2020梵淨山抹茶大會在銅仁市江口縣舉行

大會現場。新華網 王雪松 攝

　　新華網貴陽11月27日電 11月27日，2020梵淨山抹茶大會在銅仁市江口縣舉行。本屆抹茶大會以「乾淨黔茶·全球共享 梵淨抹茶·香溢天下」為主題。銅仁市委副書記、市長陳少榮主持大會。

　　銅仁市委書記陳昌旭介紹，近年來，銅仁緊扣打造「世界抹茶之都」的戰略定位，堅持生態優先、綠色發展，大力深耕抹茶產業、豐富抹茶產品、提升抹茶質量，發展抹茶的基礎越來越夯實、品牌越來越響亮、市場越來越廣闊，成為推動銅仁市經濟發展的新引擎、健康生活的新時尚、助農增收的新動力。

　　貴州省人大常委會副主任、省農村產業革命茶產業發展領導小組組長慕德貴說，抹茶作為貴州茶界的新秀，異軍突起，豐富了全省茶產品全系列內容。以銅仁市為核心建設了抹茶專用基地15萬畝，建成碾茶生產線56條、抹茶精製生產線2條，形成了以貴茶集團為龍頭，上遊企業密切合作、集群發展的抹茶產業格局，貴茶集團成為世界最大的抹茶單體車間和國內最大的抹茶生產、銷售企業。貴州抹茶產量已佔到中國產量的五分之一，世界產量的十分之一；成為全國第二大抹茶生產基地；銅仁獲得「中國抹茶之都」「中國高品質抹茶基地」的榮譽稱號。

　　下一步，貴州將以建成中國最大抹茶基地為基礎，按照「綠色防控系統化、專用茶肥規模化、本土茶苗推廣化、統籌推進一體化」的「四化」要求，以規模化和集中度為核心，優化品種搭配，完善遮陰系統，增強培肥管理和茶園機械化應用，推進高標準抹茶基地建設；以綠色防控集成技術推廣應用為著力點，強化茶園投入品管控，禁止茶園施用除草劑和禁用農藥，完善茶園生態系統，增強茶園質量安全水平。以建成中國抹茶的加工中心為使命，堅持高水平請進來與高質量走出去相結合，不斷壯大抹茶經營主體規模，鼓勵支持有實力、有渠道的企業到貴州建設抹茶生產基地和碾茶、抹茶生產加工中心；促進產學研結合，加大抹茶食品、飲品、日用品、保健品等研發和推廣應用；加快形成企業集群、產業集聚區域，培育產業發展的增長極。以培育成為中國抹茶第一品牌為目標，持續推進抹茶市場拓展，支持抹茶企業精準定位，對標對表持續深耕日本等國際市場和浙江等國內傳統市場，不斷提高貴州抹茶的市場份額；積極探索抹茶與食品、醫藥、日化等行業的深度融合，開創新興市場，推動實現從單一的「喝茶」到「喝茶」「吃茶」「用茶」綜合消費模式轉變，讓貴州抹茶家喻戶曉。

　　會上舉行了抹茶大會籤約儀式，現場籤約9個投資類項目，籤約金額6.05億元。還舉行了梵淨山珍食品研究院、江南大學國家技術轉移中心江口分中心、江南大學貴茶集團抹茶聯合研究中心授牌儀式。

　　會後，與會領導與嘉賓前往江口縣抹茶小鎮廣場觀看抹茶茶藝表演，品鑑抹茶系列和梵淨山茶系列產品。（王雪松）

籤約儀式。新華網 王雪松 攝

授牌儀式。新華網 王雪松 攝

　　貴州省人大常委會副主任、省農村產業革命茶產業發展領導小組組長慕德貴講話。新華網 王雪松 攝

領導和嘉賓品鑑茶產品。新華網 王雪松 攝