點外賣送一次性碗筷很常見,不過,現在杭州有些商家開始隨外賣附送「豪華禮包」了。
在體育場路附近上班的蕭女士,最近點外賣時就經歷了「神奇」的一幕——連續兩天被兩個外賣商家分別送了砂鍋和飯盒。蕭女士感到很好奇:「老闆這麼做,真的不怕虧本嗎?」
點外賣送了只砂鍋 受訪者供圖
點了兩天外賣杭州女生集齊一口砂鍋一個飯盒因為平常工作比較繁忙,蕭女士的中晚兩餐經常靠點外賣來解決,「不過收到的一般都是一次性的餐具,比如塑料碗、一次性筷子、紙巾、牙籤一類的。」
上周五,結束了8天小長假,蕭女士回到公司上班,中午在經常用的一個外賣App上點了一份廣式煲仔飯。「這家店是新開的,我看在平臺上的評分還挺高。」等了差不多40分鐘,蕭女士從公司樓下取完餐回到工位上,打開外賣紙袋和包著煲仔飯的錫紙,一下子驚呆了:「這也太『壕』了吧,老闆竟然給我送了一口砂鍋。」
蕭女士的驚嘆引來了旁邊正在吃午飯的幾位同事,「大家都說,還是頭一次看到點煲仔飯,老闆送砂鍋的。平常點煲仔飯,飯都是被放在一次性塑料碗裡的。」
蕭女士說,這個鍋的質量看上去不如家裡煲湯用的砂鍋。不過,用這個鍋吃煲仔飯時,有一種在廣式大酒樓就餐的感覺。
蕭女士的外賣「奇遇」還沒結束。第二天,她點了一份杭州本土餐飲品牌的炒飯。這次,外賣小哥給她送來的是一個飯盒。
點了份炒飯送來的則是一隻飯盒
「這個飯盒我家裡還有個同款。」蕭女士笑著說,這個鋁製飯盒給她的感覺還挺親切,「上小學的時候,我媽媽給我帶飯,裝飯菜用的就是這種銀白色的鋁製飯盒。」
點外賣送「免費」豪華餐具?羊毛出在羊身上其實,像蕭女士這樣點到「豪華」外賣的杭州外賣用戶還真不少。
「上次我在家裡點外賣火鍋,老闆直接送了我一口鍋。」90後男生小呂上個月請兩位同事到家裡涮火鍋,慶祝搬新家,「剛搬家,鍋碗瓢盆我都還沒來得及置辦。給火鍋商家打電話問怎麼辦,人家說很簡單,可以直接送我一個鋁鍋。」
靠著商家送的這個小鋁鍋,小呂在之後煮泡麵的時候再也不用擔心家裡沒容器了。不過,和蕭女士一樣,小呂也覺得很好奇,動不動就送鍋,商家會不會賠本?
「說實話,我們這個鋁製飯盒的成本不高的,一個只要2塊5。」昨天,我致電了上述做炒飯的杭州本土餐飲品牌的魯總,魯總挺坦誠,「如果有消費者點了鋁製飯盒裝的炒飯,飯盒成本會涵蓋到炒飯裡的。」
「我們用鋁製飯盒裝炒飯,是覺得比起塑料餐盒,這種飯盒的保溫性能會更好。和普通塑料餐盒裝的炒飯不一樣,考慮到這種炒飯價格會貴一點,我們會在裡面多給消費者放一枚荷包蛋。」
魯總介紹,他們還有另外一種普通塑料盒裝的炒飯,「這種塑料餐盒的成本是6-7毛,其實餐盒成本也會加到炒飯裡。」考慮到有些消費者不想為餐盒多付錢,「在點外賣時,消費者可以在備註裡寫不需要鋁製飯盒,我們可以把錢通過平臺退給消費者。」
上周,小呂點了城西一家做輕食的外賣。「正好我新家還沒買筷子,看到這家輕食店點外賣就送銀質筷子勺子。」不過,付款的時候小呂才發現,只有正價買餐食,才會送整套餐具。「說白了,羊毛還是出在羊身上。」
以小呂上個月點的那家火鍋店為例,我昨天致電了火鍋店老闆,詢問如果不要鍋,2-3人178元的套餐價格可不可以優惠一些。老闆表示,價格已經定好,沒辦法更改,「不過可以送你和鍋具等價格的菜品或者肉類。18塊錢以內的,你隨便選就好。」也就是說,小呂為收到的鍋具付了18元。
靠點外賣集齊鍋碗瓢盆大家都是怎麼看的?「其實有時候我覺得商家給我送這些鍋也很浪費。」95後女孩君君自嘲是「空巢青年」,自己平常幾乎不做飯,「如果我每次點外賣,商家都送鍋,時間長了,這些鍋我都不知道放哪。」
君君曾經在網上查過這種砂鍋的價格,「1塊到4塊都有,價格雖然不高,但是我真的不想為這種質量的砂鍋再多付費。」君君有一次用點外賣送的小砂鍋裝剛煮好的泡麵,「剛放桌子上,砂鍋就裂了。嚇得我把攢的鍋都扔了。」
國慶前一個月,小呂連續點外賣,已經湊齊了一個鋁鍋、一口砂鍋、一副筷子和一隻勺子,「砂鍋我會在裡面放一些紅豆和小米,鋁鍋有時候煮泡麵或者燒熱水也能用得上。」
在小呂看來,這些點外賣「附贈」的東西一定程度上也方便了他的生活,「不過,如果收到太多,也會浪費。我有一個同事說,她外賣點各種煲已經攢了快10個保溫桶了。」
記者 萬禺
編輯 肖旭
【來源:都市快報】
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