英國以著名的黑暗料理聞名於國際美食界,同時也用優雅的「英式下午茶」徵服了全世界。作家Henry James就曾說:「人生中沒有比花上幾個小時享用下午茶更幸福的了。」
這是赤裸裸地說出了小洋蔥的心聲啊
不少人問,曼谷的呢?不帶這麼偏心的啊!好吧,既然你們都說到這份上了,如果不好好推薦個曼谷下午茶,你們肯定不放過小洋蔥了。
鑑於之前總在推薦英式下午茶,小洋蔥今天決定來點不一樣:帶你們去最星級的酒店,吃最顏值爆表的日式下午茶。
對於大倉新頤酒店(The Okura Prestige Bangkok)的下午茶,相信大家並不陌生,畢竟它家酒店的下午茶,簡直是行走的網紅,經常出沒於各大朋友圈、小紅書……
假如有讓人羨慕嫉妒恨的下午茶,大倉下午茶肯定跑不掉!
像小洋蔥這種顏控,早就跟閨蜜種草了好幾次大倉高顏值下午茶,一頓下午茶2個人平攤,一點都不貴!
The Okura Afternoon Delight(大倉經典和風下午茶)這個是日常必點的, 還有根據季節變換下午茶主題的Seasonal Afternoon Tea(季節限定下午茶) 可供選擇。
春天純潔櫻花系列
夏天夢幻薰衣草系列
秋天星葉楓情系列
冬天浪漫聖誕紅系列
來來來,讓小洋蔥帶你走進高顏值下午茶的新世界!
經典王牌日式和風套餐,壽司、魚生等日式料理控最愛。這款是大倉唯一一款常年提供的下午茶,品質跟口味非常穩定,是下午茶達人品鑑過都說好吃的超人氣下午茶!
簡約帶質感的日式木盒被身穿和服的服務員呈上,馬上就被頂層各種日式鹹點虜獲芳心,微微帶嗆的芥末味鰹魚燒、清新的佔地菇伴醃虎蝦、混合黃豆美乃滋的加州卷……
小洋蔥忍住大吃特吃的欲望,趕緊在開吃前跟閨蜜連拍幾張照片,雖然不在日本,可是這擺設,這設計,滿滿的日本風情!
拍完照,已經迫不及待拉開木盒頂層,各式令人食指大動的甜點,如日式季節馬卡龍、軟糯的綠茶大福、美味的抹茶巧克力果仁糕點……每次吃到甜點,都覺得好幸福!
這樣一份下午茶,可兩人享用,且有鹹甜之分,基本滿足了各類人對口味和分量的要求,超級適合日常閨蜜出遊、家庭聚會、情侶約會……
另外,這裡不僅可以吃到超美味的下午茶,還可以搭配各種頂級飲品,如香檳、氣泡清酒、義大利起泡葡萄酒Prosecco……
提起法國普羅旺斯,腦海中浮現的是滿眼神秘夢幻的薰衣草田園風光,魅惑美麗的薰衣草一直備受女性喜愛,雖然只是一種馥鬱的紫藍色小花,卻與生俱來特別的浪漫情懷。
7-9月期間大倉酒店限定的夢幻薰衣草下午茶,帶著薰衣草獨有夢幻的氣息,絕對是女性閨蜜聚會拍照的下午茶首選之處。
薰衣草藍莓蛋糕,口感細膩,入口順滑。而藍莓口味的果撻送入齒間,藍莓粒粒爆汁,流入鹹酥的果撻中,微酸的果香輔以酥實,清新可口。
由於搭配藍莓微酸的口感,這款下午茶甜度剛剛好,就算不愛甜食的人,都忍不住要偷吃幾口。小洋蔥推薦一邊吃甜點,一邊品嘗大倉的日式清茶,甜而不膩,清香溫潤,那感覺只有你才能體會到。
假如你沒來得及品嘗薰衣草下午茶,沒關係,在秋季遇上專屬晚秋的星葉楓情下午茶,也絕不會讓你失望。
漫漫楓葉紅,燦若雲霞。橙香奶油蛋糕卷、香脆的甜橙司康餅……甜橙的味道非常陽光、甜美,有點像戀愛中的少女,滿滿的美好都聚集在了甜橙的芬芳中。
聞到甜橙的味道,會像吃到糖果的小孩,忍不住開心。一邊品嘗美味的下午茶,一邊和三五知己談天說地,最後以美Cry的合照結束一天,如此美好的回憶,肯定畢生難忘。
當然,不論是哪種甜點,在吃的過程中,都可以搭配純正的illy義大利咖啡或是新鮮烘培的頂級Saro茶、瑪黑兄弟茶、透心冰飲等。
「欲問大和魂,朝陽底下看山櫻」,大倉新頤酒店的天才糕點師,從日本一年只開一季的純潔櫻花中獲得靈感,推出了專屬4-6月的櫻花盛開下午茶套餐。
在初春時節,和家人、朋友一同在大倉享用精緻的鹹點,如烤扇貝、蘑菇塔塔佐香醋、炙燒紅金槍魚生魚片佐黑胡椒……搭配清涼的香檳或普羅賽克氣泡酒都很對味。
甜點則包括櫻花卡士達、草莓水果蛋糕、季節大福、櫻花馬卡龍、櫻花松露巧克力、醃櫻花司康餅搭配手工奶油、果醬及柑橘醬等……
淡淡的粉色有誰不愛?小洋蔥就超喜歡這款櫻花粉,區別於其他款走優雅夢幻、陽光美好路線,這款粉色絕對少女心,美到沒朋友。
在寒冷的冬天,不妨試一下這款充滿雪白氣息的浪漫聖誕紅套餐,可愛小巧的裝飾,純白無暇的甜點,實在太養眼了!
聊完美食,小洋蔥帶你來瞧瞧大倉新頤酒店的高逼格環境,了解一下為什麼大家聊起大倉,總不可避免要誇誇它的環境。
大倉下午茶是曼谷大倉新頤酒店24樓的 Up and Above Restaurant的專屬出品,挑高的空間以及大面積落地窗,視野非常遼闊。
除此之外,大倉酒店的Up&Above也是曼谷首屈一指的天際酒廊。
如果坐在靠窗位置,可從落地窗中俯瞰曼谷市中心的大面積景致,讓人一時誤以為身在紐約曼哈頓的中央公園。
酒店Lobby以挑高設計、大面積採光,盡顯寬敞明亮之感。典雅黑滾白邊的高級定製沙發,搭配拋光褐色大理石地板,佐之透明的巨型落地玻璃幕窗,風格內斂而不失時尚。
酒店沉穩大氣的色調配上櫃檯大和日式風格的優質服務,列為曼谷市中心Top 10的五星級酒店,絕對當之無愧。
最讓小洋蔥心儀嚮往的是在酒店的25層,有一個25米露天無邊際極美View懸浮泳池,無論在晨曦中、夜幕下,都會給你不一樣的暢遊體驗和非同一般的視覺享受。
講真,大倉下午茶新頤酒店的下午茶刷新了小洋蔥對高品質享受的理解。在這裡跟閨蜜朋友家人高高興興吃頓下午茶,平攤下來只需花點小錢,性價比超高的!
而且吃一次大倉下午茶,拍幾張美照放在朋友圈,絕對是人生贏家的拉仇恨表現了,哈哈哈……