這4種不良的飲食習慣,正在掏空你的身體,為了健康,趁早改掉

2020-12-23 騰訊網

中國美食數不勝數,每天我們都在尋覓各種各樣的美食。但是俗話說病從口入,如果沒有一個好的飲食習慣,不僅難以真正享受到健康的美食,還可能對我們的身體造成傷害。這4種不良的飲食習慣,正在侵蝕你的健康,掏空你的身體,為避免不良影響,趁早改變。

1.喜食高鹽食品

高血壓、腎病、上呼吸道感染、心臟的疾病等大多都和鹽的過多攝入有關係,而且如果吃的東西過鹹,血管也會過早老化。所以現在世界飲食趨勢都是要限鹽。日本作為人均壽命世界第一的國家,更是從四十多年前就已經開始嚴格地限鹽、減鹽,並且在其國內掀起了一次次的減鹽運動,早就開始從生活的方方面面嚴格控鹽。所以我們在飲食的安排上也一定要注意減鹽,例如炒菜時最後再放鹽等方式都有助於我們控鹽。特別是在吃一些湯麵等食品時要儘量少喝湯,鹽分在湯裡大量積澱,喝太多的麵湯其實就是喝下了水和鹽的混合物。另外,中式烹飪中常用到的調味品如醋、蠔油等裡面也含有大量的鹽,在做菜時也要注意減少這些調味品的使用。

2.經常吃油炸食品

油炸食品經過高溫處理容易產生亞硝酸鹽類物質,且熱量高,含有豐富的油脂和氧化物質,不僅不易消化,還容易導致肥胖,引起胃病,是導致高脂血症和冠心病的風險食品。並且經過高溫油炸過後的食品,裡面的營養成分遭到破壞,營養價值大打折扣。常吃油炸食品的人,患癌的風險遠遠高於不吃或者極少吃油炸食品的人群。所以在日常飲食中,我們一定要注意食品和烹飪方式的選擇。

3.挑食,飲食結構單一

人體需要的營養物質是多種多樣的,一種食物中的營養物質是有限的,很難為人體提供全面所需。建立均衡多樣的飲食結構是平衡健康飲食的基本要求。要做到飲食多樣化,建議平均每天至少要攝入12種不同的食物,保持每周至少25種以上的食物攝入,同時要注意多吃雜糧和水果。

4.飲水量少,用飲料代替飲水

我們每天除了從食物中攝入水分,一個輕體力活動的健康成年人每天的飲水量應該至少達到1200毫升。水作為我們人體不可或缺的六大營養素之一,是維持我們機體正常運轉的重要物質。根據醫學分析,人體中水的含量約佔身體總重量的60%。相較於其他營養物質來說,水似乎有更為舉足輕重的地位。一個正常人一周不吃飯不會造成極其嚴重的後果,但是一周不喝水則會引發新陳代謝的逐漸衰弱直至死亡。而且要注意的是,我們不僅要喝水,還要選擇以適當的方式補充水分。飲水應小口多量,飲水速度過猛對身體也是不利的,可能引起血壓問題和腦水腫。另外,很多人不愛喝純淨水,喜歡用飲料代替純淨水。這樣人體所需水分的確可以得到補充,但是因為飲料中還含有其他成分特別是糖分,攝入過多對我們的身體健康還會起到反作用。所以喝水最好是喝普通的純淨水,不要用飲料去替代,以免引起其他健康問題。

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