這款泡芙真的太美了,治癒系花環泡芙,讓世間的美好環環相扣

2020-12-26 泥丸說說吃的

要說起泥丸最喜歡吃的甜品,那就要數顏值最高,吃起來甜度最高,幸福感最強烈的泡芙了。在眾多的泡芙種類中,最能虜獲泥丸的心就是——花環泡芙。每次泥丸看到花環泡芙,都被它美麗高顏值的外表所吸引。

泥丸小區樓下就有一家烘焙店,裡邊就有各種各樣的花環泡芙,每次泥丸下班回家路過這家店,總要停下來買上一個,拿回去作為吃完飯後的甜點,或者周末刷劇的小零食。

花環泡芙不僅擁有著可以吸引所有女生眼球的外表,還有豐富的口感和多層次的味覺碰撞,讓每次吃到花環泡芙的泥丸眼前一亮。

這一道高顏值又好吃的花環泡芙,製作起來也非常的簡單,在家也可以進行製作。那麼今天泥丸就來教大家製作這一道治癒系滿滿的花環泡芙吧!

首先來製作花環泡芙需要的卡仕達醬,一般泥丸會分離好雞蛋,將蛋黃部分進行攪拌。攪拌的過程中,泥丸還會加入適量的白砂糖,玉米澱粉和低筋麵粉進行混合攪拌均勻。

這時候在奶鍋倒上牛奶,如果想要一些清新口感的話,泥丸也建議大家可以滴入幾滴檸檬汁,或者可以加入適量的香草。然後就可以倒在奶鍋中進行加熱了,加熱的時候泥丸要提醒大家,儘量使用小火進行加熱。

加熱半秒鐘之後就可以直接拿出來,倒入剛才拌好的蛋黃裡邊,這時泥丸會一邊倒一邊進行攪拌。如果想要更加細膩的口感,也可以像泥丸一樣多過篩幾次。

將過篩好的混合物,繼續放到火上,小火進行加熱。加熱的過程中那,泥丸會不停地用刮刀進行攪拌,在煮到稍微黏稠的時候就可以關掉火了。

關掉火後泥丸會馬上加入黃油進行混合攪拌,讓黃油充分的混合。混合好之後,就可以放到一邊靜置放涼,也可以像泥丸一樣直接放到冰箱裡面進行冷藏。

接下來就可以來製作泡芙本芙了。可以先在鍋裡加入適量的牛奶和水,以及軟化好的黃油,之後就可以進行加熱了。可以在加熱的過程中,可以加入適量的糖和鹽進行調味,等到所有的材料混合融化之後,再倒入事先篩好的低筋麵粉。

另外泥丸要提醒大家注意的是,途中要不斷的進行攪拌,等攪拌到出現麵糊的時候就可以了。這時候就趕緊倒蛋液一起均勻混合到麵糊有比較硬的形狀,就可以放到裱花袋裡邊了。

這時候泥丸都會在烤盤上墊好一張油紙,把裱花袋裡邊的麵糊擠成一個圓形。具體的大小可以根據自己喜歡的形狀進行塑造,一般泥丸擠出來的形狀,會有圓形或者是愛心形,也可以自己創作出更多的比如五角星或者花朵型都可以。

這樣子擠好之後,就可以放到烤箱,180度烤半個小時左右。在烤制的過程中,泥丸也提醒大家,注意觀察烤箱裡泡芙的顏色,以免溫度過高時間過長要烤焦了。

之後可以把奶油打發好,加入之前冷藏好的卡仕達醬進行拌勻,再裝到裱花袋裡邊做成泡芙的夾心醬。這時就可以將之前烤好的泡芙拿出來,從中間切開擠上剛才裝好的奶油醬,也可以做上自己喜歡的裝飾。

有時候到了節假日,泥丸還會做成符合節假日主題的花環泡芙,比如聖誕節,感恩節,或者朋友來做客開主題party的時候,也會做上這樣一道花環泡芙。花環泡芙不僅顏值高,還可以拍到朋友圈裡邊發圖,是朋友聚會中的一個亮點。

每次看到花環泡芙,泥丸的心都會被它的外表和口感所治癒。今天泥丸教大家做的這一道花環泡芙大家學會了嗎?歡迎在下面給泥丸留言。

【圖片源自網絡,侵可刪】

往期美味打卡:

原來還可以這麼玩,網紅高顏值雞蛋蕾絲網餅,輕下午茶必備潮品

夏日小確幸,一次就成功的酸奶慕斯杯,用它拼出夏天的味道

夏日人間水蜜桃,這些香甜的桃子美食,一起過桃氣的夏天

法式浪漫甜點不只有馬卡龍,這款達克瓦茲蛋糕,顏值口感一起上線

相關焦點

  • 現在的小泡芙又美了,你有多久沒見到小泡芙了?
    小泡芙對不對?那你們有沒有想念小泡芙呢?前一陣子,小泡芙的媽媽在微博上曬出了與小泡芙的近照,這麼小的孩子就那麼會拍照,長大了,一定是個十足的女神。不得不說小泡芙的頭髮長的真快呀,已經是長髮及腰的小女神了。泡芙被媽媽抱在懷裡,跟媽媽一起看向鏡頭,畫面真的是溫馨的不要不要的。
  • 慈谿這家店販賣泡芙升級版,價格竟比原來低了6倍!
    - 文末8元搶購原價48元芒果花環泡芙 -未蘭法式甜點的花環泡芙是這樣的……花環泡芙,一聽名字就知道是美味與顏值並存的討心甜品,能聯想到幸福的粉色泡泡,每一口都能讓人幸福滿溢。8塊錢一個的花環泡芙,好心動的價格,去妹這次也要囤幾個!不過去妹得擔心一個問題,花環泡芙太過美味,一旦開吃根本停不下來,又得多幾斤肉了。
  • 西樹泡芙X非人哉,新出①款「火焰泡芙」!
    西樹泡芙 X 非人哉 一起搞事啦!魔都網紅製造機+大腦洞人氣國漫的超強組合推出一款「火焰泡芙」!這次西樹泡芙聯手非人哉裡,醬醬我最愛的哪吒形象,推出了火焰泡芙。悄悄打開這包裝的紙袋子,害?這不是我哪吒腳踩的風火輪嘛!
  • 這款「表裡不一」的芝麻泡芙plus有點撩,「套娃」是決勝點!
    泡芙,就是那款被大多數人情有獨鐘的單品。 上月初,我已經和大家分享過了泡芙的漫長歷史,也從各型各款的閃電泡芙、修女泡芙、泡芙塔等簡述了一番。 然而,小小的一隻泡芙,究竟還有多麼百變又多樣的面貌呢?
  • 超簡單又美味的零食:手指泡芙!
    泡芙是受歡迎的西式甜點,有奶油泡芙、脆脆泡芙、花環泡芙、修女泡芙、閃電泡芙等多種類型。咬一口後,冰冷柔軟的填充物立刻填滿了嘴唇和牙齒上厚厚的黃油糕點。不覺得無聊。這會讓你覺得世界上有這樣完美的一對!30分鐘後做的泡芙,不管有沒有薯片,大小都不一樣。醬料:在雞蛋黃中加入糖和澱粉,攪拌均勻。取一個香草,切開,用刀尖刮籽,放入雞蛋黃膏體中。加入牛奶攪拌均勻,然後用小火煮,直到泡沫從鍋底出來。這個過程要繼續攪拌。因為奶油凍會變得越來越粘。攪拌直到子彈輕輕下落。不要煮得太久,否則會像草一樣黏糊糊的。
  • 奇怪的泡芙又增加了
    創意美食真的是一天一款不斷出現,網紅店出現的比雨後春筍還快,存在的時間跟你前男友一樣短……之前有鹹蛋黃泡芙,小龍蝦泡芙,牛油果泡芙等等新口味,說實話牛油果和鹹蛋黃我還是很喜歡的,小龍蝦就略微黑暗了一點。
  • 小愛同學親妹妹—小泡芙橫空出世 愛了愛了
    我是小泡芙,治癒系小天使一枚,擁有超齡的耐心和專注力,絕招是用軟軟的奶萌音來發起進攻,biubiubiu,記得多來找我玩吆。 聽完這段話,老夫的少女心都快融化了,這也太可耐了吧。大家不妨動腦猜猜,這個可愛的小傢伙是誰?emmmm,還是讓我告訴你們吧,這個可耐的小姑娘是小愛同學的妹妹小泡芙。
  • 火爆全球的閃電泡芙來了!這次居然是草莓餡!
    要說烘焙圈顏值最高的幾個產品,我覺得閃電泡芙是配擁有名字的。因為它真的太美了。 傳統的閃電泡芙,會在泡芙上刷一層巧克力醬或果醬,再在上邊點綴其它裝飾。
  • 泡芙的身世之謎:我爸爸到底是誰?
    雖說是法式甜品,但泡芙在國人印象裡並不陌生,曾經是各大商場風靡的前浪(填滿飽滿內餡的大顆泡芙,一口一個的迷你版小泡芙),近幾年的網紅後浪(小眾甜品店裡,考驗創意搭配的彩色閃電泡芙)。總是讓人不禁疑惑,到底哪一種才是正宗的泡芙?其實,泡芙大概是甜點屆秘密最多的單品,外形成謎,內餡成謎,甚至老家都成謎。
  • 幸福料理の泡芙,閃電泡芙,烘焙新手必看.
    是做給心愛人的愛心便當,還是一種安心的滿足感。有一種幸福的味道,沒有華麗的外表,沒有花哨的外表裝扮,卻有著豐富厚實的內心,一口咬下去,隨著滑潤內餡在嘴中爆開,滿足的花朵立刻在味蕾中綻放,甜蜜的幸福瞬間在腦海中徜徉。這就是泡芙,來自法國的幸福甜點。
  • 松子啊,快放開那泡芙!
    (理由牽強地想讓人換臺,但是不要走開!這其實真的是一款實力派泡芙!)這在當時只有販賣軟軟的泡芙的日本,無疑就像泡芙界的一場巨大革命。硬皮泡芙的出現也算是彌補了甜品界的一大空白。讓松子直呼懷念的是這款1964年銷售至今的日本西點屆大發明 HIROTA公司的泡芙冰激凌。「這個泡芙,當時媽媽在給孩子不知道買什麼的時候都會買。」
  • 榴槤黃泡芙和芝士黑泡芙,百分百成功!
    ,象徵對美好生活的嚮往。如果問什麼時候吃泡芙口感最好?那一定是剛剛做好的!熱乎乎的泡芙外殼兒裡擠入冰涼的餡料心兒,一口咬下去口感層次非常豐富!也難怪泡芙從法國流入英國後,就成為了上層貴族的下午茶和晚茶中必不可少的甜品呢~喜歡烘焙的小廚應該都遇到過這樣的問題,泡芙的配方看起來簡單,但製作起來總會遇到一些小狀況,不是泡芙殼塌陷膨脹不起來,就是表皮溼軟或者開裂,不知道哪裡出現了問題,總是做不成功。
  • 巧克力酥皮大泡芙
    說起來真不怕大家笑話,這是我第一次出泡芙的方子~~其實啊,在好多年前,我做過泡芙,那時候還沒有用海氏、柏翠的烤箱,自己買的一款祈和的烤箱
  • 《世間美好與你環環相扣》英文版︱此時已鶯飛草長愛的人正在路上
    在這特殊時節,特推出《世間美好與你環環相扣》英文版。原作由柏松演唱,是2019年火遍全網的治癒系歌曲,溫暖的淺唱低吟讓每個年齡段的人都能找到情感投放的港灣,更為重要的是它揭示了一個人生真諦,即人間至冷的背後,總有雙溫暖的手在推我們前進。我們應該對背後的這些人說:謝謝你,世間美好與你環環相扣!由於水平有限,英文版《世間美好與你環環相扣》很難再現原作魅力,請各位多擔待。
  • 強烈推薦這款顏值超高的閃電泡芙,在家也能輕鬆製作!
    泡芙是一款比較經典的西點產品,它的外皮酥軟再配上內餡中的淡奶油入口即化的特性,可以說是非常受女性和小朋友的喜愛,操作起來看著麻煩實際上並不難,請大家耐心一些關於這款泡芙的名字有個很有趣的流傳:據說是因為實在太好吃了,讓人想很快的吃掉它所以才命名為閃電泡芙
  • 小愛同學App 新增兒童音色「泡芙」
    在雷軍十周年演講上,雷總向大家介紹了奶萌音「泡芙」、童聲識別中內容主動過濾保護以及一句話搞定N件事這3項功能。
  • 世間美好,與你環環相扣
    2019年我最喜歡的三首歌《你是人間四月天》、《你是此生最美的風景》和《世間美好與你環環相扣》。 優美的旋律搭配美好的歌詞,讓聽到的人猝不及防的感受到心底的那份溫暖,在治癒中帶給人相信美好、相信愛的力量,仿佛一切都有了希望,有了「盼頭」。
  • 巨甜膩||小泡芙的全家福~
    因為《爸爸去哪兒》第五季的熱播,不少網友都圈粉節目中軟萌的小泡芙,連嚴肅的陳小春遇到小泡芙都變柔和了,這麼軟萌可愛的小泡芙真的是人見人愛啊!
  • 聽說--脆皮爆醬泡芙賣瘋了?棒棒泡芙玩出新境界
    東京超人氣棒棒泡芙來襲,你是當地的首家售賣的嗎??
  • 陽春三月,鶯飛草長,柏松治癒系神曲願《世間美好與你環環相扣》
    又一年陽春三月,鶯飛草長,但今年註定與往年有所不同,疫情的到來仿佛一場戰爭,我們還未勝利,尚且自閉家中,但只願世間所有美好,都與你環環相扣!又聽著柏松這首治癒系神曲,已不記得是多少次單曲循環,「此時已鶯飛草長愛的人正在路上,我知他風雨兼程途徑日暮不賞,穿越人海,只為與你相擁」,溫暖的歌詞讓人心中升起一股暖流,仿若一壺清酒,撫平憂傷,淡看生活。