【美拍直播】大師傅+好器具+好原料=完美烘焙

2021-02-17 三能器具


Duang

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直播來了~

一月不見,甚是想念呢~


【直播公告】

【時間】927日  晚19:00

【地址】美拍直播    ID:UNOPAN  (記得提前搜索關注哦)

【內容】1.巧克力蔓越莓軟曲奇

               2.巧克力泡芙

               3.巧克力瑪德琳

【品牌贊助】上海安得列郎晴食品貿易有限公司  旗下【法國總統】及【可可百利】

【大師介紹】


   著名烘焙大師   楊曉文  先生

    楊曉文先生出生在臺灣新竹,畢業於省立桃園農工

    2005年,在法國分別對2門課程進行了進修:

    LENOTRE 巧克力相關糕點短期課程

    裡昂ENSP YSSINGEAUX 蛋糕酒會點心冰品短期課程

   【專長】:

    法式西點蛋糕,冰淇淋,巧克力製品,西點研發產品.

  【經驗】:

    曾就職於美國波士頓美國麵包店,

    中國廈門嘟嘟餐飲公司,

    臺北縣三重柏諾食品公司,

    臺中市壹咖啡蛋糕工廠,

    蘇州維益食品(蘇州),

    安得利食品有限公司

   【榮譽】:

    2000年獲美國麻州蛋糕比賽優勝獎

    2014年獲得臺灣蛋糕協會慕斯組銀牌

【模具原料】

 

【總統黃油】        

 

【屋諾蛋糕模】

溫馨提示:淘寶APP掃一下就可以直接買啦

好不好看,你說了算,9月27日19:00,美拍UNOPAN等你噢~~

就在今晚,我們不見不散!


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