歡迎關注 BEST OF 每周餐廳熱門餐廳排行榜,這裡會向你介紹本周北京最多人談論、最值得前往的餐廳。
入選的餐廳可能包括了本周全城 212 家新開餐館中的佼佼者、重新開業的老店、口碑好店裡令人驚豔的新菜、突然火起來的隱藏小館……
它們正在被我們所認識的 2006 位(持續增加中)最為敏銳的美食博主和資深用戶反覆提及。
根據我們的暗中觀察,為你挑選出本周榜單。
麵包會有的
何老師的一集片酬沒了
📍幸福村中路傑座大廈底商(渝信川菜工體店對面,近春秀路)
上周排名:未上榜
本周排名:1↑
作為北京有名的網紅麵包店,很多人對「麵包會有的」這個名字並不陌生,不過在最近一期《拜託了冰箱》播出之後,大家才知道,原來這家店是張歆藝開的!起因是何炅驚訝地從她的冰箱裡拿出了這家店的網紅款「鹼水小丸子」,驚呼這怎麼買到的,結果二姐一臉淡定地說:因為我是老闆……
看一下何老師意識到自己白送了對方一個廣告之後的表情:
店裡空間不大,陽光好的時候可以坐在外面,麵包精緻,裝修色調清新,非常Ins風。
@i_Ms趙趙
店裡主打的肉桂卷,號稱全北京「最好吃的肉桂卷」。如果去的時候剛好趕上出爐,會聞到濃鬱的肉桂香氣。整體很軟韌,微微甜,肉桂粉調配得剛剛好,加熱食用後更加好吃。
@溪溪是個小傻瓜
在《拜託了冰箱》裡提到的鹼水小丸子也是很多人到這家店必買的一款,整體味道很淡,只有零星的海鹽粒偶爾蹦出來怒刷存在感,非常有咬勁兒,越吃越好吃,不知不覺就能吃完一包。二姐在節目裡推薦說用這款麵包粘芝士非常好吃,下次一定要試試。
@櫻花落婧除此之外,杏仁兒牛角、黑巧克力牛角、平安夜小雪茄……都很值得嘗嘗。
@璐璠xxlufanxx
@rachelliu1
@rickey_guan本來名氣就不小的店,節目播出以後更火了,估計鹼水小丸子會更不好買……
爸爸烤肉
讓九億少女愛上的烤肉店
📍工體北路1號育膳房1層
上周排名:1
本周排名:2↓
明星開店已經不是什麼新鮮事兒了,林更新的烤肉店——爸爸烤肉上周怒刷一波話題度。雖然開在網紅餐廳聚集地御膳房裡,但火爆程度絕對力壓群雄。
店內烤肉主打韓式,也有許多韓國小吃,包裝都是圍繞「爸爸」主題,比如菜單變成了「爸爸晚報」。
哭吧哭吧辣雞爪、蜂果五花肉、牛舌、薄五花肉淋醬、部隊鍋……都值得一試,總的來說性價比較高,酒水類、肉類都不算貴,在烤肉界算是很親民的存在了。
「九億少女的夢」這個梗,也被沿用到了店內。
排隊時間較長,如果你是林老闆的迷妹,或者你經得住排隊,不妨一試。
明廚房
撩動少女心神馬的最擅長了
📍工人體育場北路盈科中心地下一層102號
上周排名:未上榜
本周排名:3↑
作為一家高顏值網紅餐廳,相信各位美少女都已經親自打卡或者在朋友圈看到過這家店。藍粉色搭配的裝修風格,加上火烈鳥的背景牆,簡直少女心爆棚了。
@小幽_6609
@潛溪緋花
這家店最近又出了一大波高顏值新品,每一款都好看到讓你想為它打電話!
這杯叫做一半是海水一半是火焰,「海水」是藍莓酒精飲料,「火焰」是火龍果汁,喝的時候攪拌一下,上下顏色交織在一起會變得更美,味道也會更融合。因為有酒精,所以開車的小夥伴就別喝啦。
西瓜蛋糕不稀奇,但是這款西瓜蛋糕裡面真的夾了厚厚的一大片西瓜。蛋糕胚是草莓味的,鬆軟香甜,配上西瓜,口感清爽很多。
還有更多點燃少女心的美貌新品,好奇的小夥伴不妨親自解鎖吧。
喜茶:芝芝桃桃、桃桃波波茶
最性感單品回歸
📍三裡屯、朝陽大悅城兩家分店
上周排名:3
本周排名:4↓
喜茶的新品總是能帶起大家的一波關注,上周的兩款少女心新品:芝芝桃桃和桃桃波波茶,熱度持續居高不下。
本次回歸的芝芝桃桃跟去年相比大有改變,茶換成了全新金蘭茶地,茶底換成了果肉和茶製成的冰沙,茶香和果香更融合。桃子果肉也很多,好評頗高的一款。
桃桃波波茶評價比較兩極分化,差評集中在金波波(底部珍珠)的部分,或許口感還值得再做調整才是。
金波波可以添加其他飲品,2元/份。然後我們都很想念芋圓小丸子。
蘭王氏居酒屋
王氏居酒屋王者歸來
📍南剪子巷57號(魏家胡同西口正對著,近寬街路口南公交)
上周排名:未上榜
本周排名:5↑
傳說中,這曾經是金寶街一帶居住或者上班的人的「深夜食堂」。老闆早年間曾經在東京開飯館,專注中華料理20多年,後來把同款的店子開回了北京。名字叫居酒屋,做的既有日式改良中國菜也有標準日式小吃,店裡永遠絡繹不絕的日本人就是對其口味正宗的最好證明。
因為整治計劃不得不關門之後,終於在本周又開始營業。這次,老闆在店名前面加了個「蘭」字兒,他說這個字對他有特殊的意義。
如果你是這家店的老客人,不用懷疑,還是老王親自下廚,原來熟悉的好味道一點沒變。
韭菜炒豬肝,豬肝大塊鮮嫩,豆芽既增添了脆爽口感,韭菜有股竄鼻子的香味兒,配上一碗米飯,吃得特別舒坦。
看看這一大盤芥末章魚的分量,多餘的話還我用說嗎?
還有日式涼拌豆腐、土豆牛肉餅、章子燒、秋葵雞丁、口蘑炒雞蛋……總之一句話,你要是還惦記著這一口兒,就趕緊去吧!
最早一批北京大院子弟東瀛幹餐飲最後回國接著幹,直到古稀之年.
Napa
Napa又回來了!
📍北京順義區裕豐路
上周排名:未上榜
本周排名:6↑
因為種種原因,去年9月,Napa不得不關門停業。如今,它終於在順義再次重新開業。新店面積達到了250多平方米,保留了原先的開放式廚房設計,店內空間更加寬敞明亮。
這家店主打的是融合了多種口味的南加州新派西餐,主廚Colin研發了許多新菜,在原有菜單基礎上增加了自製手工意面、海鮮等新的種類。
店裡的專業果木烤爐,就是高品質披薩出品的保證。麻婆布拉塔披薩等融合了中國菜創意的新式料理,都是你的味蕾不多得的驚喜。
要不是實在離得太遠,我今天下班就打算去了……
巴奴毛肚火鍋
毛肚的時代到來了
📍朝外南街三豐北裡2號悠唐購物中心一期4層
上周排名:9
本周排名:7↑
火鍋屆的「黑馬」巴奴還沒正式進京之前,就已經非常高調了。PK 海底撈、掀起新的火鍋浪潮的聲音此起彼伏。籌備了 3 年後,果然一開業大批食客就立刻殺到。
「毛肚成為火鍋的頭牌,毛肚火鍋正成為火鍋細分品類的頭牌。」十七年開了 49 家店,還獲得過蔡瀾的稱讚,至今北京才迎來第一家店,可想而知人氣有多爆棚。
主打的毛肚只有 2 種,「紐西蘭毛肚」和「經典毛肚」。所有毛肚都在中央廚房統一處理後,冷鏈運去全國各店,還擁有發制毛肚的專利技術,來保證出品的穩定和健康。獨門三鍋底和 12 道必點火鍋涮菜也是巴奴的招牌。
愛吃毛肚的朋友,可以約起來了。
排隊很長長長長長長長長長長長,但是比平均 2 小時的巴奴鄭州店好些。
樓亭泰 Aroi Thai
你在曼谷吃過的這兒都有
📍將臺西路9-3(日本人學校正對面/園庭西側10米)
上周排名:未上榜
本周排名:8↑
這家店開在園庭旁邊,很好找。店裡的裝修很有東南亞風格,目之所及都是各種綠植。天氣好的時候可以坐在露臺用餐,很愜意。
為了還原地道正宗的泰國味道,老闆花重金聘請了兩位泰國女主廚,所用的原材料也都是從泰國當地進口的。
黃咖喱炒蟹非常地道,螃蟹很肥美,據說進貨的時候每一隻都要打著手電檢查。黃咖喱醬來自泰國,地道濃鬱,而且沒有搶走蟹的鮮美,拌飯吃再好不過。
@上官新心
愛泰國菜的你從此又有了一個好去處。
鐵TETSU
你在曼谷吃過的這兒都有
📍芳園西路6號院2號樓地下一層鐵日本料理(頤錦廣場京福居烤鴨隔壁)
上周排名:未上榜
本周排名:9↑
本周麗都扎堆兒開店啊,剛說完前面的樓亭泰,鐵TETSU也來了。先來劃重點,截止6月10日,店裡的招牌牛腸鍋免費贈送,正常分量的哦!想去吃的小夥伴,抓緊時間!
@評鑑師報導
這家新店就在京福居的地下一層,聚光燈下的木門,質樸中還透出點文藝。
對於很多熱愛日料的人來說,鐵TETSU在他們的北京居酒屋排行榜上都是名列前茅。店裡主營的是關西風味,除了牛腸鍋,還有馬肉刺身,也是值得一嘗的特色美味。
@佐羅小迪
表示對馬肉刺身非常有興趣。
京兆尹
天兒一熱都想吃點素
📍五道營胡同2號(雍和宮5號線G口出)
上周排名:7
本周排名:10↓
比起大魚大肉,天兒熱的時候,大家似乎更鍾情吃些素食。於是京兆尹又被大家討論起來了。
做素食的京兆尹,一直提倡「樂和」生活與「慢食」文化,崇尚本源、純淨、自然,為食客提供應季的健康蔬菜料理。
除了正餐。下午茶也一直頗具人氣,中點和西點都做得不錯。一頓花園下午茶或者素雅的午晚餐,都是解暑的好選擇。
乾冰煙霧造勢稍微有點多了……
🍲
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