90』S古董西餅屋
90』S古董西餅屋
90』S古董西餅屋
"每天上學前放學後總喜歡來這裡逗留"
是每個小孩在櫥窗前遲遲不願離開的地方
在南城沙苑市場門口的街道上藏著一家開了三十年的西餅屋，沒有豪華的門面，靠的是淳樸的品質，沉澱下來的都是忠實的食客~
許多人都是因為當年的一塊西餅走進這家西餅屋，這裡的每一種糕點都是當天新鮮出爐，這就緊緊鎖住了街坊們的胃！
餅屋的老闆說，這裡開了第三十個年頭了，每天都會有很多家長帶著學童來這裡買早餐，這家店也承載著許多孩子們的童年回憶。
菠蘿包簡直就是本命，最好吃的狀態除了新鮮出爐那一刻了，每天最搶手的也是它！
菠蘿酥皮太可了！醇厚的烘焙焦香不斷縈繞在面前，麵包蓬鬆的綿密質感表現的十分到位，有分原味和紅豆口味，兩種我都要！
撕開麵包非常柔然，一大口紅豆餡十分誠意滿滿，一口下去雙重驚喜！
西餅屋門面擔當榴槤酥，我們剛到的時候就碰上新鮮出爐，就趕緊來了兩個！
榴槤酥外皮蓬鬆不厚，裡面的組織很有嚼頭，榴槤味不算很重但卻意外的好吃！
鹹蛋酥也是實至名歸的人氣單品，整齊的排放在柜子裡，金燦燦的鹹蛋黃十分搶眼。
/ 酥皮
/ 蓮蓉
/ 鹹蛋黃
顏值口味雙雙在線，外層的酥皮包裹著蓮蓉和鹹蛋黃，每天現烤現做，我只能先吃為敬了！
關於吃了老婆餅是不是會娶到好老婆這個話題在民間流傳許久，無論在哪都是大名鼎鼎的餅食，在這家西餅屋也不例外。
對半掰開就可以感受到餅皮的酥脆，夾心軟糯，外層還帶有白芝麻點綴，吃起來會更香~
其他餅食不敢說，但老婆餅卻不怕冷，打包回家隨時都可以吃到酥脆的口感！
像奶油包這種古樸的糕點在許多地方已經不常見了，就連糕點櫃裡的庫存也所剩無幾，這次來當然要拔草一波啦~
餡料紮實，表層的糯米粉和椰絲豐富了口感，恰到好處的奶油不會特別膩~
喜歡吃奶油的小夥伴們可能還會覺得不夠過癮，但是作為下午茶的伴侶分量就剛剛好了。
包裹椰絲的糯米餈不會沾手，外皮軟，內餡滿，沉甸甸的質感，完全俘獲食客的心~
椰絲紅豆糯米餈的口感更加筋韌，紅豆餡十分給力，甜度剛剛好，白色的椰絲也十分治癒~
這裡除了有普通麵包店可以買到的糕點之外還是一家隱藏級的下午茶店，果然不走進去看都不會發現它暗藏玄機！
● 柴魚花生粥 ● 秘制烤雞翅
收集這家店的資料時，發現許多食客對這家店的評價都是懷念，更有許多在外地工作和生活的人們寧願抽空也要回到這裡享受一份童年記憶中的下午茶~
吃飽喝足準備離開時剛好遇上了糕點師傅在做蛋糕，小時候在蛋糕店的玻璃櫥窗外看糕點師傅裱花不願離開的情景的瞬間重現~
三十年老店無處不透露著歲月的痕跡
如果想找回童年的糕點記憶不妨來這裡看看~
探店單品單價：
菠蘿包-￥3
紅豆菠蘿包---￥3.5
鹹蛋酥-￥3
榴槤酥-￥3
奶油包----￥3.5
老婆餅--￥2
紅豆軟餈---￥2
甜甜圈---￥2.5
蛋撻-￥1.5
雞翅----￥8
聊一聊
「不知道你們讀書的時候pick哪一款麵包呢？」
歡迎在評論區分享喔~
店鋪名稱：翠蓮麵包西餅
店鋪地址：東莞市鴻福路沙苑市場二棟24號鋪
營業時間：06:30-23:30
人均消費：17元/人（豐儉由人）