燃氣雙灶左邊不能炒菜只能用右邊炒菜？
從網上搜索相關信息，確實有幾個這樣的視頻博主，在傳達這樣一個觀念。其中主要說的是兩點原因：一個是燃氣灶右邊的火力比左邊的大，一個是我們國人喜歡炒菜，炒菜時右手翻炒，如果用左邊灶炒菜，右手容易被右邊的灶火燙傷。個人認為是妖言惑眾，沒有任何實際的根據。
首先說燃氣灶右邊的火力比左邊大。它們說是設計師根據國人炒菜的習慣設計成右邊的火力比左邊的大。從使用燃氣灶，液化氣灶十幾年的經驗來看，並沒有發現左右火有如此的區別，先後用過4個燃氣雙灶。也沒有聽鄰居朋友說過有什麼區別。視頻中出現的右側灶黃色火焰，左側灶藍色火焰，看著好像右側的火力大，其實是右側的灶調大了風門，導致空氣量大，出現黃色火焰。正常的燃氣灶應該是藍色火焰才是完全燃燒，黃色火焰是不完全燃燒的現象，或者氣源有雜質，或者灶頭有雜質，或者風門大，或者氣門大。
如果你家的灶具一側火大一側火小，注意檢查下灶具火小一側的風門位置是否在小進氣量，氣孔是否堵塞，灶臺上的灶頭圈，出火孔是否髒汙堵塞。如果一側火特別大，一側火特別小，要注意檢查燃氣灶的氣閥。
從設計的角度講，燃氣灶設計成兩側一樣的火力更方便使用，通過細緻的火力調節來控制火力大小要比把燃氣灶設計成右大左小火力結構更合適。
其次說右手炒菜左側爐灶更方便。這個說法是習慣問題，只是個人習慣而已，並不能說所有人都必須這樣做，有的是習慣右手炒菜，左手持鍋，也有左手炒菜，右手持鍋的。一般在烹飪的時候，兩個灶一起使用的情況相對較少。
綜上所述，從個人實際使用，以及多年與燃氣灶商家溝通接觸，從未有類似的說法。純屬謠言。