義大利最受好評的十大酒款

2021-02-15 葡萄酒品鑑

義大利作為老牌產酒國,簡直是美酒的天堂,而且酒的風格多樣。這裡孕育了不少高端佳釀,來看看最受歡迎的十大酒款是哪些?

義大利近年來的崛起勢頭強勁,根據Wine-Searcher權威酒評家的評分(截至2019年11月)的平均值,列出了十大最受好評的義大利名酒。

1. 阿雯諾尼斯酒莊鷓鴣眼蒙特布查諾聖酒 

(Avignonesi Occhio di Pernice Vin Santo di Montepulciano DOC, Tuscany, Italy)

阿雯諾尼斯酒莊(Avignonesi)成立於1974年,是託斯卡納(Tuscany)蒙特布查諾(Montepulciano)地區數一數二的頂級名莊。除了當地標誌的高貴蒙特布查諾葡萄酒(Vino Nobile di Montepulciano)外,阿雯諾尼斯還因出產獨特的聖酒(Vin Santo)而聞名於世。

阿雯諾尼斯一共出產2款聖酒,得分最高的這款由桑嬌維塞(Sangiovese)釀造而成,需經過近10年的橡木桶陳釀後才會流向市場,其成酒風格甜美,帶有蜜餞果脯、焦糖等的複雜香氣,風味令人難以忘懷。

2. 孔特諾酒莊夢馥迪諾巴羅洛珍藏紅葡萄酒 

(Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG, Piedmont, Italy) 

孔特諾酒莊(Giacomo Conterno),代表著舊派巴羅洛(Barolo)酒莊的頂尖水平。

這款孔特諾酒莊的夢馥迪諾,也是義大利最貴的葡萄酒之一。此酒產自塞拉倫加·阿爾巴村(Serralunga d'Alba)內的法國園(Cascina Francia),只在傑出年份釀造,其酒液需在橡木桶中陳釀至少7年,成酒層次豐富,風味明晰,擁有無與倫比的複雜度和集中度,陳年潛力非凡。 

3. 嘉雅蘇裡聖洛倫佐園巴巴萊斯科紅葡萄酒 

(Gaja Sori San Lorenzo Barbaresco DOCG, Piedmont, Italy) 

嘉雅酒莊(Gaja)創建於1859年,是皮埃蒙特產區一座不斷創新的明星酒莊。上世紀六七十年代,酒莊時任莊主安傑洛·嘉雅(Angelo Gaja)率先在當地引進波爾多品種,並創造性地推出了單一園酒款,被視為義大利現代風格葡萄酒的引路人。

這款酒便是酒莊推出的第一款單一園佳釀,產自蘇裡聖洛倫佐園(Sori San Lorenzo),是酒莊單一園酒款中最為強勁有力的一款,其2013年份曾獲詹姆斯·薩克林(James Suckling)的滿分好評。

4. 馬賽多紅葡萄酒 

(Masseto, Tuscany, Italy) 

馬賽多原為名莊奧納亞酒莊(Tenuta dell'Ornellaia,)旗下的酒款,現已獨立,並擁有了自己的酒莊、酒窖以及副牌酒。

馬賽多是 義大利最好的也是世界最好的梅洛葡萄酒之一。自1986年份(但以「馬賽多」之名發布的第一個年份為1987年)首次面世以來,馬賽多斬獲了無數酒評家的高分好評,其2006、2015和2016年份均獲得帕克團隊的滿分評價,詹姆斯·薩克林也為其2001、2011和2016年份葡萄酒打出了滿分。

5. 卡薩瓦酒莊賽拉託園布魯奈羅紅葡萄酒 

(Casanova di Neri Cerretalto Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy) 

卡薩瓦酒莊(Casanova di Neri)是近年來最熱門的布魯奈羅(Brunello di Montalcino)名莊之一。酒莊盛產的8 款酒都擁有自己的獨特個性,精準地傳達了酒莊和產區的葡萄酒風格。

這款布魯奈羅葡萄酒產自風土卓越的單一園——賽拉託園(Cerretalto),其多個年份獲得了權威酒評家的滿分褒獎,2010年份還攬獲了帕克團隊和詹姆斯·薩克林的雙滿分評價。

6. 索拉雅紅葡萄酒 

(Marchesi Antinori Solaia, Tuscany, Italy) 

索拉雅是超級託斯卡納(Super Tuscan)葡萄酒中的佼佼者,同時也是大名鼎鼎的義大利「四雅」之一。

索拉雅產自酒莊頂級的索拉雅園(Solaia),該園日照充足。酒如其名,索拉雅紅葡萄酒由成熟度極高的葡萄釀造而成,成酒芳香馥鬱,擁有如陽光般明媚迷人的風味,窖藏潛力可觀。

7. 西施佳雅紅葡萄酒 

(Tenuta San Guido Sassicaia, Tuscany, Italy) 

西施佳雅產自著名的聖圭託酒莊(Tenuta San Guido),也是超級託斯卡納和「四雅」的一員。

在1975年份《醇鑑》盲品會上拔得頭籌和1985年份拿下羅伯特·帕克及詹姆斯·薩克林雙滿分後,聲譽大振。其2015年份還在《葡萄酒觀察家》2018年的百大葡萄酒榜單中拔得頭籌,獲評年度之酒。 

8. 阿雯諾尼斯酒莊蒙特布查諾聖酒 

(Avignonesi Vin Santo di Montepulciano DOC, Tuscany, Italy) 

此酒是阿雯諾尼斯酒莊釀造的另一款聖酒,由當地白葡萄品種瑪爾維薩(Malvasia)和特雷比奧羅(Trebbiano)釀造而成。

這款酒的釀酒果實也由人工採摘自酒莊最優質的葡萄園地塊,且需在橡木桶中熟成大約10年。經過如此長時間的陳釀,這款白葡萄酒酒液呈焦糖色,散發著黑巧克力、焦糖、蜂蜜、果脯和餅乾的芳香,擁有酸甜平衡的口感,風味獨具一格,每次品嘗都能給味蕾帶來全新體驗。

9. 嘉雅蘇裡蒂丁園巴巴萊斯科紅葡萄酒 

(Gaja Sori Tildin Barbaresco DOCG, Piedmont, Italy) 

嘉雅酒莊的這款酒是酒莊推出的第二款單一園巴巴萊斯科佳釀,產自蘇裡蒂丁園(Sori Tildin)。

蘇裡蒂丁園位於山峰的高處,土壤主要為石灰質黏土,這裡出產的葡萄酒也擁有宏大的結構,但總體要比蘇裡聖洛倫佐園更為柔和。此酒單寧充沛,酸度明晰,陳年潛力出眾,瓶陳數年後可發展出玫瑰花瓣、甘草、香料和焦油等有趣的風味,值得細細品嘗。

10. 米亞尼酒莊骷髏地萊弗斯科紅葡萄酒 

(Miani Calvari Refosco Colli Orientali del Friuli DOC, Friuli-Venezia Giulia, Italy) 

米亞尼酒莊(Miani)是義大利最傑出的葡萄酒生產商之一。

這款酒是酒莊的傳奇酒款,由本土紅葡萄品種萊弗斯科(Refosco)釀造而成。在老藤、有機種植、低產、細緻的葡萄園管理和100%新橡木桶陳釀等措施的作用下,這款酒擁有成熟凝練的風味,口感奢華,極具深度。

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