少女心爆表的美人魚Pancake,雪梨這家Brunch你還沒打卡?

2021-02-16 GN基尼

大家好,我是這兩天都跑出去玩了的基尼💓

前兩天科羅斯(公眾號:Ke_LuoSi)帶我去打卡了雪梨網紅brunch店 Two Sis Pyrmont ,本著認真負責的態度,今天基尼就來做一篇雪梨探店,帶大家理性吃吃吃哦~

他家的風格也沒什麼,就是一個字:美!

近期上線的🧜‍♀️系列實在太夢幻啦!現在的雪梨剛脫了炎夏,配上這一抹沁人心脾的美人魚藍,好看得有點過分,些些他家ins的照片,預熱感受一下!

(Two Sis Pyrmont Instagram)

之前的聖誕節,他家也推出了聖誕老人🎅與雪人⛄️,在三十幾度的南半球也能在brunch中感受到冬日聖誕節的氣息。

(Two Sis Pyrmont Instagram)

所以,準備好了嗎?我們要開始今天的打卡了喲~

Two Sis Pyrmont的店面藏在拐角處的老房子中,要仔細看屋簷下的招牌,不然一不小心就錯過了。▼(基尼的小瞎眼就瞄了好久也沒找到)

他家店內很小,但每個角落都很適合拍照。▼

店內裝修是輕奢簡約風,沿用金色與綠植元素,倒有幾分東南亞網紅店的氣質。▼

也難怪店內的服務員小姐姐看起來應該來自泰國或者越南,所以這家店口味也比較偏亞洲。▼

餐具🍴的簡約金屬色,大理石小桌子,清新低調。細節處讓人忍不住去拍照。▼

若是天氣好,可以坐在外面,樓上的屋簷也不至於陽光太刺眼,澳式的街景閒適得剛剛好。▼

(抓住一隻美膩的科羅斯)

英文的菜單就是很迷,不是看不懂,就是只有原材料,開始翻著Instagram點菜啦!▼

第一件當然是爆火的美人魚pancake,看見實物時也是,哇塞!怎麼會有這麼好看的pancake!完全不知道從哪裡下手😂

組團出現的水果不要太豐富,香草味的冰淇淋和pancake是永遠的絕配,還有周圍一圈漂浮著的棉花糖小雲彩☁️,誘人可愛得不行。

口感來說,周圍的一圈小糖果已經奠定了它甜甜的基調,還好頭頂上的花生醬中和了整體的甜度,不至於太膩。

上面的美人魚小尾巴,基尼原本以為是巧克力,沒想到其實是一大塊糖,也是有點。。。震驚🤯

總體來說,這隻小美人魚我覺得最特別的還是搭配的花生醬,放在一起的口感還是比較OK。

其他絕大多數推薦指數都來自於它的顏值,值得拍照打卡。

第二款special之日式冷麵。基尼覺得它這款的名字起的真的很夢幻,藍色天使頭髮,吃到它的自己,宛如仙女🧚‍♀️

冷麵用料非常豐富,塔斯馬尼亞海膽、63度的溫泉蛋、焦烤北海道扇貝、明太子,每吃一口都是幸福感。

喜歡的是扇貝,比較大一顆,味道也香甜;蘸醬也還不錯;只是海膽的話,腥了些。

看完《復聯4》的基尼一看到cheese burger就想到鋼鐵俠,下次我們可以去打卡一波甜甜圈🍩,嘻嘻。

cheese burger應該是brunch中絕對不會錯的一趴,這款應該說是正常水平。旁邊的烤紅薯倒是驚豔,外皮酥酥一層,裡面入口即化,比較推薦。

他家iced latte系列飲品顏值是真的高,但也是真的甜🤦‍♀️

總體來說,這款玫瑰拿鐵還是比較重視用戶體驗的,他會給你一杯小牛奶還有一杯玫瑰汁,然後讓你自己倒進去,感受顏色的變化。

玫瑰的香氣很濃鬱,也可以品味到點點的奶香,只是甜味佔了主導,但就口味觸感還是比較清新。

基尼的小小猜測:可能是受到泰式奶茶的影響???

這個special菜單上名字很長的飲品。

頭頂的棉花糖為什麼基尼看出了一絲絲長髮公主的感覺,頭頂還有一支玫瑰花,算520禮物嗎?

smoothie的口感比較綿密,隱約可以感受到椰子的味道,味道也還是偏甜的,但會比rose latte好那麼一點點。

本次探店的整體感受,口感雖然沒有那麼驚豔,但顏值真的高,而且經常更新的special菜單,確實也讓增添了一份期待,作為一家網紅餐廳還是有自己的獨到之處。

希望這次的探店確實可以給大家一點點幫助吧,各方面感受也都很真實了,所以喜歡這篇文章的小可愛記得轉、贊、評哦~

還有什麼推薦的餐廳,可以留言寫一寫,下去再帶大家去探店!

文章 | 基尼

策劃 | 基尼、科羅斯

出鏡 | 科羅斯

攝像 | 基尼

編輯 | 基尼

圖片 | 部分照片來源網絡,版權歸原作者所有

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