印象中的西點師常常是這個樣子的：香氣環繞，精緻巧妙，甜品店永遠都充滿了，小資和浪漫的氣氛。但是還是躲不過一個很實在的問題，西點師很累麼？累！不過學完西點我真的不後悔。
西點師很累麼？
累！因為沒有哪個行業是輕鬆的，只要是工作都會累得，有的工作需要長時間的動腦，有的工作需要非常的操心，有的工作需要特別會處理人際關係，而做的位置越高，需要的能力越多，自然也會更累。
但是，喜歡和成就感會緩解勞累感，適合和嫻熟會讓人得心應手，做西點師確實是需要一些體力的，但是他不需要你有很高的學歷，不需要你每天動用很強的腦力，也不需要你懂人心八面玲瓏，因為我們擁有的是技術，只要靜下心來努力學習，做出來的食物就會美麗又美味。
事實上，從目前階段西點烘焙行業的發展情況來看，西點行業也被公認為是全球十大高薪低壓行業之一。作為一門優雅而又熱門的技術，不論是學習的過程，還是以後的從業過程，都需要辛苦地付出才會有所收穫這是肯定的，但與目前種類繁多的技術比較，西點師的工作不言而喻相對是輕鬆愉快的！