最近,歷史上傳奇般存在的武媚娘,
在江湖上掀起一片「腥風血雨」——
不論是被YY了無數張面孔,還是與廣電總局糾纏不清的「穿衣」過結……
這小女子,真真是八出了帝王家的亮點。
不過,小編也眼尖滴八到了,
武媚娘出生時吃得那道菜——「胡椒豬肚包雞」!
謠傳,正是這個民間和尚送來的好運,
她長大後,才飛黃騰達成了女皇帝?!
那麼問題來了!
時隔了千年、在民間百轉千回了的這道菜,還能不能一現風採?
小編告訴你「能」!
就在傳說中的MR.BOX集盒~
它有了更妙的形態——豬肚包雞,還被不斷改良形成了一道新型的「撈王」鍋物料理!
第十四期:撈王鍋物料理
「豬肚包雞」是客家菜的傳統菜式,
因武則天的傳說,還有了另一個特別響亮的名號——「鳳凰投胎」!
作為廣東三大菜系之一中的傳統名菜,
其營養價值非同一般!
是客家婦女生產之後,「做月子」必吃的一種補湯。
一道難登大雅之堂的月子湯,
竟成了一道養生保健的經典特色美食?
按照傳統的製作法,需把整隻雞包在豬肚裡,待補湯熬製完成後,就讓那鮮美的老母雞肉和Q彈的豬肚從此功成身退。
但這種製作法,太暴殄天物,實屬可惜。
於是,
「撈王」結合了藥膳湯和廣東打邊爐的烹飪方法,
用秘制調料醃製豬肚和雞,放進富含中藥材的秘制湯底中,
熬製12小時,湯味更香濃,
而豬肚和雞也被善待,變成了可口的美食。
撈王獨有的四輪湯底,怎麼吃?喝湯也是種學問,當然得從吃法上開始設計了!
「撈王」作為大眾點評全五星的專業鍋物料理,為您推薦了的最佳品嘗順序。
再看配菜,這個鍋裡的食材也是極其豐富的!
蟲草花
清脆爽口的菌菇類
勁道的牛肉大四喜
新鮮肉嫩的鯛魚片
口感Q彈的手打蝦丸
金牌雪花牛肉
金牌骰子牛肉
看完了這些,是不是覺得很過癮?
但如果小編告訴你,
這一整道「豬肚包雞」在撈王還只是開胃菜,你又是作何感想?
是否聽著也是醉了?
看似肥膩的豬肚和老母雞的搭配後,經特殊調製出的湯,
濃中帶清,散發著濃鬱的藥材味和胡椒香氣。
前一秒,還排隊排到扶牆進的食客,
一口湯一口肉地大快朵頤,
再搭配各色飲料點綴舌尖……
這幸福,未免也來得太突然了吧!
創意飲品馬蹄竹蔗水
明星帶你暢享火鍋世家!店內所呈現的中式風格裝修,
統統擷取了中國傳統元素的點點滴滴——
龍飛鳳舞的巨幅書法,點綴了主題背景牆;
深色的四方桌椅、餐桌間的鏤空雕花隔擋、紅燈籠狀的吊燈,
還真是別有一番風味!
到撈王看明星?妹子們,長點心吧!
瞧瞧這些個都是鼎鼎有名的臺灣綜藝娛樂的一哥、TVB的super star們
生活裝出現可不要認不出來啊~
快來偶遇吧!
有吃、有喝、還有得看的這一站,絕對不能錯過!
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未來的日子裡,小編將繼續更新【MR.BOX品牌新銳】系列文章。
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