趙麗穎撈菜引發大家網上熱議丨中西餐桌禮儀，你知道多少？

導語：

在近期播出的《中餐廳》中，趙麗穎時不時用筷子扒拉菜。看到這一幕畫面後，趙麗穎被指缺乏餐桌禮儀，用筷子在碗裡撈菜引發大家在網上熱議。

吃飯除了能填飽肚子以外，也給了我們跟家人朋友相處溝通的機會。我們會在飯桌上跟家人、朋友分享每天遇到的趣事，說出來大家一起捧腹大笑。

有些時候，我們還會邀請同學、朋友到家裡或者是到外面餐廳聚餐，以此來聯絡彼此感情。

飯桌也可算是一個重要的社交場所，那當然也有屬於這個場所的一套社交禮儀。 懂得用餐禮儀除了是給同桌人一份尊重與禮貌，更是一個人的文化修養的重要體現。

現在就讓我們一起認識一下餐桌上的禮儀，避免以後在餐桌上丟人。

入座的位置與進食

中餐多以圓桌吃飯，距離入口最遠的位置屬於上座。由於我們傳統文化重視&34;，所以上座基本都是留給客人或者長輩的。

後輩和主人則是按照順序坐其他的位置，並且必須要等客人或者長輩坐下後才可以入座。吃飯時也需要讓長輩先動碗筷用餐或者是等他們說&34;才可以動筷子。

西餐則以長桌為主，面對正門的位置是女主人的位置，而背對門則屬於男主人的位置。西餐禮儀中有女士優先入座的習慣，由男士為女士拉開椅子，女士從椅子的左邊進去並且坐下。

進食時必須要等待主人打開餐巾放下雙膝上，客人才可以跟著打開餐巾、動用餐具。

餐具

筷子是我們常用的餐具，使用筷子也是有不少的禁忌。

例如不可以直插在飯中，因為這樣子的行為像是給先人上供的；另外筷子也不能用來敲碗，這樣子的行為像是敲打碗盤的乞丐。

拿筷子的方式也需要注意，不能伸出食指，因為這樣子拿筷子就像對別人指指點點，很不禮貌。

西餐則以刀叉為主，吃西餐的一般是左手持叉、右手持刀，而刀叉放置的方式也有不同的意思。

若刀叉放在盤子兩側時，表示還在進食中；若刀叉平行擺放在盤子上時，則表示用餐完畢。

進食

吃中餐最大的原則是禮讓。在飯桌上不得&34; 伸長手臂到對面挾菜，應該要吃離自己較近的菜色。

挾菜時可從菜餚的靠近自己的邊緣開始往中間挾起，不宜用筷子將食物翻來倒去，也不宜一次挾得太多。

吃飯時應一手將飯碗捧起，另一手挾起飯、面來吃，不應低頭吃或是伏在桌子，就像俗話說的：&39;。吃完飯也要等長輩吃完離席方可離席。

食西餐則要注意不同食物的食用方法。

例如喝湯時，湯匙應由內向外舀出，而湯快要喝完時，可以稍微將碗傾斜方便舀湯，不宜端起碗直接放在口邊；麵包應該用手撕出一小份，逐小塊塗上牛油後再入口；肉類則是要從左至右切開，要切一口，吃一口，而不是一口氣切完。

用餐完畢時，與中餐一樣，也要等主人有意離席時，方可離席，離開時記得把餐巾拿起放回餐桌上。

結語

孔子曾說：&34;。意思是學禮則品節詳明，而德性堅定，故能立。禮教恭儉莊敬，此乃立身之本。有禮則安，無禮則危。故不學禮，無以立身。

從古到今，流傳下來很多的餐桌上的規矩，是我們傳統文化的一部分。餐桌禮儀在我們生活的秩序中也佔有一個非常重要的位置。隨著時代的進步，我們更應該把重視這傳統的文化。俗話說：「無規矩不成方圓」，遵守餐桌禮儀， 能夠使我們在用餐的時候心情更加的愉悅，更能拉近彼此的距離。