需要強調的是，對嬰幼兒來說，羊奶並不是可直接食用的食品，所以，以羊奶為原料的嬰幼兒配方奶粉（以下簡稱羊奶粉），才是可討論的食物。
我們平常所說的給嬰幼兒吃的羊奶粉，確切地說，是山羊奶嬰幼兒配方奶粉，指的是用山羊奶蛋白質作為蛋白質來源而加工生產的嬰幼兒配方奶粉。而普通的嬰幼兒配方奶粉，絕大多數是利用牛奶蛋白質作為蛋白質來源（以下簡稱牛奶粉）。
羊奶粉和牛奶粉一樣，需要以羊生鮮乳為原料，但是羊奶的產量非常低，因為樣和牛的生物特性完全不同，羊對生產環境要求更高，不像牛那麼任勞任怨，所以羊奶粉的價格自然要比牛奶粉更貴。
羊奶粉有哪些優勢？
接近母乳，營養全面：研究證明，羊奶中含有200多種營養素和生物活性物質。其中，乳酸64種、胺基酸20種、維生素20種、礦物質25種，是世界公認的最接近母乳的奶品之一，被稱為「奶中之王」。可見，羊奶粉中也富含寶寶生長發育所需的各類微量元素，尤其是鈣、磷的含量都比較高，能夠為寶寶更好地構建健康的體魄。
營養豐富，易於消化：羊奶粉能給寶寶提供豐富的營養物質，為寶寶的生長提供必要的營養。羊奶粉與母乳的脂肪結構十分接近，脂肪球大小僅為牛奶的1/3，極為細小且不粘結，容易被消化吸收。寶寶在食用羊奶粉後，羊奶粉在寶寶胃腸中滯留的時間較短，不易積滯，不會給寶寶的腸胃造成負擔。
成分獨特，不易過敏：羊奶蛋白質主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大致為75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（人乳），羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，與人奶接近，而且羊奶中不含會引發過敏的異性蛋白。所以喝羊奶粉的寶寶極少發生過敏的情況。
下面給大家更進一步的科普一下羊奶營養物質的含量
1.1羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子，其中 蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。
1.2羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%~10%。
1.3羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高，特別是維生素B和尼克酸要高1倍。
1.4每100g羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
1.5羊奶的鐵含量較牛奶低。
2羊奶的吸收利用
2.1羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3，且顆粒大 小均勻，所以更容易被人體消化吸收。
2.2羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝塊細而軟，也有助於被人體吸收利用。
2.3羊奶的脂肪結構中，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高， 呈良好的乳化狀態，更有利於機體直接利用。
2.4羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同：在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，這兩種酪蛋白易被酵母分解； 而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，對牛奶過敏和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。
2.5羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體 中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、 肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不僅不能有效地殺滅病 毒，相反會給人體帶來很多副作用，免疫球蛋白則能有效 地消滅病毒，保護人體不受傷害。
3羊奶的營養價值要高於牛奶，而且羊奶比牛奶更利於人體吸收
3.1羊奶中的蛋白質結構與母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他 奶製品更易消化吸收，不會引起胃部不適、腹瀉等乳製品 過敏症狀發生，是任何體質的人都可以接受的乳製品。
3.2羊奶的脂肪結構與母乳相同，多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。
3.3羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。
羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(EGF)，對 人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用，能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力，減少疾病的發生
具體數值如下圖：
那麼看到這就會有很多的寶媽有疑問啦，到底有沒有必要給寶寶喝羊奶粉？
羊奶粉營養分子比較小，比牛奶粉更容易吸收，再就是羊奶粉可以緩解大部分因牛奶蛋白引起的過敏症狀，但是羊奶粉產量較低，就算國外市場上的羊奶粉品牌也存在偶爾缺貨的問題，再者羊奶粉的生產技術要求更高，造成的價格會比牛奶粉高些許。
隨著奶粉製作工藝的進步，市場上的牛奶粉和羊奶粉，因為山地水源的草質等方面不同，羊奶和牛奶中的微量元素會有所不同。
如果是因為寶寶對牛奶蛋白過敏就一定要注意一下看配料表，因為羊奶作為一種珍稀的乳品，營養豐富的特點越發受消費者關注。而由於在嬰幼兒配方羊奶粉中的羊乳清蛋白資源稀缺，加之羊奶的成本過高，許多企業都是以牛乳清粉代替羊乳清粉加工配方羊奶粉產品。
並且現在市面上很多的羊奶粉品牌宣傳都是是100%純羊乳，其實這句話也只是說添加的蛋白質都來源於羊，並不是指羊奶含量100%。羊奶含量要看配料表，目前海外版標註了羊奶含量的有oli6、bubs，行貨版僅有倍恩喜羊奶粉，市面上大部分羊奶粉品牌配料表上都是看不見羊奶含量的，那麼羊奶含量到底有多少就不得而知了。
據了解，倍恩喜是業內首家在紐西蘭開展羊奶粉的乳品企業。紐西蘭位於大洋洲上的一個島嶼，島上綠地覆蓋面積高達75%，再加上四面環海的地理優勢又天然地隔絕了外界汙染。
紐西蘭人還一直堅持採用自然放牧，這使紐西蘭成為了世界上唯一一個沒有口蹄疫、狂牛症等傳染病的國家。靠著自身的天然優勢，孕育出了卓越天然的奶源地。
高品質的奶源生產高品質的奶粉，倍恩喜的奶源地在遠離大陸，幾乎沒有工業汙染的紐西蘭，那裡四季溫差不大，溫暖的氣候和高產的草場使得這裡的牛羊能夠一年四季放牧、不需要使用人工飼料餵養。
如果是初生兒寶寶可以選擇羊奶粉，再者如果寶寶對牛奶蛋白有過敏反應可以嘗試羊奶粉餵養。母乳餵養奶粉補充的寶寶或者是月齡較大的寶寶可以根據自己的需求選擇寶寶合適的羊奶粉哦~