,隨同烤肉一同食入體內。

2、降低了蛋白質的利用率。肉類在烤爐上燒烤時散發出誘人的氣味,可是隨著香味的散發,破壞了維生素、蛋白質與胺基酸,嚴重影響了人體的攝入。因此,長期食用燒烤類食品會影響上述物質的利用率。

3、容易感染寄生蟲。燒烤食品外焦裡嫩,有的肉裡面還沒有熟透,甚至還是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的,食者可能會感染上寄生蟲,容易患腦囊蟲病。

懷孕能吃羊肉嗎中期

孕婦懷孕之後,各個方面都需要特別的注意,特別是孕早期和孕晚期更是需要注意自己的一舉一動。孕中期是相對來說比較安全,這個時期孕婦可以大吃大喝,供給寶寶足夠營養。那麼孕婦中期可以吃羊肉嗎?本文將介紹一下孕婦到底能不能吃羊肉。

一、孕婦可以吃羊肉嗎

羊肉是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。

羊肉有許多功效,既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。

由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長發育的物質,無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習慣食用,對孕婦及胎兒均無害,更不會致病於胎兒。

二、孕婦吃羊肉有什麼好處

羊肉的營養價值高,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。進食羊肉所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補虛益氣的佳品。

羊肉是產婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品。醫聖張仲景創製的「當歸羊肉湯方」,即羊肉500克配當歸、生薑各18克,共燉吃,治婦女產後血虛、月經不調、貧血、肢冷酸痛效果很好。羊血具有止血、祛瘀功能,對婦女崩漏、胎中毒、產後血暈等具有治療作用。

三、孕婦什麼時候吃羊肉最好

在寒冷的冬季,人們常常吃些涮羊肉來為身體保暖,羊肉火鍋可是人們冬季的最愛,但是立春之後,天氣回暖,氣候乾燥,容易上火,而羊肉是溫熱性食物,春季多吃的話很容易與氣候「撞車」。

確實,羊肉能助元陽、補精血、療肺虛、益勞損,是一種優良的溫補強壯劑。冬季常吃,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷;還能增加消化酶、保護胃壁、修復胃黏膜、幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。而進入正月,特別是立春以後,羊肉就不能作為餐桌上的常備佳餚了,否則會對身體不利,特別對於孕婦來說,冬季後應少食羊肉。

春季陽氣初升,天氣由寒轉暖,萬物萌發生機,人體陽氣得以升發,肝臟得以疏洩,氣血趨向體表,人體新陳代謝最為活躍。而人體腸胃經過冬季的長期進補和正月的肥甘美食,積滯較重,因此不宜再吃油膩辛辣之物,以免助陽外洩。宋代張君房《雲笈七籤》就認為,「春氣溫,宜食麥以涼之,禁吃熱物。」而羊肉正是「性熱」的代表,多吃很可能會上火,導致胃疼、大便乾結、咯血、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳房脹痛等症狀。當然,偶爾吃一些羊肉是不會出現以上症狀的。如果吃羊肉時能配點蘿蔔,效果會更好。

四、孕婦吃羊肉要注意什麼

孕婦吃羊肉是可以的,但是吃羊肉時要注意以下幾點:

1、吃羊肉的時候一定要煮熟,孕婦尤其要注意。因為羊肉裡面有弓形蟲,如果溫度不夠高,煮的不夠透徹的話,就消滅不了這些寄生蟲。弓形蟲對本身抗體的孕婦來說是有危險性的,可以導致胎兒畸形。

2、羊肉熱量較高,不要突然吃得太多。平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象,所以在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品。

3、吃羊肉的時候適當的多喝水,並且多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品,進一步增加胎兒的營養。

通過本文的介紹可以知道孕婦是可以吃羊肉的,不管是哪個時期,孕婦都是可以吃羊肉的,胎像穩定的孕中期更是可以吃羊肉來增加營養,滋補身體。如果你是一位孕婦的話,你最好是認真參考一下本文的內容,在吃羊肉補充營養的同時,注意一些應該注意的問題。

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