心形、元寶形等特形西瓜吸引眾多遊客拍照。 何陽 攝
中新網烏魯木齊7月6日電(年磊 何陽) 盛夏時節,位於新疆天山南麓、博斯騰湖畔的千餘畝西瓜陸續成熟,甘甜可口的西瓜成為當地美麗的風景線。7月6日,「大漠西海·清涼南山」第三屆西瓜節暨美食大會在新疆博湖縣博斯騰湖鄉開幕。
「南山沙」瓜王爭霸賽、西瓜美食創意大賽、西瓜保齡球比賽、瓜園採摘活動等輪番上演,讓遊客們體驗了鄉村旅遊之美。
7月6日,博湖縣博斯騰湖鄉第三節西瓜節暨美食大會開幕。 孫亭文 攝
在本屆西瓜節的重頭戲之一——瓜王評比大賽。瓜農們抱著自己種植的大西瓜走到評比臺,經過品相、稱重等一番激烈的比拼,最終來自博斯騰湖鄉庫代力克村村民尤努斯·麻木提種植的18.7公斤「南山沙」西瓜榮獲此次「瓜王」桂冠。在激烈的「瓜王」競拍中,眾多遊客們競相加價,最終以6666.66元的高價拍出。
尤努斯·麻木提從2018年開始種植西瓜時採用方形、心形、福字、元寶形等特製模具,種出形態各異的西瓜。因觀賞性強、口感好、甜度高等受到消費者的歡迎,效益是普通西瓜的5倍以上。他說:「今年我種了300多畝西瓜,產量、價格都是歷年中最好的。我們鄉的土質帶沙,日照時間長,晝夜溫差大,所以西瓜香、甜、脆。」
在西瓜節期間,遊客還可品嘗當地的南山烤全羊、驢奶、駱駝奶、南山農家八大鍋、田園農家蔬菜等美食,讓遊客們的舌尖味蕾肆意「放縱」。此外土雞、土鵝、土鴨、葡萄酒、番茄汁飲料、番茄醋、番茄醬以及蘆葦畫等特產,也成為美食大會上的熱寵。
當日,村民拜科日·阿巴克準備了5隻烤全羊,他開心地說:「還不到中午我的羊就賣完了,算一下,一天就賣了1萬多元。」村民奧斯曼·喀迪爾從網上學會做「西瓜雞」,當天做出的20多隻「西瓜雞」全部售罄。
博斯騰湖鄉黨委書記張子揚說:「我們『南山沙』西瓜皮薄瓤脆、質甜爽口,近年來逐漸樹起了品牌,闖出了市場,在老百姓心目中口碑甚佳。舉辦此次西瓜節也是為提高博斯騰湖鄉和『南山沙』西瓜知名度、拓寬西瓜銷售渠道的有效載體,加快推進鄉村旅遊發展,讓各族農牧民融入旅遊發展產業鏈,推動農民增收致富步伐。」
因中國最大的內陸淡水湖——博斯騰湖而得名的博湖縣,境內有湖泊、沙漠、峽谷、山瀑等豐富的旅遊資源,讓人流連忘返。(完)