町芒評測 | 含糖量>蛋和奶,兒童小饅頭還能吃嗎?

2021-02-08 町芒

因為職業習慣,町芒君總是能注意到寶寶們正在吃什麼。

最近,町芒媽媽粉絲群裡有人諮詢到兒童小饅頭這種零食,可町芒君明明記得這些零食大多都含糖量很高,媽媽們都不知道嗎?

難道市面上就沒有無糖無鹽的健康小饅頭?

沒有猶豫,町芒君當下就按照媽媽們常買、知名度較高的母嬰品牌、母嬰大V推薦的品牌全部購入評測,共13款。

評測結果顯示,是真的沒有一款健康的小饅頭!

 

根據町芒同品類產品優選等級劃分機制,13款兒童小饅頭被分為「優秀、良好、一般」3個相對等級,沒有卓越產品。

 

 

雖然我們根據已有的評測規則將13款兒童小饅頭分出了等級,但本著負責的態度,町芒君要告知一下所有家長食用建議:

添加了鈣和維生素B1,唯一一款用嬰幼兒輔食標準的小饅頭,顏色比較深,有焦香味,質地稍硬,在口中不易融化,不怎麼甜。

內有獨立小包裝,彩色設計吸引人,小饅頭個頭小,在口中融化速度快,蛋白質含量低,有淡淡的奶味,後味略甜。

未明確標註適用年齡,小饅頭個頭相對大,但在口中融化速度很快,蓬鬆感比較強,口感很酥,但特別甜。

無添加劑,生產廠家無嬰幼兒輔食生產資質,未明確標註適用年齡,奶白色小饅頭,個頭很小,在口中融化速度很快,奶香味很淡,不是特別甜。

生產廠家沒有嬰幼兒輔食生產資質,無添加劑,未標註適用年齡,小饅頭個頭小,在口中融化速度快,奶味偏淡,特別甜。

老爸評測商城在售的一款小饅頭,有4種限量添加營養強化劑(鈣、鐵、鋅、維生素B1),沒有明確標註適用年齡,小饅頭狀態不均勻,直接含在口中融化慢,有點甜。

一口就能識別出的濃鬱奶香味,確實加了香精,個頭挺大,但很容易融化,口感酥,特別甜。

無添加劑,沒明確標註適用年齡,奶白色,個頭很小,在口中融化速度挺快,奶味和甜味都很淡,口感酥。

添加了色素,鈉含量相對來說比較高,蛋白質含量低,中等個頭,小饅頭有破碎現象,含在口中易融化,特別甜,後味有蔬菜味。

和稻田村同一個生產廠家,小饅頭個頭小,奶白色澤,奶味淡,有點甜,在口中融化速度快。

日本品牌,添加了鈣,鈉含量最低,個頭挺大,但含在口中融化速度快,口感酥脆,後味特別甜。

封膜太!難!撕!了,沒有明確標註適用年齡,個頭比較大,含在口中不易融化,口感硬,奶味淡,不怎麼甜。

沒有明確標註適用年齡,這是一款最難吃的小饅頭,個頭大,口感硬,不易融化,味道有點類似燒焦的皮革味,我們大朋友都難以下咽。

雖然買的是13款小饅頭,但多個品牌的生產廠家卻是一樣的,且沒有嬰幼兒輔食生產資質的佔了近一半,包括老爸評測商城在售的威爾頓小饅頭。

也就是說,這部分廠家生產的小饅頭,可能只是按照普通生產條件生產,卻用包裝和宣傳詞極力暗示產品是「寶寶定製」。

別問,問就是「我沒說過」、「是你自己給寶寶選的」。

 

 

 

這次評測的所有兒童小饅頭,對於1歲內嬰兒來說,不建議吃,對於1-3歲的兒童,建議也是儘量少吃。

13款兒童小饅頭,排在主料後面的不是有營養的奶和蛋,而是添加糖,而且,因為都添加了雞蛋,對於雞蛋過敏的孩子來說,最好不要吃。

只有森永、貝斯美、威爾頓添加了營養強化劑。

森永添加了鈣元素;

貝斯美除了鈣外還添加了維生素B1;

威爾頓添加的營養強化劑最多:鈣、鐵、鋅、維生素B1。

但這些營養強化劑的添加量實在是不多,相比於添加糖對寶寶牙齒和健康的危害,這些含量較低的營養素對人體的強化作用幾乎可以忽略不計。

大多數小饅頭選用的是易拉罐式密封口,方便手撕,只有萌煮、旺仔、方廣用了紙盒包裝,裡面是真空獨立包裝,萌煮的獨立包裝量最少, 方便寶寶一次吃完不浪費。

伊威的密封塑膜實在是太難撕開了,町芒君撕到手冒青筋才艱難破口╮(╯▽╰)╭

個頭和融化速度沒有直接關係,但個頭大些的小饅頭相對來說,更不容易在口中迅速融化掉。

如果太硬或融化速度太慢,寶寶非常容易卡嗓子引起嗆咳,嚴重情況下會引起窒息。

貝因美、伊威、貝斯美、威爾頓在口中融化速度相對慢,英氏、稻田村、禾泱泱、小鹿藍藍、萌煮個頭小,融化速度也更快,從安全方面更值得推薦。

 

 

幾乎所有小饅頭的主料用的都是馬鈴薯粉,口感酥脆,只有貝斯美用的是小麥粉,口感也稍硬。

所有小饅頭都添加了糖,最甜的兩款產品是貝兜和森永;

口感最硬的是貝因美和伊威;

滋味最好的是英氏和禾泱泱,口感酥脆,易融化,不糊嘴,有淡淡奶香,大朋友們一致推薦,禾泱泱比英氏甜度稍高那麼一丟丟。

 

 

再好吃的小饅頭也是零食,來自日本的森永小饅頭在小紅書上被很多寶媽推薦,但價格貴的離譜,比最便宜的貝因美高出4倍多,要把老母親們的錢包吃破產不成?

 

寫下這篇文章時,町芒君又吃了一包小饅頭,是真的甜。

不要覺得「不就是一口小饅頭嘛」,也沒必要這麼焦慮吧,但就是無數個「這一小口」,讓寶寶從小養成了一個壞的飲食習慣,再等寶寶大一點,蛀牙、不好好吃飯,甚至肥胖等問題全部暴露出來後,一切都晚了,我們不提倡真的完全不吃,但適齡孩子,儘量少吃。

 

【留言互動】


留言告訴町芒君,

你會給自己的孩子買零食嗎?

你最推薦孩子吃的健康零食是什麼?

幸運發言人會有驚喜禮包!

町芒優選指數(DCI)由町芒研究院發布,從執行標準(Standard)+品質標準(Quality)+感官標準(Sensory)三個維度綜合評測一款產品,得出的該款產品的最終指數,該指數數值越高,則代表產品的綜合品質越好。

* 本期採購產品:兒童小饅頭

* 採購品牌:13款

* 採購費用:314.3元

聲明:

1、本次評測文章中所提及品牌名稱均為產品包裝標稱品牌名稱;2、評測結果僅針對本次採樣產品,不代表該品牌所有產品;

揭幕上期「町芒幸運發言人」是

今天町芒君帶著福利又來啦!

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