每一位寶爸和寶媽都希望自己的孩子能夠健健康康地長大，但是，孩子在成長的過程中，總是避免不了疾病的困擾。尤其是咳嗽，是每一個孩子都會發生的疾病。那麼當孩子咳嗽時，家長都應該注意什麼呢？
不要給孩子吃油炸食品和甜食
大部分時候，咳嗽是由肺熱引起的，因為甜食的熱量非常的高，此時食用過多的話，會增加人體內的熱量，加快咳嗽的頻率，而且會增強痰的黏性，不容易被咳出來。另外，油炸食品不易被消化，會增加孩子腸胃的負擔，從而產生痰液，會讓咳嗽的症狀更加不易改善。
不要給孩子吃辛辣的食品
我們說的辛辣食物是指具有強烈刺激性的食物，例如蔥、姜、蒜、辣椒、花椒和大料（八角）等。這些食物可品可助火生痰，並且有強烈的刺激作用，會加重體內的部分嚴重，導致咳嗽加劇，嚴重時可能會引發哮喘病的發作。
不要吃「發物」
常見的發物有魚、蝦、蟹。這些種類本身含有組織胺，而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等，會加重發炎的狀況，還可能會造成過敏的情況發生，另外酒精和蔥蒜等，也會產生刺激性的作用，加重病情。
不要吃寒涼生冷的食物
很多時候，因為咳嗽會導致發熱，一口涼涼的飲品會舒緩一下喉嚨乾燥的感覺，但是這個做法是錯誤的。生冷的食物會刺激孩子的支氣管，導致孩子的支氣管收縮，從而讓咳嗽變得更加嚴重。
家長不要在孩子面前抽菸
雖然這句話經常被提及，但是很少有家長有這個意識，明知二手菸會危害身邊人群的健康，卻仍會肆無忌憚地抽起來。要知道二手菸的味道比較濃，會刺激到孩子的感官，尤其會引發咳嗽。所以為了自己和家人的健康，抽菸的家長一定要忍一忍。
不想孩子太難受，又讓孩子能積極地配合治療，食療意識一個不錯的方法。那孩子咳嗽時，能吃些什麼來進行緩解呢？
冰糖燉雪梨
冰糖本身就有止咳的作用，而梨有很好的潤肺、消痰和降火等功效，可以生吃，也可以蒸，還可以煮。
將雪梨切開後，去皮去核後切成塊。鍋中加入水，快燒開的時候加入冰糖，等糖融化後，將切成塊的裡放入鍋中，大火燒開，然後小火進行慢燉，15分鐘左右就可以了。
製作出的冰糖燉雪梨味道酸甜可口，極易被孩子所接受。不過雪梨性寒，一次不可多吃，多吃傷脾胃，可以一天做一個梨子，分成兩次吃。
白蘿蔔湯
白蘿蔔有下氣消食和除痰潤肺的功效。
將白蘿蔔切成片，4-5片加上大半碗水放入鍋中，將水燒開，改小火燉5分鐘左右，稍微涼一些，就可以給孩子食用了。對於風熱咳嗽有不錯的效果，而且白天喝比晚上喝的效果要好。
不過白蘿蔔偏寒涼，腸胃不好、怕冷和吃補品的人不適合喝蘿蔔湯。
枇杷也是一種很好的止咳食物
枇杷果可用於肺熱咳嗽、風熱咳嗽，而枇杷葉味苦性寒，具有降氣清肺止咳的功效。
冰糖燉枇杷、冰糖雪梨燉枇杷、川貝燉枇杷、枇杷銀耳湯，這些做法都是很好的選擇。
要注意的是，枇杷核是有毒的，千萬不要食用。而且枇杷含糖量較高，糖尿病患者也不要食用枇杷才好。
杏仁
杏仁分為甜杏仁和苦杏仁。我們常見的是甜杏仁，有潤肺止咳等功效，可以適量的食用。而苦杏仁相較甜杏仁有更高的藥用價值，有潤肺平喘的功能，可以防止呼吸疾病的發生。可以涼拌，可以煮粥，也可以製作成飲品進行食用。
要注意的是，苦杏仁在一定的溫度下，過量的食用，會造成起氫氰酸的中毒，所以處理手法和食用量是非常關鍵的。
結語：
總之，孩子咳嗽時，家長要對孩子多進行觀察，可以試著做一些食物來進行調理，當然如果情況不見好轉加重的話，要及時就醫，做出最有利於孩子健康的判斷。
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