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「普安紅茶」用上二維碼追溯系統，實現產品質量溯源
近日，淘寶土貨鮮食頻道上線品牌溯源欄目，構建從產地到茶杯的全流程全環節追溯體系。中國國家地理標誌「普安紅茶」率先登陸，並用上了二維碼追溯系統，實現了產品質量溯源。也正因為這些優勢，2016年7月，原國家質檢總局批准對"普安紅茶"實施地理標誌產品保護。
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幸福感就「醬」簡單,自帶治癒系的海鹽香草紅茶慄子醬
hello,我是穎涵工作室小夥伴圍坐一起想拍攝選題，有個小夥伴說拍個紅茶慄子醬吧，看著就好吃，正好家還有慄子，可以帶過來。這個小夥伴老家是密雲的，你們都知道吧？北京懷柔的慄子很有名，其實隔壁密雲的也不差，她家直接山上撿的野生慄子我從去年就垂涎已久了，一口就答應了做一款充滿幸福感的慄子醬～這次做的海鹽香草紅茶慄子醬，聽名字就知道內容的豐富了，因為慄子很甜，我做的是少糖版，直接吃也不會覺得膩，因為添加了紅茶，奶油和黃油，一口吃下去會有濃濃的奶茶味，隨之而來是慄子的特殊香氣，微微的顆粒感添加的咀嚼的感覺，味道很有層次，真的是一口接一口能直接吃掉一瓶醬
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紅茶是我國十大名茶之一,它的鑑別優質訣竅你一定不要錯過!
紅茶的基本特徵紅茶為深發酵或者全發酵茶，基本特點為「紅湯紅葉」，分為紅碎茶、小種紅茶和工夫紅茶，工夫紅茶滋味要求醇厚帶甜，湯色紅濃明亮，果香濃鬱，發酵較為充分；而紅碎茶要求湯味濃、強、鮮，發酵程度略輕，湯色橙紅明亮，香氣略清；而小種紅茶是採用小葉種茶樹鮮葉製成的紅茶，並加以炭火烘烤
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英德紅茶英紅九號-紅茶百科
英德紅茶英紅九號英德紅茶，廣東省英德市特產，中國國家地理標誌產品。當然，其實好喝的紅茶，性價比高的還是中端的產品，也就是及格線與高品質徘徊的區域。如果有以上兩種其他產地產品，不建議在客人試茶時對比衝泡，以免影響客人的口感與風評。英紅九號是英德紅茶中的極品，為廣東省農業科學院茶葉研究所在引進的多個高香型茶樹品種中篩選培育出的高香型紅茶品種，用其鮮葉加工的紅茶品質上乘，滋味醇滑甜爽、鮮香持久，被茶界認為是中國乃至世界最好的紅茶品種。
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-- Canon【百搭紅茶味,派悅壓箱寶】攝影茶敘免費報名
愛麗絲夢遊仙境紅絲絨蛋糕以經典紅絲絨蛋糕胚為基底，樹莓乳酪糖霜和樹莓肉為夾層內餡，粉色乳酪糖霜為表面糖霜，頂上是新鮮的樹莓與紅加侖。由巧克力片製成的愛麗絲和下午茶茶具在蛋糕頂上栩栩如生，和愛麗絲一起 EAT ME！
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【紅茶趣】俄羅斯與紅茶的故事
俄羅斯人喜飲紅茶，並逐漸形成了自己獨特的茶文化。每逢隆重、特殊的日子，親朋好友都會圍坐在精美的茶炊旁，品著醇香的紅茶，聊著熱鬧的話題，節日的歡快和濃濃的親情得以盡情渲染。據史料記載，1675年沙皇尼古拉派遣使團專門到中國考察茶葉情況，這是針對茶葉的正式官方活動。使者回國後對茶葉不僅做了詳實的描述，而且對其氣味和功效給予了積極的肯定，由此拉開了俄羅斯從國外正式進口茶葉的大幕。開始茶葉由於進口數量太少，所以只有皇族、大貴族等上層階層才能飲用，後來逐步擴大到小貴族和其他富裕人群。到了18世紀末，隨著茶葉貿易的進一步加強，茶葉進口量不斷增加，茶葉便開始走入尋常百姓家。
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出現「金圈」的紅茶,一定是好紅茶?
2020-12-24 06:41:27 來源: 欣欣聊娛樂 舉報
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臺灣日月潭紅茶竟是紅茶中的精品,它的特點與工藝你了解嗎?
臺灣日月潭紅茶，屬全發酵茶，由大葉種製成的紅茶。產自於中國臺灣，是亞洲地區著名的紅茶精品之一。水色豔紅清澈，香氣醇和甘潤，滋味濃厚。在制茶過程中，經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥而成。工廠所製成的紅茶可分為條形紅茶、切菁紅茶及粹型紅茶三大類。臺灣利用島嶼中天然山丘種植茶葉，選用優質嫩茶葉經過加工精製而成，茶葉枝葉結實、茶湯紅潤，品飲甘甜回味、口感醇厚，是臺灣地區歷史悠久的紅茶特產。
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【紅茶俱樂部】中國人首次太空泡茶——紅茶
關於紅茶的常見問題，如品種、製造、審評、歷史、文化等，我們力邀紅茶專家，針對這些問題分別予以詳細解答。此外，我們還就一些紅茶產業的熱點問題，邀請廣大紅茶愛好者共同參與討論互動，暢所欲言。中國人首次太空泡茶11月4日是景海鵬和陳冬進入天宮二號的第十七天，景海鵬披露了當天的航天食譜，還說他們不僅吃得豐富，甚至還可以「挑挑食」，在一個食品周期之內可以同類替換。
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第十四屆閩茶杯(海核淘)鑑評推介活動成功舉辦
6月30日，由福建茶人之家、福建張天福茶葉發展基金會、福建省張天福有機茶技術服務中心主辦的第十四屆閩茶杯（春季）鑑評活動於閩茶文化館內舉辦
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茶書網:《紅茶小時光》
作者以美好的文字和圖片，帶領我們走進溫馨恬靜的茶時光，了解更多的紅茶、茶具和茶文化，關於好喝的紅茶品牌、有愛的紅茶故事、紅茶手作的美好日常，還關於紅茶館的旅行、紅茶的幸福時光…… 300多幅文藝茶時光圖片、15個紅茶貼士、14種紅茶私家配方，讓你學會如何設計茶時光，享受忙裡偷閒的獨樂時刻。美感十足，信息量豐富。
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紅茶分為哪幾種,哪種紅茶最好喝?
想必大家對紅茶並不陌生，在六大茶類中，紅茶與綠茶有著堅實的飲茶人群基礎，喜歡喝紅茶綠茶的人太多了。紅茶與綠茶有很多不同之處，綠茶偏寒，而紅茶因為全發酵的緣故，性溫，對腸胃刺激較小，所以很多老年朋友尤為喜歡喝紅茶。
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「紅茶後起之秀」英紅九號
如今的英紅九號表現亮眼，在近60年的發展歷程中，已經躋身世界四大高香紅茶之一，被賦予了一個中國魅力的名字「東方金美人」，曾作為英國女皇招待貴賓的專用茶。先後代表英德紅茶榮獲國際博覽會金獎、巴黎美食金桂獎等國際國內大獎三十餘次。
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不要再喝紅茶了,都是紅茶害的!
紅茶是經過發酵烘製而成的，發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚。每天喝紅茶對身體是否有壞處呢？其實每天不過量的喝是沒有壞處的反而好處還不少，尤其是到了冬天的時候是最適合飲用紅茶的。不過紅茶的「害」處，你造麼？
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紅茶的泡法及技巧,你也是泡茶高手了
但要泡出一杯好紅茶也不是件易事，下面為大家介紹紅茶的衝泡及技巧來助您泡出香醇的紅茶。 置茶：用茶匙從容器中取出適量的茶葉倒入茶杯中，一般在三到五克左右的投茶量，如果用的是小袋裝的就直接將一小袋茶包放入杯中。 洗茶：往茶杯中衝入開水，兩三秒後，倒去第一泡的茶水，目的是去除茶葉中的雜質。 衝泡：將茶質去除後這時就可以進行茶的衝泡了，往杯中倒入開水。倒入開水進行衝泡一般水溫控制在90攝氏度以上為宜，衝泡時間看茶葉大小衝二到五分鐘左右。
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紅茶香飄上海 | 積慶裡英紅九號10月10日-13日與您相約魔都
英紅九號，英德紅茶中的優秀品種，被譽為四大高香紅茶之一。茶湯橙紅明亮，香高持久，顯花香；滋味甜潤、鮮爽，給人優質紅茶的享受。在2019首屆中國英德紅茶高峰論壇上，中國工程院院士、中國茶葉學會名譽理事長陳宗懋老先生對英紅九號讚譽很高，他表示：英德紅茶是非常好的一個紅茶，喝過國內所有的紅茶，最愛喝就是英紅九號紅茶，我把英德的英紅九號評為第一。
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都說紅茶好,但是紅茶到底好在哪裡呢?如何選擇適合自己的紅茶?
下面我們就一起來了解一下紅茶的歷史吧！紅茶的起源茶葉最早起源於我們的國家。茶葉於16世紀傳入歐洲。在俄羅斯，在17世紀就廣為人知。真正的懂得喝茶的人更喜歡優質的散裝紅茶，而不是預先包裝的茶葉。正是由於它擁有豐富的香氣，無與倫比的味道。
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你不知道的六龍紅茶--高香似果似花似蜜!
「世界三大高香紅茶」。所以今天大力推薦產品就是——六龍巖赤系列紅茶「三劍客」，她們分別是金芽紅茶，金螺紅茶，紅韻紅茶!這三款紅茶，香氣好、滋味醇、品質佳，深受茶友歡迎，是六龍紅茶家族商城的輕奢回購款！紅茶，買它，準沒錯！
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海南海墾茶業集團白沙牌綠茶榮獲「中茶杯」第十屆國際鼎承王賽...
摘要：12月10日，海南海墾茶業集團白沙牌綠茶在「中茶杯」第十屆國際鼎承王賽領獎典禮上榮獲金獎。據了解，「中茶杯」第十屆國際鼎承茶王賽秋季賽覆蓋6大茶類，影響力輻射全球3大產茶國、全國16個產茶省、51個產茶市。
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廣東「英紅九號」紅茶和世界高香「英德紅茶」,你識不識?
自此，廣東紅茶名牌「英紅九號」得名。英德紅茶，以濃、強、鮮而著稱英德紅茶，產自於廣東省英德市，是當地著名的特產，也是傳統特產，以香氣持久、茶湯紅亮、滋味濃甜等特點而備受世人的喜愛。並且在20世紀50年代，在茶葉外貿不斷需要下，國家開始發展英德紅茶。而當時的英德紅茶出口標準，就以濃、強、鮮為準。英德紅茶，以這三個特點，成為了暢銷的外銷品，而且非常受歡迎，也曾是英國皇室茶桌上，女王最愛的紅茶。所以，英德紅茶獨特的「濃、強、鮮」，成就了廣東英德紅茶的輝煌。