豆瓣8.9分的神級紀錄片,植物學家曾孝濂和董卿瘋狂為它打call

2021-01-17 藍藍看電影

在鋼筋混凝土的樓房中,除了水泥馬路邊被修剪得毫無生氣的觀賞綠植,你有多久沒看見成片的綠色了?

如果你想暫時逃離現實的枯燥,抑或是想要打發一下無聊的時間,那就一定不要錯過這一部豆瓣評分8.9的紀錄片《影響世界的中國植物》。

這是真正意義上中國第一部植物紀錄片,就連植物學家曾孝濂和著名主持人董卿都忍不住對它讚不絕口。

80多歲的老教授為了宣傳這個紀錄片,歷時180天創作了同名畫作《影響世界的中國植物》,著名主持人董卿還為影片錄製了配音宣傳片。

紀錄片不長,一共10集,每集僅僅50分鐘的時長;但這總長500分鐘的紀錄片,記錄了包括130多位植物學家在內的200多工作人員一萬多個日日夜夜,遍訪國內93個地區以及英國、印度、馬達加斯加等7個國家30多個地區,選取萬萬種植物中的21科28種,描繪中國植物的模樣。

導演李成才更是紀錄片領域不可多得的人才,有著漂亮的履歷:《大國崛起》、《華爾街》等高分紀錄片都是出自於他的手。

廢話不多說,直接帶你走進這個植物王國。

01

紀錄片開篇回溯到35億年前的中國土地,伴隨植物天堂的起源,一起進入豐富而美麗的植物世界。

接下來茶樹、桑樹、水稻、大豆 、本草、竹子、水果、園林、花卉等植物分別各為一集,詳盡地介紹了這些植物的前世今生,探討植物、動物、地球和人類相互之間的共生關係。

中國的龐大地理優勢,充足陽光、水分、土壤、溫度為中國的植物多樣性打下了基礎。每一類植物都有自己特有的起源,以及與人類的發展和融合的歷史。

「西南黑水之間,有都廣之野,爰有膏菽、膏稻、膏黍、膏稷,百穀自生,冬夏播琴」,水稻,誕生於1萬多年前的黃河水畔。

稻米讓中國人開始走出飢餓,也從中國出發,惠及世界。

同樣作為人類食物的豆科植物中比重最大的大豆,在中華大地經歷了五千年生長,從匍匐到站立,以各種各樣的形式為人類提供豐富蛋白質。

中國科研人員的辛苦努力,日本匠人的豆腐製作,美國高科技大規模的種植,都讓大豆成為影響我們生活的重要一部分。

同為植物,有些成為人們餐桌上的主食,有些則成為副食,比如水果。柑橘家族因為雜交而產生的倫理大戰,最終誕生多達幾十種的橘科果實,豐富了人們的味蕾;而獼猴桃的兩次遠徵,從野生野果,到唇齒留甜,都表現出了中國植物的偉大傳承和對世界的影響。

茶,也是最重要的經濟作物之一。南方有嘉木,其葉有真香。它是繼火藥、造紙、印刷、指南針四大發明之後中國對人類的第五個貢獻,茶葉不僅帶來的錢,也帶來了不可避免的紛爭。

竹子也勞苦功高,歷來被中國文人喜愛;「林下風致」,常常用來形容女子的品行修養很高,而這個「林下」則是說「竹林七賢」。十九世紀維多利亞時代的評論家們說:「竹子比礦物更珍貴,僅次於米和絲綢,是天朝最大的收入來源。」因為竹子無論作為菜餚,還是成為竹紙,都成為中國影響世界的重要因素。

接下來,片子以四種本草銀杏,塔黃,石斛,黃花蒿為主線,重點講述屠呦呦女士從黃花蒿中提取青蒿素,為消滅瘧疾做出的突出貢獻,展示了中草藥為新世界醫學所注入的新鮮活力。

最後看看園林植物花卉。它們穿越萬裡,為世界園林增添光彩,也成為一種被賦予了中國精神的園林符號,為世界園林藝術增添光彩。

通過這部紀錄片,我們不光能了解各種植物對中國幾億年歷史繁衍的積極意義,還能看到這些植物傳播到世界各地,給當地的人們帶來各種美好的生活體驗,從中我們還了解到了我們從來不知道的植物的秘密。

02

比如,植物也會像人一樣有策略地反擊對手你信嗎?

舉個例子,茶葉面對茶小綠葉蟬對葉子的破壞,竟然也會使用策略進行反擊。當茶小綠葉蟬的口腔唾液吃葉子的時候,茶葉會釋放出一種特殊氣味的信息素,吸引茶小綠葉蟬的天敵獵蛛趕到,吃了茶小綠葉蟬。

桑樹對於野生蠶的反擊同樣如此。桑樹能夠分辨出對手的種類,還能分泌出一種讓昆蟲消化不良的乳汁。如果第一個反擊仍不見效,桑樹會一樣發布特殊氣味吸引蠶的天敵馬蜂。

是不是有點刷新認知?一直以來我們以為植物雖然有生命,卻不能移動,只有被掠奪,如果不是看完這部紀錄片,相信很少有人知道這些冷知識吧。

片中賦予了每一種植物如人一搬的特質,比如,野生稻種子成熟後立即脫落,賣身泥土裡,躲避動物垂涎的目光。

「除了躲避,野生稻的種子還會戰鬥,種子前端長長的芒刺,仿佛威脅著要刺破偷食者的喉嚨。這些芒刺上還有倒鉤,讓她有可能會勾住過往的動物,去像遠方,這是野生稻繁衍後代的本能」,這樣的擬人法解說,讓紀錄片的解說詞不再枯燥,反而讓植物們像一個個栩栩如生的人,讓我們認識、了解。

03

紀錄片的配樂也合拍,跟隨劇情時而舒緩時而劍拔弩張,再加上大片一樣的畫面,硬生生讓我們有一種把紀錄片的狩獵劇情看成諜戰片的錯覺。

拍攝畫面方面,整片採用延時攝影、定格動畫、高速攝影、水下攝影、顯微攝影等多種拍攝方式,無論是高山杜鵑花,神農架的皚皚白雪,海拔最高的青藏高原壯美荒涼的流石灘,滿眼的綠色和唯美都可以隨時截圖當做屏保。

如果說《舌尖上的中國》是國人對美食和生活的美好追求,那麼《影響世界的植物》讓我們對生命有了更深刻的理解。

數億年間,植物、動物、人類在這個美麗的星球上,從彼此掠奪到依賴再到共生,這部紀錄片為了我們展示了這樣一個獨特的視角,讓我們更加敬畏生命,熱愛自然。

《影響世界的植物》,就是這麼有趣,有意義。

作者簡介:格格,男娃寶媽一枚,揚了二正的東北女人。長相粗獷卻內心敏感,希望用文字點亮生活,照亮前面的路。

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