如何用手機把食物拍得美若女朋友？
11個實用技巧，讓你記錄下食物最美的樣子。
拍美美然後開心吃掉，是對美味最好的尊重呀。
沒事幹研究院內部學習資料首次大公開，拍出 「 Food Porn 」毫無壓力！
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研究 | 讓手機吃飽
講真，用手機拍菜可比拍女朋友容易多了。
part Ⅰ 熱身運動
1. 請把盤子擦乾淨。
還有筷子和勺子！請記得 less is more，把桌面收拾乾淨，整個畫面的質感就會飛升。
同一碗麵的不同形態，後面那碗貴十倍吧。
2.把手機鏡頭擦乾淨
不要用餐巾紙，會有屑屑頭，身上衣服擦一擦就行。
認真嚴肅臉.jpg
part Ⅱ 進階學習
想要拍出好看的食物照片，一定要講結構。這是一個化腐朽為神奇的過程，可以營造出美妙的氛圍，讓食物看起來更好吃！
3. 把網格線開起來。可以幫助你構圖，以後熟練了可以不用，研究員現在已經做到了網格自在心中。不知道在哪裡開的請百度。
4.學幾種構圖。中餐遇到最多的就是一個個圓盤子。常用構圖有這幾種，跟背公式一樣，記住照著擺就行。
第一種：大圓中正
圖片來自沒事幹研究院走讀生（以下簡稱走讀生）@Aquairas。
沒事幹研究院經過三季招生，隊伍已經非常壯大了，而且藏龍臥虎藏龍，本文中就有不少走讀生們拍的美照
這個角度拍大半碗，也是常用的構圖。還蠻容易出效果的，大家不妨練習一下：
這個視角也叫做「把臉埋下去」
第二種：三等分
嗯，只要構圖對，便當也能拍出高級感。
來自走讀生 @Aquairas 。
俯拍的時候容易有陰影，拍照的時候儘量避免陰影遮到食物。有時候可以稍微側一點，最後用snapseed 的陰影調整功能拉回來。
第三種：對角線
這種構圖吃烤串的時候很好用：
當有很多東西出現的時候，記住用對角線構圖，一點也不難。
讓一部分物體出畫框，會造成東西很多很豐盛的感覺。
把每樣東西都擺整齊，空隙間隔都一樣，so easy！
哪怕是拍外賣，都能很高級
大圈圈，小圈圈，圈圈圓圓圈圈。
圓和圓之間的空隙都是差不多的，雖然有很多圓，但看起來就像小星球，而且上下左右和邊的距離也都是一樣的
Tips：
第四種：三角構圖
這種構圖中餐裡似乎不常用，但能把西式點心拍美。
第五種：軸對稱
ins最常見的美好構圖，秀恩愛專用。要訣是：要有水果和蔬菜，顏色要夠繽紛！重在堅持，你距離網紅美食博主，只差 9 張軸對稱！集齊就能召喚10086個👍圖片來自，我們最愛的小當家@雨前羽街 他每天都會在微博上曬（xiu）早（en）餐（ai），餵得一把好狗糧。
Tips：
👉裁成 16 : 9 就特別有電影的感覺，洋氣。
part Ⅲ 終極奧義
5. 讓食物曬太陽
自然光都是最好的濾鏡，在自然光下食物會呈現最豐富的色彩和細節。
自然光自然光自然光，重要的事情說三遍！
圖片來自走讀生@小甜餅
有了自然光，大部分食物拍照不美的問題都能迎刃而解。
👉 選擇室外或者窗口，光源充足的位置。不少朋友苦惱，去一家喜歡的餐廳，明明食物都很美味，拍出來卻跟鬼一樣。下次記得選好位置：）
👉在家下廚也一樣，千萬別偷懶。被自己中華小當家般的廚藝折服，就差一張美圖徵服朋友圈了！昏暗的廚房 vs 明亮的窗口：
效果真的差很大！！！
part Ⅳ 一些奇技淫巧，供君參考
6. 光線不夠，自己打。
餐巾紙一張不夠的話，就兩張。白毛巾、白盤子，都可以！
實在不行，還有濾鏡。瘋狂找光找角度，拍個氣氛好也很誘人。
圖片來自走讀生@Annie
遇到實在暗的地方，那就……算了吧。可能這是老天善意地安排讓你安安心心吃頓飯吧。
7. 利用好各種道具。
好看的桌布：圖片來自走讀生@ Annie， 桌布淘寶請搜關鍵「日式棉麻餐巾布 禪意 」
好看的盤子：
任何食物放進去，都會光芒萬丈！淘寶請搜關鍵詞「漫畫 盤子」
加一雙筷子。斜線 + 圓，線條會讓畫面更加豐富，體會一下：
拍別人的手機，拍畫中畫，會讓畫面更生動。
8. 只拍細節。
眼一抹黑桌子亂如狗連像樣的餐具都沒有，那只能特寫了。
#反正用這招從來沒輸過
講到「food porn」無人能敵這種貼臉流美食照
拍食物細節的時候，還要注意一切油亮亮的反光，都是超級誘人的！就連最難拍的咖喱，也能讓人默默咽口水。
對角線構圖 + 細節油光
Tips：
9.舉高高。
說到拍零食，最好用的，當然是舉高高大法咯。
配合一些光影，更有高級感。注意到百葉窗透進來的光影很好看，就在窗邊隨手拍了一張
最容易掌握的ins網紅同款。適合小零食、咖啡、甜筒等一手就能舉起來的食物，找一面白牆，就能舉起everything！
Tips
10. 開啟小饞貓視角
手機與桌面垂直的側拍，特別適合拍漢堡這類餡料層次豐富的食物。
想像自己是一隻小饞貓，扒在灶頭，對著食物兩眼放光。
11. 為各種修圖app瘋狂打call！
如果想讓食物更誘人，關鍵還是選對濾鏡！推薦幾個好用的手機攝影app，飛速講一下～
👉 iPhone自帶
在其他狀況都OK的情況下，只調整亮度，會有種夢幻光暈的感覺。
👉 Lightroom
有時在燈光昏暗的地方拍照會出現大量黑白或是彩色噪點，那麼就需要用Lightroom去除，讓照片看起來更乾淨。
在Lightroom的「細節」菜單裡，有噪點消除和減少雜色兩項，拉滑塊即可，其他默認，有時候還會視情況拉一下細節
這是成品：
👉 Snapseed
這是個非常全能的軟體，我常用來調色。先看一下對比圖：
分享一個在日本的攝影師朋友告訴我的方法，30秒get日系風。
該友人在東京藝術大學主修電影攝影，給出的修圖方法簡單又好用：
另外，修復功能能夠擦掉一些油汙，讓畫面更乾淨。透視、模糊鏡頭、光暈、畫筆也都很妙，感覺光是修圖都能講一整篇了，下次再細說。
畫面的性格，是濃烈還是冷淡，最簡單的方式是通過飽和度和對比度來調節。最近喜歡熱鬧鮮豔的氛圍，充滿人間煙火氣，但也有人覺得濾鏡太重了
食物顏色偏暖會比較有食慾，但如果拉一下亮度，低對比低飽和，畫面就會變得比較性冷淡，一直覺得，修圖是門玄學，各花入各眼，看大家喜好咯。
題外
其實研究員平時拍照寫稿子，都是用相機拍的，順便公開下我們吃飯的傢伙。
sony微單R7+ FE 2.8/50 微距定焦頭
肥滋滋啊油亮亮～
sony微單6000 + E 3.5 / 30 微距定焦頭
最後放一個大彩蛋：
無腦操作，拯救無數直男的神奇app——calla！
有許多模仿膠片相機的濾鏡，拍出來的照片都很文藝。構圖差，鏡頭晃都不是問題，一切不完美都為獨一無二的膠片質感加了分。
照片都會打上日期，超適合出去旅行時候拍照用。
希望大家都能好好練習，無論是人還是美食，都能拍得美美的喲！
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這是「艾格吃飽了」的新手版塊。
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