如今在玉石收藏界，羊脂白玉可謂是玉石中的皇冠，從古至今，都被稱為「玉中之玉」。而其經濟價值，更是遠超其他玉種。能夠收藏一塊正宗的和田羊脂白玉，是很多愛玉人士的追求，即使要花費頗巨，仍然無法打消人們的熱情。也正因為如此，市場上時常會冒出以普通白玉來冒充羊脂白玉的欺詐行為。今天節目中，珠寶鑑定師黃薇就教我們如何來辨別羊脂白玉和普通白玉。
羊脂玉是和田玉中的寶石級材料，是白玉中質純色白的極品，具備最佳光澤和質地，表現為：溫潤堅密、瑩透純淨、潔白無瑕、如同凝脂，故名。羊脂玉自古以來人們極為重視，是玉中極品，非常珍貴。它不但象徵著「仁、義、智、勇、潔」的君子品德，而且象徵著「美好、高貴、吉祥、溫柔、安謐」的世俗情感。在古代，帝王將相才有資格佩上等白玉。我們要明白一點，羊脂白玉屬於典型的和田玉。對於羊脂白玉的正式定義是這樣的：「優質和田玉白玉，其顏色呈脂白色（可稍泛淡青色、乳黃色等）質地細膩滋潤，油脂性好，可有少量石花等雜質。」
羊脂白玉屬於典型的和田玉。對於羊脂白玉的正式定義是這樣的：「優質和田玉白玉，其顏色呈脂白色（可稍泛淡青色、乳黃色等），質地細膩滋潤，油脂性好，可有少量石花等雜質。
羊脂白玉具有和田玉普遍的優秀特徵，例如觸覺上的油潤度、視覺上的溫和感，它都完全具備，甚至比普通和田玉還要更為優秀。
其他的普通白玉，多是諸如俄羅斯玉、阿富汗玉、岫巖玉之類，在整體感上就略遜一籌。所以，先判斷它是否為和田玉，是辨別羊脂白玉真偽的第一步。
雖然羊脂白玉屬於和田玉白玉中的一種，卻並不意味著所有的和田白玉都可以稱為羊脂白玉。這是需要特別強調的一點，很多商家故意給消費者灌輸一種錯誤觀念：「羊脂白玉=和田白玉」。這就屬於典型的偷換概念了。
在我國，白玉是一個特定的玉石品種，是白色軟玉的特定名稱。因為這種軟玉主要產於新疆和田等地，所以常被稱為和田玉。軟玉因為所含礦物和化學成分的差異而導致顏色的不同，所以軟玉又有白玉、青玉之分，另外還有碧玉、墨玉等因色而命名的軟玉品種。
白玉是軟玉中最為珍貴的玉石品種。軟玉的質地十分細膩，用手觸摸有滑感，它是由粒經小於0.01毫米的纖維狀透閃石—陽起石晶體交織在一起的集合體，玉一般呈氈狀、簇狀和捆狀交織結構。
軟玉的品種主要是按顏色的差異來劃分的。常見的顏色有白、灰白、綠、暗綠、黃、黑等色。多為不透明，極個別呈半透明，有玻璃光澤。白玉中最佳者白如羊脂，稱「羊脂玉」。
相比較於普通的和田白玉，它有以下幾個獨有特徵：
1、羊脂白玉的油脂感要更為濃鬱，雖然白，卻感覺是一種由裡向外的白，也就是有更強的深度感。不會感覺這種白色只是浮於表面。
2、在白色強光手電筒照射下，羊脂白玉會表現出純白半透明狀且伴隨著一種淡淡的粉霧狀。而普通和田白玉則不會呈現這種半透明狀，也不存在粉霧狀特徵，而會呈現一種淡淡的微黃色。這是辨別兩種玉最直接的方法。
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