世界級烘焙大師空降西寧 - 西海都市報數字報刊平臺

2021-01-08 西海都市報

本報訊(記者 祁曉軍)和世界級的烘焙大師一起做麵包、品麵包,這應該是眾多美食愛好者非常嚮往的一件事。4月18日至20日,塞奇西餅攜手荷蘭烘焙大師威赫(Visser Wiekert)新品發布會在西寧市小橋、勝利路、力盟三家塞奇西餅店舉行,烘焙大師威赫帶著自行研發的麵包、蛋糕出席新品發布會。

「每款新品從設計到研發凝聚了烘焙大師的創意和構思,融入了國際時尚元素和食材新感覺,足令人不出國門就可以品嘗國際時尚美味。」青海塞奇食品有限公司董事長豆方先介紹。發布會為期三天,塞奇西餅通過現場互動方式,不僅讓市民免費品嘗新品麵包、蛋糕,還能與烘焙大師親密互動,現場體驗烘焙樂趣。同時,塞奇公司通過微博、微信公眾號與顧客互動,增加網絡活動力度,免費贈送烘焙麵包,線上線下及時讓市民了解新品發布會最新動態。

威赫是世界級荷蘭資深烘焙專家,專精歐洲烘焙技術,1995年開始亞洲烘焙事業。此次塞奇新品發布會,威赫為廣大美食愛好者免費製作巧克力橙子、水果吐司、雜糧吐司、洋蔥麵包、乳酪麵包5款歐式麵包,另外還包括法棍泡芙、蜂蜜巖燒兩款蛋糕。現場,造型精美、口感獨特的新品麵包深受廣大市民青睞。發布會結束後,威赫還將前往甘肅蘭州參加塞奇新品發布會系列活動。

青海塞奇食品有限公司成立於2010年9月18日,註冊資金1000萬元整。青海塞奇食品有限公司作為中國烘焙協會會員單位已通過ISO9000和HACCP食品安全管理體系的雙認證,是一家以生產及銷售蛋糕、麵包、中西點、粽子、月餅、湯圓、飲品七大類產品為主的民營企業,公司成立以來,始終把承擔社會責任當作自己應盡的義務,大力倡導「感恩社會,奉獻社會」。在發展過程中,塞奇堅持嚴格的食品管理制度,不斷借鑑和學習國內外先進烘焙技術,注重新產品的研發,為顧客提供營養健康的新鮮烘焙美食,讓每一位顧客滿意。

美味的蛋糕。

誘人的麵包。

精美的蛋糕。

市民免費品嘗烘焙大師的新品。

荷蘭烘焙大師與塞奇員工合影。

本組圖片為本報記者 祁曉軍 攝

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