之前在別的公眾號看過某調查:兩粒藥丸,紅藥丸管一輩子飽,再也不用吃飯,省錢省時間;藍藥丸讓你擁有吃嘛嘛香的能力,再普通的食物也能嘗出米其林餐廳的味道。作為一枚資深吃貨,我肯定要投籃藥丸一票。之前知乎上有個特形而上的問題:「你認為人活著的意義是什麼」,我哈哈一笑,人活著當然是為了嘗更多好吃的東西。這條回答被贊了好幾百次,吃貨無處不在。公平來說,我的日常工作強度不算大,至少和之前在杭州做自媒體沒法比,但它有個特點:每到月末,工作量都要抽風式爆發。沒辦法,工作屬性決定工作內容。在高強度賣藝一整天后,不知道你是否有和我同樣的感受——就想吃點兒好的,犒勞一下自己。之前還特意寫過一篇文章描述這種狀態。工作忙到靈魂出竅後,下班和女盆友約好去吃自助烤肉,略微焦糊的肉片紋理清晰,在料汁裡攪動一番,拎出投入生菜或蘇子葉的懷中,小心卷好,一併放入口裡。香氣灌入鼻腔,被日常工作繁雜瑣事壓抑的灰暗靈魂重新亮起,那個熱愛生活的我又回來了。細細咀嚼,一口吞下,長舒一聲:這就是活著的感覺。我目前定居在相對遠離事發地點的東北城市,受疫情波及較小,遼寧省也是全國首批解除國家一級響應的省份。目前街邊幾乎所有店鋪都恢復正常營業,但顧客仍然很少,每天下班路過,裡面總是空無一人。大家都惜命,儘量不去聚集性場所,沒人知道和自己擦身而過的仁兄是什麼來頭。憋在家中,廚藝被迫提升。先是自己搞了十幾味調料做滷水,成功製作出了燻雞,後面又在B站翻到了家常烤魚的製作方法,嘗試了兩次居然可以做到和餐館烤魚差不多的程度。吃辣的當然少不了飲料,我望著年前買的牛奶和趴在角落生灰的紅茶若有所思,於是第二天家庭版健康奶茶橫空出世。你別說,味道還真像那麼回事。
(自家烤魚,賣相差了些,鍋太小,完整的一條放不下只能切開)畢竟還是不能達到100%的味道還原,只能解解近渴。
萌叔
自由撰稿人
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我有個目標
要用十年來完成
今天是第1374天
每一天,我都會認真記錄自己的付出
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