在杜拜有這樣一種說法，真正的土豪不是開豪車的，而是喝駱駝奶!因為駱駝奶被稱為「沙漠白金」，享譽阿拉伯世界，所以，駱駝奶是杜拜人身份和地位的象徵，及其珍貴。
「沙漠黃金」駱駝奶的由來
駱駝奶緣何如此珍貴?近日，阿聯謝赫穆罕默德家族旗下產業阿聯駱駝奶及製品產業(Camelicious)總經理(Mr.Saeed)賽義德表示，在杜拜阿拉伯，人們長壽的秘訣是多喝駱駝奶，駱駝奶的營養是普通奶類的8倍!經常飲用駱駝奶有利於增強免疫力。駝奶不含乳糖，因此也適用於乳糖不耐症的消費者以及糖尿病患者。然而，擠駱駝奶不似擠牛奶，如果母駱駝沒有嗅到自己孩子的氣味，是不會分泌乳汁的。每次的擠奶時間是90秒左右，一天擠奶2-3次，一天駱駝每天的產奶量在2.5-3.5KG。所以駱駝奶每年的產量很少，因此駱駝奶被稱為沙漠白金。
產品深得中國消費者信賴
賽義德所在的Camelicious牧場前段時間在網絡上大火。其位於杜拜郊區的牧場因為一位中國朋友送的橫幅「發家致富靠勤勞,加油產奶去中國」被媒體報導後迅速走紅。
這直接說明了中國消費者的需求對於杜拜駱駝奶的生產推動有多大。賽義德表示，現在，中國消費者有關駱駝奶對人體好處的認識正變得越來越深刻。「近一年來，我們的駱駝奶在中國市場的銷量佔總銷量的75%，銷量上漲了140%。而在今年疫情異常艱難的這段時間裡，我們的銷量依然在雙十一期間上漲了10%。如今，在技術上，我們解決了包裝生產的有效期問題，在質量上，我們層層把關，致力於把杜拜國奶產品更好推向世界。」對於如Camelicious這樣的阿聯企業而言，亞洲尤其是中國，已經成為一個主要市場。中國消費者成為駱駝奶的一大消費群體，激勵駱駝奶從技術層面進步，更好地走向世界。
加大創新邁向國際市場
其實，在阿聯，Camelicious 作為杜拜酋長旗下企業所生產的鮮奶、冰淇淋食品類及護膚類產品早已深入當地人民心中，成為每日必備的飲品。從2003年起至今，該牧場從最初的25頭駱駝發展成現在的9000多頭駱駝。從駱駝的飼養草料、產乳到加工包裝，該品牌始終遵循國際標準。除了現有的Camelicious純駱駝奶系列，鮮奶系列和食品系列外，2016年，為了滿足更多消費者的需求，駱駝奶洗髮水品牌Camellure誕生。2020年，Camellure駱駝奶香皂問世。同年，得益於中國跨境電商的趨勢，2019年底Camelicious成功入駐天貓國際。在品牌和各方渠道的努力下，目前Camelicious的純駱駝奶粉成為最受中國消費者歡迎的品類之一，而歷時1年研發的Camelicious駝奶咖啡和駝奶巧克力，一經推出，就受到廣大消費者的好評。
未來，Camelicious將致力於不斷開拓更多的分銷渠道和在線平臺發展該品牌產品，讓更多消費者可以觸及來自杜拜的國際優質品牌駱駝奶製品。