在各大超市生鮮部的冰櫃裡，幾乎都能找到冰凍海鮮的身影。逢年過節，招待客人，或者平時給自己加個菜，大家可能會選擇買點兒海鮮。為了保鮮，大部分海鮮都會裹了一層厚厚的冰。有時候你不禁會問這些魚蝦究竟包了多少冰。那今天我們就來為大家揭開謎底。
本欄目記者隨機走訪了南昌四家大型超市中任意門店，進行了一次實驗大調查。
實驗對象就是市場上最常見的產品之一——冰凍蝦仁
大個頭紅彤彤的蝦仁，看起來著實誘人可愛，
可拿起來一看，您這到底是賣的蝦仁還是冰坨。
這些冰凍蝦仁不但品種繁多，價格也各種不一樣，可謂是比新鮮蝦還貴。
記者在挑選蝦仁時候，還有熱心的顧客湊過來，讓記者別買。
我們在市場上隨機購買了4份冰凍的蝦仁，分別來自華潤超市、沃爾瑪超市、家樂福超市、大潤發超市（下文稱1，2，3，4號蝦仁）。
[前方數字預警..….]
1號（華潤超市蝦仁）-200G；
2號（沃爾瑪超市蝦仁）-117G；
3號（家樂福超市蝦仁）-196G；
4號（大潤發超市蝦仁）-230G；
讓其自然解凍，分別稱重，然後再做對比
冷凍蝦仁自然解凍後稱重：
1號-137G；
2號-102G；
3號-155G；
4號-184G；
計算冰衣重量：
【含冰量=(總重重-去冰後蝦仁的重量)/總重重×100%】
計算含冰量（四捨五入）：
對實驗結果，記者表示很是震驚，不知道大家怎麼看？通過數據我們可以看到，就算是含冰量最少的沃爾瑪超市，一斤重也會有一兩多的掛冰，而華潤萬家的冰凍蝦仁，冰的重量可是達到了總重量的三分之一。在記者購買的這些冰凍蝦仁當中，有些價格高達每千克87.9元，如果按著它的含冰量來計算，每公斤的蝦仁其中12元錢都是買了冰。
由於這種海鮮包冰量尚無嚴格明確的國家標準或行業標準，使得很多商家得以鑽空子。
最後，不知道大家有沒有對蝦仁包冰有了大概的認知。當然，我們的取樣數量、取樣地點等其他客觀條件有限，但至少在某種程度上反應了一些行業「內幕」。本實驗的目的旨在客觀反映現實情況，不偏不倚，請您周知。
新天天美味
責任編輯：徐雅文
主播：張雅莉、舒鵬
製片人：周華、王福元、張雅莉
監製：舒民強、易輝、史琦茜、周寶印、劉錚
首播時間：18:55、
重播：18:20、12:00（次日）
商務合作/熱線電話：83988228