《點食成金》:將愛情故事與美食融合在了一起

2020-12-28 小曦說攝影

劇荒的人,有福了。

今天派爺安利的這部劇,夠你看上一陣子的了。

推片之前,先來猜一下,這是個什麼片?

場景一。

面前有個性感美女,她在切菜,鏡頭一切,火紅的辣椒灑在了男人的身體之上。

場景二。

男人為女人送餐,女人用手指戳破溫泉蛋,餵他蛋黃吃。

所以,你猜這是什麼題材?

愛情?

元素當然是有的。

不過呢,它是一部正正經經的美食片。

《點食成金》(2020)

它還有另外一個名字:《亞洲食談》。

顧名思義,就是製作方選擇了亞洲的八個國家,比如菲律賓、印度、新加坡等,分別介紹這些國家的美食與風土人情。

號稱是「舌尖上的東南亞」。

黃暴臺HBO出品。

騰訊視頻引進後,果然給了溫馨的觀影提示——

以下視頻包含成人內容

敬告觀眾酌情觀看

不廢話了,直接入正題。

派爺挑選最喜歡的兩集推薦。

第一個故事,說的就是「食色性也」。

男生叫湯,是個廚師。

他有個習慣,每天都蹲守在一家小店鋪內。

幹嘛呢,偷偷注視一位空姐。

少年的傾心,空姐早就看在了眼裡。

湯細心,大致知道了她出航的規律。

有一次,他終於按捺不止內心的躁動,前去搭訕——

你何時會回來?

空姐的夥伴們鶯鶯燕燕著打趣,這讓湯更加興奮了。

來來回回之間,感情逐漸升溫了。

空姐34歲了,有熟女的魅惑。

怎麼體現?

湯為她做了一碗她最喜歡吃的豆腐羹。

空姐沒有直接吃,一邊言語挑逗著,一邊將食物送進他的嘴裡。

共用一隻勺,湯立即羞澀地低了頭。

如果裡頭下了毒

你不會讓我一個人死 對吧?

這段年下戀的進展非常順利。

兩個人約會、散步,逐漸開始身心交融。

食與色,是人的本性。

《點食成金》深諳此道,也懂得如何呈現。

方式直接。

最直觀地讓你見識什麼叫「秀色可餐」。

空姐又要出航,湯要挽留,他的身體像纏在了她的身上一樣,做出了噬咬的動作。

空姐同樣。

她是拿湯的身體當餐具,將魚片一一鋪在他的身上。

接著,倒上酒水。

她一飲而盡後,再吞下肚臍處的小番茄。

在感情中,關係日益親密的一個標誌就是,慢慢熟悉彼此的身體。

當然,所有的愛都有障礙。

《點食成金》早已布下了伏筆。

早前,湯跟隨空姐,學著她吃豆腐羹,卻吃不慣。

他們的分歧在哪?

湯喜歡吃肉,每次做料理,肉是必備作料。

而空姐早已養成了吃素的習慣。

都知道,空姐這行對身材要求極高,長胖了幾乎就是恥辱。

為了塑形,她不敢吃肉,入行14年,體重還是和20歲時一樣。

湯年紀尚輕,會在生活中儘量滿足她的要求。

比如吃火鍋。

他會尋找新鮮吃法:百花鍋。

湯底以燉蘿蔔和蓮藕來熬,然後煮上十幾種花來吃。

湯自己,卻還是喜歡吃肉。

去了海邊,他會捕魚烤著吃。

每次湯想勸空姐吃上一口,她總是拒絕。

但其實,口味差異只是表層。

空姐最焦慮的是年齡,她必須儘快結婚。

顯然,不管是物質還是心理,湯都不是合適的結婚對象。

時間久了,湯再想更進一步,她就變得冷漠。

他們經歷過熱烈、纏綿,最終感情的結局會如何?

派爺不劇透。

派爺喜歡它,就在於它將愛情故事與美食融合在了一起。

情感由濃變淡,軌跡、變化,都有食物作為暗示或彰顯。

另外一集,意涵更加豐富。

故事的主角是個菲傭,聶薇絲。

如今,她燒得一手的好菜。

這種烹調技能,她是慢慢學的。

一開始當傭人時,主人讓她做一道擅長的菜式。

她仔細料理好。

主人吃了一口,差點吐了出來,明擺著的嫌棄。

好鹹

你試過味道嗎?

你怎麼加這麼多大蒜和胡椒?

你糟蹋了一塊好豬肉

那時候,聶薇絲非常不解。

要知道,她在自己家鄉的時候,廚藝也算是有口皆碑的。

甚至,父親還大加讚揚。

你長大後應該去開餐廳

聶薇絲工作不到位,怯生生地道歉。

我想是跟您有錢人的口味不同

她這話還真不是為了保住飯碗,而說的恭維之詞。

聶薇絲生在菲律賓的一個貧民窟。

家中有手足5人,每個人都必然有飢餓的經驗。

而母親早逝,12歲的她就充當了媽媽的角色。

窘迫到什麼程度呢?

在課堂上,別人在聽課,她滿腦子想的都是如何能讓家人飽腹。

這還沒啥。

關鍵是,她餓肚子的咕咕叫聲,同學們每次聽到都會一陣嘲笑。

所以,她從小就學會了,菜不必做得好吃,但一定要下飯。

貧窮的記憶,就像是一種基因,印刻在她的腦海裡。

但,出國做女傭的經驗,重塑了她。

改變的第一層,是收入,是光鮮的衣服。

她回到那個落後的村落,村民們居然搞出了衣錦還鄉的排面。

第二層,是料理手法。

回到家鄉後,她想讓自己的家人嘗一下來自世界各處的美食。

荒誕的是。

聶薇絲竟然成了那個格格不入的人。

比如,她做了一份正宗的義大利麵。

孩子們都嫌太酸。

她還是不死心,又花盡了心思去做燉羊腿湯。

孩子們覺得羊湯的味道太腥,喝不下去。

為什麼,聶薇絲一定讓孩子品嘗這些外來的美食?

她並不是非要孩子喜歡,而是希望他們多做嘗試,從食物來了解一下外面世界的面貌。

這就說到了改變的第三層,眼界。

聶薇絲外出打工,為的是讓孩子們順利完成學業,可以逃離這個貧民窟,可以擁有更先進的思維,擁抱更廣闊的的世界。

可,丈夫不解,還抱怨她不能陪伴孩子。

孩子更是如此。

他們要的,只是媽媽能陪在自己身邊。

拜託你留下來 媽

這樣你跟爸就不會再吵架了

我不需要去都市念書

我可以和你一樣當幫傭

你不要為我們這麼辛苦工作

聶薇絲想講一些道理,話到嘴裡還是咽了下去。

她無比心酸,又只能默默承擔著心中那份不被理解的責任。

你寧願陪那些孩子 也不陪我們

最終,聶薇絲還是獨自踏上了出國的路。

看到這裡,派爺竟然感受到一種悲壯的色彩。

聶薇絲就像那些英雄,他們為庸庸碌碌的人出頭,卻總是容易落進誤解和嘲笑之中。

這一集好在哪?

它以美食為切口,講出了落後地區人的生存狀況和思維局限。

而這,也是派爺安利《點食成金》的原因。

說起美食片。

我們最常看到的,就是《舌尖上的中國》或《風味人間》那類。

主角是那些讓人垂涎欲滴的食物。

而在這部劇裡,食物只是個引子。

它更想講的,是美食背後的人情、鄉土、風俗,以及動人心扉的故事。

如果傳統美食片你看得太多。

如果僅僅是食物,已經滿足不了你的觀賞期待。

那麼,放心地點開它吧。

派爺可以擔保。

入坑絕對不虧。

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