作為居酒屋愛好者
今年又去了不少新開or小眾的屋
這篇文章獻給
上班有點累
下班想找個小酒館坐坐的你
暫時去不了日本的話
就來這些居酒屋吃個氣氛吧~
日劇裡走出來的家庭料理小館
-沃野oii-
藏在胡同裡的日式小館，最多能接待10位左右的客人，一不小心就要等位。店裡簡單的裝潢營造了一種特別的氣場，冷靜中帶著些許生活氣息，時間在這兒都變緩了~
食材為了保證新鮮，都是當天準備的，建議早點來，晚了很多菜都沒有了~ 飯食類的口味都不錯，很治癒的感覺。柚子蘇打喝起來特別清爽，有一款雪耳做的甜品口感特別，值得一試~
店名：沃野oii
地址：永康胡同13號
預估人均：110元左右
有日式烤年糕的居酒屋
-味鼓·酔処-
一家環境很溫馨的居酒屋，日本客人也經常光顧。這家的日式烤年糕，真的是日劇中看到的那種整塊在火上烤的~ 烤完胖嘟嘟的好可愛！糖和醬油一起蘸著吃，口味甜甜鹹鹹~
燒鳥也比較推薦。雪花牛舌、牛腩膜等口感都不錯。而且每款燒鳥都自配蘸料，口味自己掌握，real貼心~
明太子烤土豆味道很濃鬱，土豆沙沙軟軟的！店裡的服務不錯，每次都會詢問吃的怎麼樣，免費的茶水是日式綠茶，口味清雅~
店名：味鼓·酔処
地址：麥子店街36號龍寶大廈1樓（麥子店街與麥子店西街交叉口）
預估人均：156元左右
人氣居酒屋中的扛把子
近兩年出現的人氣居酒屋扛把子！業內業外都有不少好評。主打燒鳥，去晚的話當天很多主打串都會售罄。不過店裡因為服務員少，動作特別慢。建議去前做好預約，否則會是一番漫長的等待~
提燈串（雞的受精卵）是他家獨有的，個人覺得口味偏腥，不是很能接受，勇士可以來嘗鮮。雞肉棒配上芝士和生雞蛋口感嫩滑，雞皮、牛小腸都比較推薦~
也有各種酒餚和魚生拼盤。各種餐具小擺件都有小雞元素，可愛死嚕！
店名：鳥陣
地址：天澤路19號草場207室（近美國大使館）
預估人均：250元左右
可以賞夜景的高空居酒屋
-三五燒鳥-
一家可以欣賞帝都夜景的高空居酒屋，進店別有洞天，吧檯和包間的設計都很寬敞，來這兒當然是優選靠窗位置咯~
菜色以燒鳥為主，推薦雞肉棒組合！幾個圓滾滾的串串排排坐，可愛到捂嘴。調味也做的不錯，雞肉混合著小脆骨很有嚼勁兒呀~ 老闆服務熱情，和客人介紹菜品也很詳細~
店名：三五燒鳥居酒屋
地址：大望路SOHO現代城a座35層3513號
預估人均：126元左右
定位才有座的深巷居酒屋
-豊島二丁目居酒屋-
這家一定要提前定位，高峰期基本上都會客滿。燒鳥基本不會踩雷，肉串和香菇都烤得鮮嫩多汁，可能會讓只想喝點酒的你胃口大開~
小菜水平出色，推薦秘制小西紅柿、拌圓白菜和豆芽炒韭菜，口感都很清爽！
店名：豊島二丁目居酒屋
地址：東三環北路恆安大廈3層303室
預估人均：187元左右
衝繩特色居酒屋
一家衝繩特色的居酒屋，有衝繩海葡萄和衝繩瓶啤~ 裝潢real日式，店鋪小小的，透過櫥窗能看到廚房，電視裡還播放著日語節目，很有代入感~
推薦【衝繩海鹽串燒拼盤】，分量足足的，開花腸張牙舞爪的好可愛呀~ 雞翅烤的也是外焦裡嫩剛剛好~
拉麵的選擇很多，可以選擇蕎麥麵或烏龍麵，冷熱都有。面裡還可以加一份焦脆多汁的鹿兒島魚餅~ 但他家的排煙系統可能欠佳，屋裡味道有點嗆，有待改進~
店名：丸十改新居酒屋
地址：麥子店西街39號部落方舟2樓
預估人均：99元左右
主廚曾被日本人邀請開店
-秋本居酒屋-
【秋本居酒屋】就開在【AKIMOTO秋本】旁邊，它們是兩家店喲~ 居酒屋的燈光暗暗的，氛圍很適合入夜來喝口小酒子~
燒鳥都是醬烤的，刷醬足很夠味兒！推薦牛小腸，配合紫蘇碎一起吃口味real妙~ 烤雞皮、烤雞軟骨、烤雞肌腱等都非常下酒~
這家店的主廚man酷man酷的，還曾經受到日本客人的邀請，要他去日本開店~ 服務員都比較熱情，會囑咐大家燒鳥要趁熱吃。
店名：秋本居酒屋
地址：百子灣路與西大望路交叉口西行50米路北
預估人均：275元左右
綜合指數很高的居酒屋
-利の燒鳥-
一家環境、服務、菜品、氛圍的綜合指數很高的居酒屋！菜品基本都不會踩雷，平均水平很穩定~
燒鳥的火候都掌握的剛好，該焦脆的焦脆，該多汁的多汁。推薦蔥燒雞肉串、五花肉串和雞皮。為了更好的入味兒，連鵪鶉蛋都切了花刀。吃的時候蒜蒜頻頻點頭~
店名：利の燒鳥
地址：雙井店、石佛營店、大山子店
預估人均：109元左右
猜不透的混搭風日料
-TAMARI BA溜場食堂-
這家居酒屋的菜品走的是日式混搭路線，什麼麻婆意面啊，披薩西紅柿鍋啊，點菜的時候真的很有樂趣~ 而且幾乎所有菜上桌之後都和想像不太一樣，可以來玩猜菜的遊戲了哈哈~！
店的招牌是兩隻可愛的達摩，很討喜。環境也很日系，吧檯特別有氛圍~ 衛生間十分整潔乾淨，各種用品都備齊了，小仙女們絲毫不用擔心~
店名：TAMARI BA溜場食堂
地址：霄雲路15號霄雲國際美食節后街15-23號
預估人均：170元左右
主打達摩鍋的熱鍋居酒屋
這家的招牌是天然湯汁達摩鍋，雖然上鍋較慢，但味道還不錯，尤其是湯汁，看著清淡卻有滋有味，喝完身體暖乎乎的~ 熱鍋還有辣味增煮豬五花的赤鬼鍋、濃湯豆乳鍋、奶油車打芝士鍋。
推薦雞肉沙拉，雞肉炸得恰到好處，外殼酥脆雞肉多汁，調味還是酸酸甜甜的，一點都不膩~
菜單是中日文對照的形式，簡單無圖。周五晚上店裡人挺多，一樓坐滿的話只能去二樓的榻榻米啦，需要脫鞋~
店名：達磨
地址：工人體育場北路三裡屯SOHO2號商場515室內
預估人均：114元左右
這裡有超下酒的「一夜幹」
今年上半年在三裡屯新開的一家居酒屋，進店覺得眼熟，問了才知道是之前遺憾關門的一家又重開了！驚喜~ 他家比較特別的是這個「一夜幹」，魚都掛在烤爐上晾乾，烤好之後小有嚼勁，下酒一流~
招牌的烤肥腸加了辣椒粉，雞肉蔥串的雞肉很大塊兒，吃著real過癮。培根卷串有超多搭配，還能卷蘋果。沙拉也是必點，日式大拌菜酸甜可口~
店名：串鳥屋居酒屋深夜食堂
地址：三裡屯東三街4號底商（ScottsFamily義大利家庭料理旁）
預估人均：150元左右
開在育膳房的日式小館
這家居酒屋的老闆是位日本人，店就開在育膳房二樓。一個大家都來吃工作餐和便飯的地方，能有一隅安靜的日式小屋，感覺有點窩心~
店裡可以看到師傅烤制燒鳥的樣子，滋滋啦啦的很有氣氛。燒鳥整體屬於中等水平，有的會有點偏鹹。推薦牛舌，口感勁道。帶骨香腸和烤秋葵等蔬菜都可以試試。總體來說還是很適合三裡屯附近的上班族下班過來小酌一杯的~
店名：焱樂
地址：三裡屯幸福村中路育膳房二層
預估人均：205元左右
今天又是吃得撐撐的一天
本文系小分隊原創試吃，記錄體驗當天感受，觀點較主觀，僅供吃貨們參考！部分信息來源網際網路，未必精準，具體請致電商家獲取詳情。
作者丨蒜仙女
設計丨包包
用餐提示
很多居酒屋晚上都是用餐尖峰時段，建議提前電話預約座位~
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