早飯吃好,午飯吃飽,晚飯吃少,這個說法不正確,但是有一定道理

2020-12-26 創意休閒美食匯

我是創意休閒美食匯,喜歡我的美食文章就關注我喲

一日三餐是每個人必不可少的,俗話說得好「早飯吃好,午飯吃飽,晚飯吃少」還是很有道理的,身體需要補充能量又不能太過盛,並且還要分時段。

01早飯吃好-早餐玉米羹

一日之計在於晨,早上剛起床是身體最需要充能的時候,這個時候不管攝入什麼身體能夠吸收的物質,身體就會毫不猶豫地接納,這也就是為什麼說早上一支煙,受毒一整天。早餐吃什麼能補充營養呢?來份早餐玉米羹吧。

原料:大米半碗(一定不要選取珍珠米,珍珠米不易煮開花,選擇長香米,能煮開花,而且香濃)玉米粒一碗、雞蛋一個、生薑一小塊

烹飪步驟:生薑切絲,雞蛋打成蛋液,大米先浸泡在煮,更容易煮開花喲,節約時間煮粥時放入一點薑末,可以暖胃,還能去雞蛋的腥味喲。

大米洗淨提前泡兩個鍾,鍋內放大米放加水,熬粥一小時左右,直到大米煮開。

然後加入生薑絲,加入玉米粒煮濃稠後加入蛋液攪拌均勻即可。

02午飯吃飽-黃燜雞

忙碌了一上午,是時候犒勞自己的小肚肚一下了,還有下午的四個小時,所以中午一定要吃飽。可是中午吃太葷嫌膩,太素又不下飯,所以葷素搭配最好,葷素搭配的黃燜雞就是不錯的選擇。

原料:雞1/4隻、土豆一個、青椒一個、香菇12朵,(蔥、姜、蒜、花椒、香葉、桂皮、八角、幹辣椒可以根據個人口味添加)郫縣豆瓣醬一大勺。

烹飪步驟:雞肉剁成大小合適的塊,土豆去皮切成塊,青椒洗淨切成塊,香菇泡發,如果用的香菇比較大可以切成條。鍋中放入少許油,倒入雞塊翻炒至雞塊變色盛出。洗乾淨鍋倒入適量油,放入蔥、姜、蒜和香料炒出香味。

加入豆瓣醬小火翻炒,然後加入雞塊繼續翻炒,加入黃酒、生抽、老抽翻炒幾下,加入熱水,水不用太多,加蓋大火燒開,然後放入土豆塊和香菇。

加蓋大火煮開後轉小火繼續煮10分鐘左右,加一點糖和青椒塊後大火收汁即可,配上一碗香噴噴的米飯簡直就是絕配,收湯汁的時候可以少收些用來淋飯吃更好。

03晚飯吃少-疙瘩湯

忙碌了一天,好不容熬到晚飯時間,可是一天的時間也所剩無幾,晚飯後不久就該休息睡覺,所以晚上一定要吃少,因為晚上人體機能處於休息階段,體力消耗比較少,吃些比較容易消化又能補充營養的最好,疙瘩湯最適合。

原料:麵粉200g、西紅柿1個、油麥菜2顆、蔥白1小段、雞蛋2顆(鹽、糖、寶寶醬油根據個人口味添加)

烹飪步驟:西紅柿洗淨去皮切碎,油麥萊洗淨切碎蔥白切成蔥花備好,麵粉加鹽水攪拌成小疙瘩備用。

雞蛋加點點鹽打勻備用。熱鍋涼油,蔥花爆香,放入西紅柿碎炒熟,加適量醬油,加1000ml水,水開後,把小疙瘩倒入,邊倒邊攪拌。加適量白糖和鹽,煮5分鐘左右(麵疙瘩煮熟即可,可以嘗一下口鹹淡),疙瘩煮熟後加入青菜再煮上2分鐘,青菜煮爛後加入蛋液攪勻,熬製黏稠狀(稠稀根據自己的喜好調整),出鍋一倒入香油如果沒有味道再到入點醬油即可。

一定要記得哦,早飯吃好,午飯吃飽,晚飯吃少,這個說法不正確,但是有一定道理

相關焦點

  • 俗語「早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少」,可信嗎?為什麼?
    但當今物質大大豐富,人們的溫飽問題早已解決,對於吃飯自然而然就轉到如何吃得科學、吃得健康上來了。 許多人都聽說過這樣一句話:「早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少。」但這句話是否有科學依據?到底可信嗎?許多人都不甚了解。今天就來為大家解開心中的疑惑。
  • 「早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少」?營養均衡,收穫健康
    一談到吃飯,大家心中總會有一個「基本綱領」,例如我們常說的「早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少」,這個「餐食綱領」該如何理解?生活中又該如何具體作為?一篇短文,希望能教會您「科學進餐」。 所以,早餐必須要吃好,饅頭、麵包等「粗細搭配的主食」要有,蔬菜、豆類食品、菌菇類食品等素食要有,雞蛋、牛奶、肉食等優質蛋白質食品同樣要有,用水果和堅果當成早餐後的加餐,打造「滿分早餐」。
  • 民以食為天,早中晚飯該怎麼吃,幾點吃?
    大家好,我是強子。老話說「民以食為天」,除了保證我們的食品安全之外,我們還要清楚吃的飯量和時間。應該都知道這個說法「早上吃好,中午吃飽,晚飯吃少」,但是現實生活,更多的年輕人都是「早上不吃,中午吃飽,晚上吃飽,半夜再來一頓宵夜」,哪種更合理呢?早中晚幾點吃飯才是合理的呢?
  • 不吃早飯太可怕了!真的會變胖!日本綜藝用硬核實驗告訴你早飯的重要性
    日本綜藝裡的硬核實驗又來了,節目組為了驗證各種傳聞真的是太拼了……不知道大家聽說過這樣的說法沒?早飯吃飽晚飯少吃就不會胖早飯少吃晚飯吃飽卻會胖實驗過程也很簡單,兄弟倆一人選擇「早餐吃飽晚飯少吃」,另一人選擇「早餐少吃晚飯吃飽」,兩人除了早晚餐換了順序外,其他都必須保持一致,實驗時間為3天,最後看上述說法是否是正確的,正確的話兄弟倆的體重又會有多大的差距。
  • 不吃晚飯的人,都悄悄長胖了
    ➊ 不吃晚飯,反而容易長胖可能有人會說,那個誰誰誰就是不吃晚飯瘦了多少多少斤呀。沒錯,不管是誰,少吃一頓飯,就會少攝入 1/3 的熱量,當然會減少點體重,跟哪頓飯沒關係。少吃一頓,其實就是節食啊,靠節食減掉的多數是水分,很容易反彈。
  • 過午不食真的養生嗎?不吃晚飯,身體帶來的這幾個變化,需了解
    人們常說「早飯要吃好,午飯吃飽,晚飯吃少」,一日三餐中,早餐午餐全民都知道要重視,而晚餐是最有爭議的一餐。這就是不吃晚飯的結果,身體和精神狀態已非常不好,何談養生呢?之所以有些人會一直堅持下去,是因為他們心中有這樣的錯誤認識:身體的代謝從下午16點開始下降直到第二天凌晨4點,到了晚上胃腸道停止工作,吃晚飯是違背自然規律。因此進食晚餐只會增加身體負擔,不能代謝的營養將轉化為脂肪。
  • 為什麼不吃晚飯的人,悄悄長胖了,那麼,怎樣健康減肥?
    為什麼不吃晚飯的人,悄悄長胖了,那麼,怎樣健康減肥?有不少人為了減肥會為自己制定一個減肥計劃:不吃晚飯。剛開始那兩天覺得還好,但是每天晚上肚子就咕咕叫,真是難受呀!晚飯不吃,也不一定能長壽就是有研究證明,限制飲食可以使試驗動物的壽命延長。不知道大家有沒有注意到?這裡有兩個關鍵詞:限制飲食,動物實驗。首先,我們不是實驗裡的小白鼠,而是人。
  • 不吃晚飯好處多多?然而真相是……
    「早吃好,午吃飽,晚吃少」,不知道從什麼時候開始,少吃晚飯甚至不吃晚飯成為了一股「風潮」,飯,同樣是一日三餐,為啥晚飯就這麼被人嫌棄? 不吃晚飯真的有益身體健康嗎?看下去你就知道了。沒錯,一天三頓飯,不管是誰,少吃一頓就會少攝入三分之一的熱量,當然會減掉點體重,跟哪頓飯沒關係。 而且,少吃一頓,其實就是節食啊,靠節食減掉的多數是水分,很容易反彈。 既對身體好又有利於減肥的關鍵是:控制一天的總熱量,三餐吃到七分飽,還要吃得全面均衡。
  • 晚飯想吃得少,做好這2點,既能吃飽熱量又不超標
    晚飯想吃得少,做好這2點,既能吃飽熱量又不超標大概沒有朋友不知道減肥的時候「晚上要吃少」這個道理吧,不過知道歸知道,想做到卻是不容易。要麼是吃著吃著就多了;要麼是剛吃兩口,還沒吃過癮呢,預定的份額就到了。
  • 減肥時期早飯多吃點中午晚上少吃點可以嗎
    那麼基於這個大前提,我們看一下三餐的分配。 早餐吃多:其實不需要故意吃多,只需要正常吃早飯就好了,大部分人早晨起床本身食慾就不旺盛,如果強行讓自己多吃,完全沒必要,而且早晨吃的多少對減肥的影響是最小的。因為早飯和午飯的時間間隔比較小,需要的能量並不是特別多。
  • 減脂餐怎麼吃 適合減脂的食譜有哪些
    核心提示:日常生活中減肥早已成為一種趨勢,但是很多人在減肥的時候都是這不敢吃,那不敢吃的,生怕多吃一口,肉肉就都回來了。其實只要合理安排好自己的減脂餐,相信會大大促進減肥的過程的。 日常生活中減肥早已成為一種趨勢,但是很多人在減肥的時候都是這不敢吃,那不敢吃的,生怕多吃一口,肉肉就都回來了。
  • 大連陽光胃腸醫院:少吃?不吃?晚餐到底怎麼吃才健康?
    大連陽光胃腸醫院表示:許多人為了減肥把晚飯「忌」了。但是堅持不吃晚餐的人慢慢會發現,不但體重沒有減少,而且抵抗力越來越差了。一日三餐符合人體正常的飲食規律,如果違背這個規律,不能按時攝取足夠的能量,就會使身體的新陳代謝變慢,身體消耗的能量降低了,反而不利於減肥。 而且,人體的運作是需要能量支撐的,如果長期不吃晚餐,那麼在早飯、午飯時吃進去的食物熱量會自動轉化為脂肪,這樣體重反而增加了。並且一旦恢復飲食,體重反彈的速度會非常快。
  • 還在覺得不吃晚飯,能減肥嗎?一篇文章,告訴你:如何健康吃晚飯
    因為只要自己少吃東西就一定能夠瘦下來,但是控制飲食並不是這樣做的,我們要做到的少吃就是要控制熱量的攝入,像炸雞油條薯片這種高熱量的食物,即便自己再少吃,也會容易造成熱量超標的問題,而像黃瓜,冬瓜,薯類,玉米這種低熱量的食物,我們吃到飽也不會造成熱量超標的問題。不吃晚飯是大多數減肥人群的選擇,但是不吃晚飯真的能對減肥產生良好的效果嗎?
  • 一個月不吃晚飯,能瘦多少斤?想要瘦下來,或許應該這麼做
    沒錯,從理論上來說,無論是誰,每天少吃一頓飯的熱量,確實會減掉點體重,但是,如果你是為了減肥,不吃晚飯只是減少能量攝入的一種手段,這和每頓飯都稍微少吃一點,是沒有區別的。況且,靠節食減掉的體重大多數都是水分,很容易反彈。包括很多減肥方法使用的短期低能量、低鹽、低碳水的飲食方式,都會讓身體水分迅速流失,從而造成「減了多少多少斤」的假象,但這些方法減去的大部分真的不是脂肪。
  • 不吃晚飯,餓治百病,具體是什麼意思
    還有很多人他們最常用也是最常見的就是節食,不吃晚飯了,那不吃晚飯這一點對於有些人來說是有用的。但是對於像我一樣的人來說呢,其實對於腸胃也是一種負擔。那麼到底這個不吃晚飯他真的好了。老祖宗有一句話說,晚餐不吃,餓治百病,這到底又是怎麼回事兒呢?我們先從古代人的生活方式來看,古人的作息呢是日出而作,日落而息。一般一天當中只吃兩頓飯就是早餐,還有下午餐,晚上他們是不吃飯的。
  • 吃晚餐也有講究!關於吃晚餐的3個小常識,希望你能早點了解
    大家應該都多多少少聽說過一種說法,「早飯要吃飽、午飯要吃好、晚飯要吃少」。其實,從這句話就已經能夠多多少少看得出來一日三餐中早餐是最重要的,午餐次之,晚餐最末。之所以說晚餐要吃少,其實這是因為晚上身體活動不似白日裡那樣多,身體消耗的能量會大大減少,這個時候晚餐吃得太多就有可能積食,還會給身體帶來負擔。很多人就此認為既然晚飯沒有那麼重要,那是不是晚上可以不吃,並且有的人還堅持認為「晚飯不吃,餓治百病」。如果不吃晚餐,會不會對於身體的好處會更多一些,但事實真的是這樣嗎?
  • 早飯!早飯!早飯!不吃早飯竟有這好處!
    有個人不愛吃早餐,後來他得癌症死了。小時候不愛吃早餐,父母和親朋好友總是用這種故事恐嚇年幼無知的自己。後來這種故事變本加厲:大舅家親戚的孩子不愛吃早餐,年紀輕輕就胃不行了,昨天剛把腿摔斷。隔壁的老王不愛吃早餐,長了結石,後來老婆跟人跑了.
  • 你的早餐吃對了嗎?早飯吃飽不代表「吃好」,這樣搭配才營養均衡
    老年人早上吃什麼對身體好?其實不論是老年人的早餐,還是青年人的早餐,我們都應該注意葷素搭配,要在早上吃一點蛋白質。有些人早上會吃一些餅、吐司麵包,覺得早餐吃飽了就是吃好了,其實這是不對的!像饅頭、米飯、糖餅這類物質為我們人體提供的是能量,而含有蛋白質、維生素的食物才能夠為我們提供營養物質。
  • 晚餐不吃,餓治百病?堅持不吃晚飯,真正的好處只有一個
    中國人一日三餐,有規律才能更好的去給身體提供相應的營養和能量,也對健康有著一定的作用。而且人體每天攝入的一頓飯,在經過四五個小時的消化之後,胃部都會處在一個空蕩蕩的狀態。如果晚上沒有吃晚飯,長此以往就會使得人體的胃部受到損傷,對於這種古人的古言是完全沒有道理可循的。
  • 不吃晚飯的人,最後會怎麼樣?真正的好處,醫生給出了這一條
    住,是我們的住所,條件好可以住別墅,條件差住瓦房也是可以的。唯獨食不能將就。在當今這個社會沒有飢餓這一說了,溫飽問題已經解決,現在人們開始追求健康飲食,有些人開始不吃晚飯,並且還說不吃晚飯有很多的好處,有助於身體健康,真的是這樣嗎?人為何要吃晚飯?根據我們中國人的體質,我們中國人每天要吃三頓飯。