性價比超夯的西堤厚牛排

2021-02-11 廣州爆料

想食厚牛排?去西堤試試看咯。

五月花西堤是新開不久的分店,雖然在商場的邊角位,不過門面還是做得幾規整,裝修相對普通,不過他家是走平民化路線的就不勉強了。只是裡面的分區布局相當的迂迴,位置感覺有點。對於走中檔西餐路線的餐廳來講這點還是頗難接受。


餐廳各種細節也做得很好,例如尖峰時段排隊期間提供熱茶爆米花,給有需要的人群提供椅子,相當人性化,服務挺到家的。


大叉、小叉、餐刀、湯勺、甜品勺,看架勢還是蠻專業的,話曬都系同王品臺塑有「血緣關係」嘎嘛。


餐廳只有套餐選擇,每位150元,從前菜、沙拉、湯、餐中飲料、主餐、甜品到飲料,一應俱全。吃下來一個女仔好似Su珊這麼能食的(大家都這麼說,其實還好的啦~)都吃不完,分量真的很足的咧,唔系講笑~

【芝麻奶油麵包】兩人份送了一開四的上來,猜想不夠應該可以續的這個。本來Su珊就對麵包毫無抵抗力,面上的芝麻很香,蘸上奶油蘑菇醬就更是欲罷不能了,怒贊!!不過趁熱吃,不然奶油蘑菇醬凍咗凝固咗就無甘好食咯。




【魚唇膠原濃湯】本來想著魚唇湯會唔會好腥,結果完全不會咯,好甜好細膩,口感很不錯噠。

【法式蝸牛湯】相反這個湯對比起來稍顯遜色咯,蝸牛的味道好奇怪的說~

【鮮蝦蘆筍沙拉】擺盤是三隻蝦靜靜地在中間躺著,感覺有點可憐。蘆筍帶有強烈的菜青味,個人不大喜歡。作為分量不大的頭盤隨便吃吃就好。

【雞肉生菜沙拉】本來是看著隔壁桌點貌似分量很大才試試的,結果很好吃咧~ 雞肉粒、水果粒、脆脆和生菜好豐盛啊!!加上沙拉醬完美啊~~ 不能說是100分,不過這頓下來這道沙拉給我印象深刻。

【意式松露牛排】松露牛排聽上去就覺得高大上,大大塊的牛排很接地氣,做得還是挺的。食肉獸最愛呀!!松露不明顯不過還是能依稀看到,醬汁選用普通的黑椒汁,可能顧著拍食的時候有點涼,否者應該還是很不錯的。


【歐風紅酒烤牛舌】擺盤有些馬虎,紅酒味不算特別濃烈,拌碟的薯蓉無味的唔好食,肉本身的分量大是不容質疑的,撇開這一點優勢其實是唔明顯的。

【餐中飲料】酸酸甜甜,味道可好,調節和緩和一下之前味蕾的濃烈感受,幫助消化解膩。

【熱情夏威夷奶昔】奶昔的口感比較有厚重感,通常都系跟果汁搭配起來的,味道不過不失吧~ 因為這個套餐的量好大,個人覺得還是配清爽的果汁比奶昔好些。

【風味焦糖熱奶茶】在西堤這樣的快銷型中檔西餐廳,不可否認咖啡奶茶等飲品一向不是強項。店家將主力都放在如何用最底的價格提供到相對豐富的set餐裡面啦~

【鮮果提拉米蘇】對他家的甜品吐槽無能啊~~Su珊覺得提拉米蘇的好壞很大程度上取決於咖啡酒糖漿和可可粉的品質,顯然這裡的沒達到甜品控的要求,出品太馬虎,直接吃肉好了。



【香橙軟心布朗尼】同樣中規中矩的樣子,不算特別甜。不過同樣的問題,黑朱古力出品一般,作為重油的cake還是少吃點吧。以上可能是Su珊對布朗尼厭棄已久的成見,哈哈~

【總結】

作為一家食扒的店,出品對得起價錢,性價比是槓槓的,五使講嘢。除了主菜外,湯、沙拉的出品都ok,而且人均150的套餐其實真的一個人食唔曬嘎,我們最後都有打包。只不過甜品認真不是我的菜咯~

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