動動纖指玲瓏褶,或蒸或煮誘人涎,溫暖鄉屋香飄遠,再蘸陳醋不一般......冬至是我國傳統的節日,冬至吃餃子更是我們的習俗。為讓社區老人們能更真切感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,12月21日,金陽街道觀山社區、金馨園社區通過包餃子活動,傳遞鄰裡之間的溫暖,社區的關愛,並藉此活動弘揚我國的傳統飲食文化。 觀山社區:冬至包餃子·情暖老人心 冬至到,家家戶戶吃餃子。當天,金陽街道觀山社區「美好觀山」老年俱樂部邀請轄區內20餘位老人來到老年俱樂部活動場所,齊聚一堂,現場包餃子、吃餃子,熱熱鬧鬧的過冬至。 一大早,老年俱樂部工作人員早早地準備好了肉餡、韭菜、麵粉,大家熱熱鬧鬧一起包餃子。現場,有的和面、有的拌餡、有的擀皮、有的包餃子,大家分工有序。不一會兒,蓋簾上、桌子上擺滿了包好的餃子。熱騰騰的餃子出鍋後,工作人員端給老人們品嘗,吳山望老人吃了一個餃子後連忙說:「好吃,感謝社區老年俱樂部,我好久都沒感受到這麼濃的節日氛圍,好溫暖、好熱鬧。」
通過此次活動的開展,使轄區內老人感受到濃厚的節日氛圍,進一步促進了老年人生活更加充實、幸福、美滿。接下來「美好觀山」老年俱樂部將繼續組織老年人開展各類型活動,不斷豐富老年人的精神文化生活,不斷提升他們的獲得感、幸福感、安全感。 金馨園社區:團圓冬日鄰裡情?文明創建一家親 「又是一年冬至到」。冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日。為了傳承遺留的優良傳統習俗,發揚中華民族的傳統美德,弘揚民俗文化,2020年12月21日上午,金陽街道金馨園社區組織開展了以「團圓冬日鄰裡情·文明創建一家親」為主題的包餃子活動,此次活動邀請了轄區黨員、民警、事務志願者、居民朋友共20餘人參加。
室外雖是嚴寒隆冬,但金馨園社區活動室內的氣氛熱鬧非凡。一大早,大家迅速分組分工、行動起來,有的切菜、有的和餡、有的洗盆、有的燒水,大家一邊幹活一邊聊天,歡聲笑語、其樂融融,雖是嚴寒之際,但並不失暖色,感覺每個人都心如暖陽,熱騰騰的。人多力量大,一會兒功夫餃子就都包好、煮熟了。大家將煮好的餃子一起端上桌,活動室內頓時香氣四溢,大家一邊吃著餃子,一邊聊著家常,好不熱鬧! 此次冬至包餃子活動,充分展現了金馨園社區團結和睦,鄰裡和諧、友愛的景象,也增進了轄區居民群眾的幸福感、安全感和獲得感,為建設平安美好的街道奠定了堅實的基礎。
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貴州日報天眼新聞記者 左春林
編輯 施昱凌
編審 楊儀